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Chá de Hortelã com Erva-Doce que Traz Calma e Sabor das Tardes na Varanda

Chá de hortelã com erva doce que lembra o aconchego da casa da vovó

Tomar um chá de hortelã com erva-doce é como reviver as tardes tranquilas na casa da avó, sentados na varanda, sentindo o cheirinho suave das folhas frescas e o calor reconfortante da xícara nas mãos. Essa combinação clássica é perfeita para quem busca equilíbrio, relaxamento e um toque natural no dia a dia. Com preparo simples e ingredientes acessíveis, é um carinho para o corpo e para a alma.

A Origem da Receita de Chá de Hortelã com Erva-Doce

O chá de hortelã com erva-doce é uma infusão tradicional que faz parte da sabedoria popular brasileira. Inspirado por culturas antigas que utilizavam ervas para fins medicinais e digestivos, ele se consolidou como um dos chás mais consumidos no Brasil. As propriedades calmantes da erva-doce e o frescor da hortelã fazem dessa bebida um clássico atemporal para todas as idades.

Quantas Calorias tem Chá de Hortelã com Erva-Doce?

Uma xícara de chá natural de hortelã com erva-doce sem adoçantes contém praticamente 0 calorias, sendo ideal para quem quer uma bebida leve e funcional.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:

Tipo de receita: Bebida quente ou gelada
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de infusão: 10 minutos
Tempo total: 15 minutos
Rendimento: 2 xícaras grandes
Calorias por porção: 0 kcal (sem açúcar)

Descrição dos Ingredientes

  • 1 colher de sopa de folhas frescas de hortelã ou 1 sachê – traz frescor e auxilia na digestão
  • 1 colher de sopa de sementes de erva-doce ou 1 sachê – possui propriedades calmantes e aromáticas
  • 500 ml de água filtrada – base para a infusão
  • Mel, açúcar mascavo ou adoçante a gosto (opcional) – para quem deseja um toque adocicado
Chá de Hortelã com Erva-Doce que Traz Calma e Sabor das Tardes na Varanda
chá de erva doce – Fonte/Freepik

Equipamentos Necessários

  • Panela pequena ou chaleira
  • Caneca ou bule com tampa
  • Peneira (caso use ervas soltas)

Modo de Preparo com Detalhamento

Leve a água ao fogo até levantar fervura. Desligue o fogo, adicione as folhas de hortelã e as sementes de erva-doce, tampe e deixe em infusão por cerca de 10 minutos. Coe e sirva quente. Se preferir, leve à geladeira após coar e sirva com pedras de gelo para uma versão gelada e refrescante.

Dicas Extras

Use hortelã fresca para um sabor mais intenso. Se desejar reforçar o efeito calmante, adicione uma pitada de camomila à infusão. Para uma apresentação especial, sirva com rodelas de limão ou lascas de gengibre fresco.

Sugestões de Acompanhamento

Ideal para acompanhar bolos simples, biscoitos de polvilho ou torradas com geleia. Também combina com refeições leves como saladas ou tapiocas.

Como Armazenar?

Guarde o chá coado na geladeira por até 2 dias em garrafa de vidro com tampa. Pode ser reaquecido ou servido frio, mantendo o aroma e sabor.

Considerações finais

O chá de hortelã com erva-doce é muito mais que uma bebida: é uma experiência de aconchego e bem-estar. Perfeito para começar o dia com leveza ou encerrar a noite com tranquilidade. Simples de preparar, delicioso e cheio de benefícios, vale incluir na sua rotina diária!

FAQs

Posso usar hortelã e erva-doce desidratadas?

Sim, o sabor será levemente diferente, mas ainda muito agradável.

Chá de hortelã com erva-doce pode ser tomado à noite?

Sim, é excelente para relaxar antes de dormir.

Crianças podem tomar?

Sim, é seguro e até recomendado para ajudar na digestão infantil.

Posso adoçar com açúcar?

Pode, mas prefira mel ou tome sem adoçar para manter os benefícios naturais.

Esse chá ajuda na digestão?

Sim, ambos os ingredientes têm propriedades digestivas e calmantes.

Chá de Hortelã com Erva-Doce que Traz Calma e Sabor das Tardes na Varanda

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de folhas frescas de hortelã ou 1 sachê – traz frescor e auxilia na digestão
  • 1 colher de sopa de sementes de erva-doce ou 1 sachê – possui propriedades calmantes e aromáticas
  • 500 ml de água filtrada – base para a infusão
  • Mel, açúcar mascavo ou adoçante a gosto (opcional) – para quem deseja um toque adocicado

Instruções

Equipamentos Necessários

  • Panela pequena ou chaleira
  • Caneca ou bule com tampa
  • Peneira (caso use ervas soltas)

Modo de Preparo com Detalhamento

Leve a água ao fogo até levantar fervura. Desligue o fogo, adicione as folhas de hortelã e as sementes de erva-doce, tampe e deixe em infusão por cerca de 10 minutos. Coe e sirva quente. Se preferir, leve à geladeira após coar e sirva com pedras de gelo para uma versão gelada e refrescante.

Dicas Extras

Use hortelã fresca para um sabor mais intenso. Se desejar reforçar o efeito calmante, adicione uma pitada de camomila à infusão. Para uma apresentação especial, sirva com rodelas de limão ou lascas de gengibre fresco.

Sugestões de Acompanhamento

Ideal para acompanhar bolos simples, biscoitos de polvilho ou torradas com geleia. Também combina com refeições leves como saladas ou tapiocas.

Como Armazenar?

Guarde o chá coado na geladeira por até 2 dias em garrafa de vidro com tampa. Pode ser reaquecido ou servido frio, mantendo o aroma e sabor.

Considerações finais

O chá de hortelã com erva-doce é muito mais que uma bebida: é uma experiência de aconchego e bem-estar. Perfeito para começar o dia com leveza ou encerrar a noite com tranquilidade. Simples de preparar, delicioso e cheio de benefícios, vale incluir na sua rotina diária!

FAQs

Posso usar hortelã e erva-doce desidratadas?

Sim, o sabor será levemente diferente, mas ainda muito agradável.

Chá de hortelã com erva-doce pode ser tomado à noite?

Sim, é excelente para relaxar antes de dormir.

Crianças podem tomar?

Sim, é seguro e até recomendado para ajudar na digestão infantil.

Posso adoçar com açúcar?

Pode, mas prefira mel ou tome sem adoçar para manter os benefícios naturais.

Esse chá ajuda na digestão?

Sim, ambos os ingredientes têm propriedades digestivas e calmantes.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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