Recheado, Quentinho e Saboroso –

O Sanduíche Cremoso de Forno é uma receita prática, econômica e perfeita para qualquer refeição do dia. Feito com pão de forma e um recheio bem temperado, ele leva uma cobertura cremosa que derrete no forno e conquista todos os paladares. Ideal para servir em encontros, almoços rápidos ou como lanche reforçado, esse sanduíche é sucesso garantido em qualquer ocasião.

Como surgiu o Sanduíche Cremoso de Forno?

O sanduíche cremoso de forno surgiu como uma evolução do tradicional sanduíche quente, muito popular nos anos 80 e 90. Com o tempo, novas versões começaram a incorporar recheios mais elaborados, como frango com requeijão ou presunto e queijo com molho branco. A ideia era transformar o simples pão com recheio em uma refeição completa e reconfortante, assada e servida quentinha direto do forno.

Quantas Calorias tem Sanduíche Cremoso de Forno?

Uma porção média de sanduíche cremoso de forno contém cerca de 300 a 350 calorias, dependendo do recheio escolhido e da quantidade de creme utilizada.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Lanche quente assado
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 20 minutos
Tempo total: 40 minutos
Rendimento: 6 porções generosas
Calorias por porção: 320 kcal (média)

Ingredientes do Sanduíche Cremoso de Forno

• 12 fatias de pão de forma sem casca – base da montagem
• 200g de presunto fatiado – proteína do recheio
• 200g de queijo mussarela fatiado – derretido e saboroso
• 1 copo (200g) de requeijão cremoso – traz a cremosidade
• 1/2 caixa de creme de leite (100g) – equilibra o sabor do recheio
• 1 tomate picado sem sementes – frescor ao recheio
• Orégano a gosto – tempero clássico
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Queijo parmesão ralado para gratinar (opcional)

Equipamentos Necessários

• Refratário ou forma média
• Faca e tábua para cortar
• Espátula ou colher de servir
• Forno pré-aquecido

Preparando o Recheio Cremoso

Em uma tigela, misture 1 copo de requeijão, 1/2 caixa de creme de leite, 1 tomate picado, sal, pimenta e orégano a gosto

Mexa bem até formar um creme uniforme

Montando o Sanduíche

Unte levemente o refratário com óleo ou manteiga

Faça uma camada com 6 fatias de pão de forma

Cubra com presunto e queijo mussarela

Espalhe metade do creme por cima

Faça mais uma camada de pão, recheio e finalize com o restante do creme

Polvilhe queijo parmesão ralado, se desejar

Assando

Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até o queijo gratinar e o creme borbulhar

Sirva ainda quente

• Pode substituir o presunto por frango desfiado ou atum
• Para uma versão vegetariana, use legumes refogados ou espinafre com ricota
• Use pão integral para uma versão mais saudável
• Adicionar milho, ervilha ou azeitonas no recheio deixa o sanduíche mais saboroso

Sugestões de Acompanhamento

• Salada verde com molho vinagrete
• Suco natural ou chá gelado
• Batata chips ou palha para dar crocância
• Ketchup ou mostarda como opção de molho

Como Armazenar

Guarde em pote fechado na geladeira por até 3 dias
Para reaquecer, utilize forno convencional ou airfryer por 5 a 8 minutos
Evite o micro-ondas, pois pode deixar o pão muito mole

Considerações finais

O Sanduíche Cremoso de Forno é uma receita simples, mas extremamente saborosa e versátil. Com ingredientes acessíveis, ele transforma o pão de forma em uma refeição completa, cremosa e com aquele toque de forno que aquece o coração. Faça em casa e surpreenda sua família com esse lanche delicioso e quentinho!

FAQs

Posso montar com antecedência e assar depois?

Sim, você pode montar o sanduíche e deixar na geladeira por até 12 horas antes de assar.

Posso usar outro tipo de queijo?

Claro! Queijo prato, cheddar ou até muçarela light funcionam bem.

Posso congelar o sanduíche pronto?

Sim, congele já assado por até 30 dias e reaqueça no forno.

Pode fazer sem creme de leite?

Pode, apenas com requeijão, mas o creme de leite dá uma textura mais leve.

Dá pra fazer na airfryer?

Sim, em pequenas porções e usando recipientes próprios. Ajuste o tempo para cerca de 10 minutos a 180°C.