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Sanduíche de Forno com Requeijão e Presunto: Prático e Irresistível –

O sanduíche cremoso de forno é uma daquelas receitas coringas que conquistam pela praticidade e pelo sabor irresistível. Ideal para o lanche da tarde, jantares rápidos ou até como prato principal em reuniões informais, ele combina camadas de pão, recheio cremoso e queijo derretido, criando uma textura deliciosa. Popular nos lares brasileiros, essa receita surgiu como uma forma criativa de reaproveitar ingredientes simples e deixá-los com cara de prato especial.
Como surgiu a receita de Sanduíche Cremoso de Forno?
O sanduíche cremoso de forno tem origem na necessidade de transformar ingredientes do dia a dia em uma refeição saborosa e prática. Com o tempo, ganhou diversas versões, sendo hoje uma receita amada em todo o Brasil, especialmente por sua versatilidade e rapidez no preparo.
Quantas Calorias tem Sanduíche Cremoso de Forno?
Cada porção de sanduíche cremoso de forno tem em média 280 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados, como o tipo de pão, presunto, queijo e quantidade de requeijão.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Lanche assado
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 25 minutos
Tempo total: 40 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 280 kcal
Ingredientes do Sanduíche Cremoso de Forno
- 12 fatias de pão de forma sem casca – base do sanduíche, macia e que absorve bem o molho
- 200 g de presunto fatiado – dá sabor e textura salgada ao prato
- 200 g de mussarela fatiada – derrete e cria uma camada cremosa irresistível
- 1 copo (200 g) de requeijão cremoso – deixa o sanduíche bem molhadinho e saboroso
- 1 caixa de creme de leite (200 g) – equilibra o sabor e adiciona cremosidade
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado – para gratinar e dar um toque especial
- Sal e pimenta a gosto – realçam o sabor dos ingredientes
Equipamentos Necessários
- Assadeira média
- Colher ou espátula
- Faca para cortar os ingredientes
- Forno
- Tigela para misturar os molhos

Modo de Preparo com Detalhamento
Misturando o Creme
Em uma tigela, misture o requeijão, o creme de leite, o sal e a pimenta até obter um creme homogêneo. Reserve.
Montando o Sanduíche
Unte uma assadeira com um pouco de manteiga.
Faça uma camada com metade das fatias de pão de forma.
Espalhe metade do creme sobre os pães.
Distribua o presunto e a mussarela.
Cubra com o restante do pão, o creme e finalize com queijo parmesão ralado.
Levando ao Forno
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Leve ao forno por 25 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar por cima.
Dicas Extras
- Use pão amanhecido para evitar desperdícios
- Adicione tomate ou milho para incrementar o recheio
- Para uma versão mais leve, substitua o requeijão por creme de ricota
Sugestões de Acompanhamento
Sirva com salada verde, batata palha ou um suco natural bem gelado para uma refeição equilibrada e completa.
Como Armazenar
Guarde na geladeira por até 3 dias, bem coberto com plástico filme ou em pote hermético.
Para reaquecer, use forno ou airfryer para manter a textura crocante.
Considerações finais
O sanduíche cremoso de forno é perfeito para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples, você transforma o lanche ou jantar em um momento especial. Experimente, personalize com seus ingredientes favoritos e surpreenda a todos!
FAQs
Posso usar outro tipo de queijo no lugar da mussarela?
Sim, pode usar queijo prato, minas padrão ou até cheddar para variar o sabor.
Posso congelar o sanduíche cremoso de forno?
Sim, congele antes de assar. Depois, basta levar direto ao forno sem descongelar.
Dá para fazer sem requeijão?
Dá sim! Você pode substituir por creme de ricota ou até iogurte natural cremoso.
Qual pão é melhor para essa receita?
O pão de forma tradicional funciona bem, mas o integral também é uma boa opção.
Posso preparar de um dia para o outro?
Sim, monte o sanduíche e deixe na geladeira. No dia seguinte, é só assar.
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