Descubra o Segredo da Receita do Bombom na Travessa

O bombom na travessa é uma daquelas receitas que encantam não apenas pelo sabor irresistível, mas também pela praticidade na preparação. Se você está em busca de uma sobremesa que surpreenda a todos por onde passa, encontrou a receita certa. Neste artigo, vamos detalhar os passos para preparar esse delicioso bombom na travessa, garantindo que você conquiste o paladar de todos os seus convidados.

Ingredientes

Antes de começarmos, é fundamental garantir que todos os ingredientes estejam à disposição. Anote a lista:

• 250 g de chocolate meio amargo
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 250 g de chocolate ao leite
• 2 colheres de margarina
• 2 caixas de morangos frescos

Modo de Preparo

O passo a passo é simples e resulta em uma sobremesa de dar água na boca. Siga atentamente as instruções:

Brigadeiro Mole

1. Em uma panela, coloque as latas de leite condensado e a margarina.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até obter uma massa consistente, semelhante a um brigadeiro mole.

Montagem na Travessa

3. Transfira o brigadeiro mole para uma travessa, criando uma camada uniforme.
4. Corte os morangos ao meio e distribua-os sobre o brigadeiro, garantindo uma cobertura homogênea.

Cobertura Irresistível

5. Rale o chocolate ao leite e o meio amargo.
6. Misture os chocolates ralados ao creme de leite, formando uma cobertura aveludada.
7. Leve ao micro-ondas por 1 minuto, retire, mexa e retorne ao micro-ondas por mais 1 minuto.

Finalização e Resfriamento

8. Despeje a cobertura sobre os morangos na travessa.
9. Cubra a travessa com papel-filme e leve à geladeira para resfriar por algumas horas.

Surpreenda Seus Convidados

O resultado dessa receita é uma explosão de sabores, com a doçura do brigadeiro, a acidez dos morangos e a cremosidade da cobertura de chocolate. É uma sobremesa que agrada a todos os paladares, desde os mais doces até os mais exigentes.

Dicas Extras

• Varie os Chocolates: Experimente usar chocolates com diferentes teores de cacau para criar uma combinação única de sabores.
• Decoração Criativa: Ao servir, adicione raspas de chocolate, folhas de hortelã ou até mesmo mais morangos para uma apresentação irresistível.
• Sirva Gelado: O bombom na travessa atinge seu ápice de sabor quando servido bem gelado. Certifique-se de deixar tempo suficiente na geladeira.

Em conclusão, o bombom na travessa é mais do que uma receita; é uma experiência gastronômica que vai além do simples ato de comer. A combinação perfeita de ingredientes e a facilidade de preparo tornam essa sobremesa uma escolha ideal para diversas ocasiões.

Não espere mais para surpreender seus familiares e amigos com essa delícia. Coloque as mãos na massa e permita-se desfrutar de um momento doce e memorável. O bombom na travessa não é apenas uma sobremesa; é uma obra-prima culinária que eleva qualquer encontro ao patamar da felicidade. Aproveite!