Experimente adicionar nozes picadas à massa para um toque crocante
Polvilhar açúcar com canela sobre a torta ainda quente realça o aroma
Sugestões de Acompanhamento
A torta de banana combina perfeitamente com:
Café preto ou café com leite
Uma bola de sorvete de creme
Chantilly ou creme de leite fresco
Como Armazenar
Guarde a torta de banana em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Para reaquecer, use o micro-ondas por 30 segundos ou leve ao forno por 10 minutos a 180 °C. Pode ser congelada por até 3 meses, bem embalada em filme plástico e papel alumínio.
Considerações finais
A torta de banana é aquela receita fácil, saborosa e cheia de afeto. Ideal para qualquer ocasião, ela conquista pelo sabor e simplicidade. Prepare hoje mesmo e surpreenda quem você ama!
FAQs (manter o titulo que eu escrevi)
Posso usar outro tipo de banana?
Sim, você pode usar banana-nanica, banana-prata ou banana-maçã, desde que estejam bem maduras.
Posso substituir o açúcar?
Pode! Açúcar demerara, mascavo ou adoçante culinário são boas alternativas.
Dá para fazer sem ovos?
Sim, substitua por 1/4 de xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça com 3 colheres de água por ovo.
Posso usar farinha integral?
Pode sim, mas use metade da quantidade tradicional para manter a leveza da massa.
A torta pode ser feita no micro-ondas?
Não é o ideal, pois a textura não fica igual. Prefira sempre o forno convencional.
A torta de banana é um clássico da confeitaria brasileira, unindo a doçura natural da fruta com uma massa macia e perfumada. Ideal para acompanhar um café da tarde ou servir como sobremesa especial, essa receita é prática, nutritiva e agrada a todos os paladares. Vamos conhecer tudo sobre essa delícia?
Como surgiu a torta de banana?
A torta de banana tem origem nas receitas caseiras feitas por famílias brasileiras como forma de aproveitar bananas maduras. Inspirada em tortas americanas e bolos invertidos, ela ganhou popularidade por sua praticidade e sabor marcante, sendo transmitida de geração em geração.
Quantas calorias tem torta de banana?
Uma fatia média da torta de banana tem, em média, 220 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados e o tamanho da porção.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Torta doce Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de forno: 40 minutos Tempo total: 1 hora Rendimento: 10 porções Calorias por porção: 220 kcal
Ingredientes da torta de banana
A torta de banana leva ingredientes simples que proporcionam uma textura leve e um sabor irresistível. Confira os principais:
4 bananas maduras – são a base da receita, conferindo sabor doce e maciez
2 xícaras de açúcar – adoça e carameliza a torta
3 ovos – garantem estrutura e leveza
2 xícaras de farinha de trigo – dá corpo à massa
1/2 xícara de óleo – mantém a massa úmida
1 colher de sopa de fermento em pó – faz a torta crescer
Canela em pó a gosto – realça o sabor das bananas
Torta de Banana – Fonte/Freepick
Equipamentos Necessários
Forma média (preferencialmente redonda ou retangular)
Tigelas para mistura
Batedor de mão ou batedeira
Faca e tábua para cortar as bananas
Colher ou espátula de silicone
Forno
Preparando as Bananas
Descasque e corte 4 bananas maduras em fatias finas. Reserve.
Montando o Caramelo
Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar até formar um caramelo dourado. Despeje no fundo da forma e espalhe bem.
Distribuindo as Bananas
Coloque as fatias de banana sobre o caramelo, cobrindo todo o fundo da forma.
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata 3 ovos com 1 xícara de açúcar até formar um creme claro. Acrescente 1/2 xícara de óleo e misture bem. Adicione 2 xícaras de farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando até incorporar. Finalize com 1 colher de sopa de fermento em pó.
Assando a Torta
Despeje a massa sobre as bananas e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar e o palito sair limpo.
Finalizando
Espere esfriar levemente antes de desenformar. Polvilhe canela em pó a gosto para um toque especial.
Use bananas bem maduras para intensificar o sabor
Experimente adicionar nozes picadas à massa para um toque crocante
Polvilhar açúcar com canela sobre a torta ainda quente realça o aroma
Sugestões de Acompanhamento
A torta de banana combina perfeitamente com:
Café preto ou café com leite
Uma bola de sorvete de creme
Chantilly ou creme de leite fresco
Como Armazenar
Guarde a torta de banana em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Para reaquecer, use o micro-ondas por 30 segundos ou leve ao forno por 10 minutos a 180 °C. Pode ser congelada por até 3 meses, bem embalada em filme plástico e papel alumínio.
Considerações finais
A torta de banana é aquela receita fácil, saborosa e cheia de afeto. Ideal para qualquer ocasião, ela conquista pelo sabor e simplicidade. Prepare hoje mesmo e surpreenda quem você ama!
FAQs
Posso usar outro tipo de banana?
Sim, você pode usar banana-nanica, banana-prata ou banana-maçã, desde que estejam bem maduras.
Posso substituir o açúcar?
Pode! Açúcar demerara, mascavo ou adoçante culinário são boas alternativas.
Dá para fazer sem ovos?
Sim, substitua por 1/4 de xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça com 3 colheres de água por ovo.
Posso usar farinha integral?
Pode sim, mas use metade da quantidade tradicional para manter a leveza da massa.
A torta pode ser feita no micro-ondas?
Não é o ideal, pois a textura não fica igual. Prefira sempre o forno convencional.
Receita de Torta de Banana de Liquidificador Incrível!!
Ingredientes
4 bananas maduras – são a base da receita, conferindo sabor doce e maciez
2 xícaras de açúcar – adoça e carameliza a torta
3 ovos – garantem estrutura e leveza
2 xícaras de farinha de trigo – dá corpo à massa
1/2 xícara de óleo – mantém a massa úmida
1 colher de sopa de fermento em pó – faz a torta crescer
Canela em pó a gosto – realça o sabor das bananas
Instruções
Equipamentos Necessários
Forma média (preferencialmente redonda ou retangular)
Tigelas para mistura
Batedor de mão ou batedeira
Faca e tábua para cortar as bananas
Colher ou espátula de silicone
Forno
Preparando as Bananas
Descasque e corte 4 bananas maduras em fatias finas. Reserve.
Montando o Caramelo
Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar até formar um caramelo dourado. Despeje no fundo da forma e espalhe bem.
Distribuindo as Bananas
Coloque as fatias de banana sobre o caramelo, cobrindo todo o fundo da forma.
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata 3 ovos com 1 xícara de açúcar até formar um creme claro. Acrescente 1/2 xícara de óleo e misture bem. Adicione 2 xícaras de farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando até incorporar. Finalize com 1 colher de sopa de fermento em pó.
Assando a Torta
Despeje a massa sobre as bananas e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar e o palito sair limpo.
Finalizando
Espere esfriar levemente antes de desenformar. Polvilhe canela em pó a gosto para um toque especial.
Use bananas bem maduras para intensificar o sabor
Experimente adicionar nozes picadas à massa para um toque crocante
Polvilhar açúcar com canela sobre a torta ainda quente realça o aroma
Sugestões de Acompanhamento
A torta de banana combina perfeitamente com:
Café preto ou café com leite
Uma bola de sorvete de creme
Chantilly ou creme de leite fresco
Como Armazenar
Guarde a torta de banana em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Para reaquecer, use o micro-ondas por 30 segundos ou leve ao forno por 10 minutos a 180 °C. Pode ser congelada por até 3 meses, bem embalada em filme plástico e papel alumínio.
Considerações finais
A torta de banana é aquela receita fácil, saborosa e cheia de afeto. Ideal para qualquer ocasião, ela conquista pelo sabor e simplicidade. Prepare hoje mesmo e surpreenda quem você ama!
FAQs (manter o titulo que eu escrevi)
Posso usar outro tipo de banana?
Sim, você pode usar banana-nanica, banana-prata ou banana-maçã, desde que estejam bem maduras.
Posso substituir o açúcar?
Pode! Açúcar demerara, mascavo ou adoçante culinário são boas alternativas.
Dá para fazer sem ovos?
Sim, substitua por 1/4 de xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça com 3 colheres de água por ovo.
Posso usar farinha integral?
Pode sim, mas use metade da quantidade tradicional para manter a leveza da massa.
A torta pode ser feita no micro-ondas?
Não é o ideal, pois a textura não fica igual. Prefira sempre o forno convencional.
A torta de banana é um clássico da confeitaria brasileira, unindo a doçura natural da fruta com uma massa macia e perfumada. Ideal para acompanhar um café da tarde ou servir como sobremesa especial, essa receita é prática, nutritiva e agrada a todos os paladares. Vamos conhecer tudo sobre essa delícia?
Como surgiu a torta de banana?
A torta de banana tem origem nas receitas caseiras feitas por famílias brasileiras como forma de aproveitar bananas maduras. Inspirada em tortas americanas e bolos invertidos, ela ganhou popularidade por sua praticidade e sabor marcante, sendo transmitida de geração em geração.
Quantas calorias tem torta de banana?
Uma fatia média da torta de banana tem, em média, 220 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados e o tamanho da porção.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Torta doce Tempo de preparo: 20 minutos Tempo de forno: 40 minutos Tempo total: 1 hora Rendimento: 10 porções Calorias por porção: 220 kcal
Ingredientes da torta de banana
A torta de banana leva ingredientes simples que proporcionam uma textura leve e um sabor irresistível. Confira os principais:
4 bananas maduras – são a base da receita, conferindo sabor doce e maciez
2 xícaras de açúcar – adoça e carameliza a torta
3 ovos – garantem estrutura e leveza
2 xícaras de farinha de trigo – dá corpo à massa
1/2 xícara de óleo – mantém a massa úmida
1 colher de sopa de fermento em pó – faz a torta crescer
Canela em pó a gosto – realça o sabor das bananas
Torta de Banana – Fonte/Freepick
Equipamentos Necessários
Forma média (preferencialmente redonda ou retangular)
Tigelas para mistura
Batedor de mão ou batedeira
Faca e tábua para cortar as bananas
Colher ou espátula de silicone
Forno
Preparando as Bananas
Descasque e corte 4 bananas maduras em fatias finas. Reserve.
Montando o Caramelo
Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar até formar um caramelo dourado. Despeje no fundo da forma e espalhe bem.
Distribuindo as Bananas
Coloque as fatias de banana sobre o caramelo, cobrindo todo o fundo da forma.
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata 3 ovos com 1 xícara de açúcar até formar um creme claro. Acrescente 1/2 xícara de óleo e misture bem. Adicione 2 xícaras de farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando até incorporar. Finalize com 1 colher de sopa de fermento em pó.
Assando a Torta
Despeje a massa sobre as bananas e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar e o palito sair limpo.
Finalizando
Espere esfriar levemente antes de desenformar. Polvilhe canela em pó a gosto para um toque especial.
Use bananas bem maduras para intensificar o sabor
Experimente adicionar nozes picadas à massa para um toque crocante
Polvilhar açúcar com canela sobre a torta ainda quente realça o aroma
Sugestões de Acompanhamento
A torta de banana combina perfeitamente com:
Café preto ou café com leite
Uma bola de sorvete de creme
Chantilly ou creme de leite fresco
Como Armazenar
Guarde a torta de banana em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Para reaquecer, use o micro-ondas por 30 segundos ou leve ao forno por 10 minutos a 180 °C. Pode ser congelada por até 3 meses, bem embalada em filme plástico e papel alumínio.
Considerações finais
A torta de banana é aquela receita fácil, saborosa e cheia de afeto. Ideal para qualquer ocasião, ela conquista pelo sabor e simplicidade. Prepare hoje mesmo e surpreenda quem você ama!
FAQs
Posso usar outro tipo de banana?
Sim, você pode usar banana-nanica, banana-prata ou banana-maçã, desde que estejam bem maduras.
Posso substituir o açúcar?
Pode! Açúcar demerara, mascavo ou adoçante culinário são boas alternativas.
Dá para fazer sem ovos?
Sim, substitua por 1/4 de xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça com 3 colheres de água por ovo.
Posso usar farinha integral?
Pode sim, mas use metade da quantidade tradicional para manter a leveza da massa.
A torta pode ser feita no micro-ondas?
Não é o ideal, pois a textura não fica igual. Prefira sempre o forno convencional.
Receita de Torta de Banana de Liquidificador Incrível!!
Ingredientes
4 bananas maduras – são a base da receita, conferindo sabor doce e maciez
2 xícaras de açúcar – adoça e carameliza a torta
3 ovos – garantem estrutura e leveza
2 xícaras de farinha de trigo – dá corpo à massa
1/2 xícara de óleo – mantém a massa úmida
1 colher de sopa de fermento em pó – faz a torta crescer
Canela em pó a gosto – realça o sabor das bananas
Instruções
Equipamentos Necessários
Forma média (preferencialmente redonda ou retangular)
Tigelas para mistura
Batedor de mão ou batedeira
Faca e tábua para cortar as bananas
Colher ou espátula de silicone
Forno
Preparando as Bananas
Descasque e corte 4 bananas maduras em fatias finas. Reserve.
Montando o Caramelo
Em uma panela, derreta 1 xícara de açúcar até formar um caramelo dourado. Despeje no fundo da forma e espalhe bem.
Distribuindo as Bananas
Coloque as fatias de banana sobre o caramelo, cobrindo todo o fundo da forma.
Preparando a Massa
Em uma tigela, bata 3 ovos com 1 xícara de açúcar até formar um creme claro. Acrescente 1/2 xícara de óleo e misture bem. Adicione 2 xícaras de farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando até incorporar. Finalize com 1 colher de sopa de fermento em pó.
Assando a Torta
Despeje a massa sobre as bananas e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos, ou até dourar e o palito sair limpo.
Finalizando
Espere esfriar levemente antes de desenformar. Polvilhe canela em pó a gosto para um toque especial.
Use bananas bem maduras para intensificar o sabor
Experimente adicionar nozes picadas à massa para um toque crocante
Polvilhar açúcar com canela sobre a torta ainda quente realça o aroma
Sugestões de Acompanhamento
A torta de banana combina perfeitamente com:
Café preto ou café com leite
Uma bola de sorvete de creme
Chantilly ou creme de leite fresco
Como Armazenar
Guarde a torta de banana em recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Para reaquecer, use o micro-ondas por 30 segundos ou leve ao forno por 10 minutos a 180 °C. Pode ser congelada por até 3 meses, bem embalada em filme plástico e papel alumínio.
Considerações finais
A torta de banana é aquela receita fácil, saborosa e cheia de afeto. Ideal para qualquer ocasião, ela conquista pelo sabor e simplicidade. Prepare hoje mesmo e surpreenda quem você ama!
FAQs (manter o titulo que eu escrevi)
Posso usar outro tipo de banana?
Sim, você pode usar banana-nanica, banana-prata ou banana-maçã, desde que estejam bem maduras.
Posso substituir o açúcar?
Pode! Açúcar demerara, mascavo ou adoçante culinário são boas alternativas.
Dá para fazer sem ovos?
Sim, substitua por 1/4 de xícara de purê de maçã ou 1 colher de sopa de linhaça com 3 colheres de água por ovo.
Posso usar farinha integral?
Pode sim, mas use metade da quantidade tradicional para manter a leveza da massa.
A torta pode ser feita no micro-ondas?
Não é o ideal, pois a textura não fica igual. Prefira sempre o forno convencional.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
