Carregando...
---
0:00 0:00
Acesse: https://radio.garfoefaca.com — Rádio Garfo & Faca

Próxima música

Carregando...
---
Ouça no app

Últimas músicas tocadas

Skip to content

Pronto em 40 Minutos e Fica Fofinho!

Receita de Pão de Liquidificador: Simples e Delicioso

Essa receita de pão de liquidificador é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Ideal para iniciantes na cozinha ou para aqueles dias corridos, esse pão caseiro é feito com ingredientes simples e fica fofinho e delicioso. Vamos conhecer mais sobre essa maravilha?

Como surgiu o Pão de Liquidificador?

O pão de liquidificador surgiu como uma alternativa moderna e prática ao pão tradicional, que demanda tempo para sovar e descansar. Com o avanço dos eletrodomésticos na década de 1970, muitas receitas foram adaptadas para o liquidificador, visando facilitar a rotina doméstica. Essa receita é um reflexo dessa transformação, mantendo o sabor caseiro com muito menos esforço.

Quantas Calorias tem Pão de Liquidificador?

Uma fatia média de pão de liquidificador contém cerca de 130 a 150 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Pães
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 30 minutos
Tempo total: 40 minutos
Rendimento: 1 pão médio (cerca de 10 fatias)
Calorias por porção: 140 calorias (por fatia)

Ingredientes do Pão de Liquidificador

Ingredientes principais e suas funções:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base da estrutura do pão
  • 1 xícara (chá) de leite morno – ativa o fermento e hidrata a massa
  • 1/4 de xícara (chá) de óleo – garante maciez
  • 2 colheres (sopa) de açúcar – ajuda na fermentação e dá leve sabor adocicado
  • 1 colher (chá) de sal – realça o sabor do pão
  • 1 ovo – confere estrutura e leveza
  • 1 envelope (10g) de fermento biológico seco – responsável pelo crescimento da massa

Equipamentos Necessários

  • Liquidificador
  • Tigela
  • Forma para pão
  • Forno convencional
Pão Caseiro_Créditos_Receitas de Pesos_Gustão Cafi

Batendo os ingredientes

Coloque no liquidificador o leite morno, o óleo, o ovo, o açúcar e o sal. Bata por 1 minuto até que tudo esteja homogêneo.

Adicionando a farinha e o fermento

Despeje a mistura líquida em uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher. Por último, incorpore o fermento.

Descansando a massa

Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por 30 minutos em local morno.

Assando o pão

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.

  • Utilize leite morno (e não quente) para não matar o fermento.
  • Adicione sementes ou ervas para incrementar o sabor.
  • Peneirar a farinha ajuda a deixar o pão mais leve.

Sugestões de Acompanhamento

  • Manteiga ou requeijão
  • Geleias caseiras
  • Queijo branco
  • Café com leite ou chá

Como Armazenar

Guarde o pão em um saco plástico bem fechado por até 3 dias em temperatura ambiente.
Na geladeira, ele dura até 5 dias.
Para congelar, fatie e armazene por até 3 meses. Reaqueça no forno ou torradeira.

Considerações finais

Esse pão de liquidificador é a combinação perfeita entre praticidade e sabor. Fica pronto rapidinho, é versátil e agrada toda a família. Não deixe de experimentar essa receita simples que vai virar rotina na sua cozinha!

FAQs

Posso usar farinha integral no lugar da branca?

Sim, mas substitua apenas metade para não comprometer a maciez.

Dá para fazer sem ovo?

Sim, substitua por 2 colheres de sopa de linhaça hidratada em 4 colheres de água.

Posso usar fermento fresco?

Pode sim! Use 30g de fermento fresco no lugar do seco.

O que fazer se a massa não crescer?

Verifique a temperatura do leite e a validade do fermento.

Dá para adicionar recheios?

Sim, queijos, ervas e até calabresa picada ficam ótimos.


Descubra mais sobre Garfo & Faca

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

Back To Top
Search

Descubra mais sobre Garfo & Faca

Assine agora mesmo para continuar lendo e ter acesso ao arquivo completo.

Continue reading