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Sabe aquele biscoitinho que derrete na boca? Esse aqui leva só 3 ingredientes –

Os biscoitinhos de 3 ingredientes são a solução perfeita para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Essa receita simples e rápida conquista pelo preparo descomplicado, ideal para lanches da tarde, café da manhã ou até uma sobremesa leve. Além de deliciosa, essa opção é excelente para quem está começando a cozinhar ou precisa de um docinho de última hora. Vamos conhecer a origem dessa delícia, seus valores nutricionais e aprender como preparar em poucos minutos.
Como surgiu o Biscoitinho Rapidinho?
O biscoitinho de 3 ingredientes surgiu como uma alternativa prática aos tradicionais biscoitos caseiros, que geralmente exigem mais tempo e preparo. Popularizado por receitas compartilhadas em redes sociais e programas culinários, ele rapidamente se tornou um queridinho entre quem busca algo saboroso e acessível. A ideia é unir simplicidade e eficiência na cozinha, sem abrir mão do prazer de comer algo feito em casa.
Quantas Calorias tem Biscoitinho Rapidinho?
Cada biscoitinho contém em média 60 calorias, dependendo do tamanho e dos ingredientes utilizados. É uma opção leve para acompanhar um café ou chá.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Biscoito
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 15 minutos
Tempo total: 25 minutos
Rendimento: 20 biscoitinhos
Calorias por porção: 60 kcal
Ingredientes do Biscoitinho Rapidinho
Ingredientes principais e suas funções na receita:
- 1 xícara (chá) de amido de milho – garante leveza e crocância aos biscoitos
- 4 colheres (sopa) de manteiga – dá sabor e textura macia
- 4 colheres (sopa) de açúcar – adoça na medida certa, sem exageros
Equipamentos Necessários
- Tigela média
- Colher ou espátula
- Assadeira
- Papel manteiga (opcional)
- Forno convencional

Misturando os Ingredientes
Em uma tigela, misture o amido de milho, a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar. Mexa com as mãos ou uma espátula até formar uma massa homogênea que não grude nos dedos.
Modelando os Biscoitinhos
Modele bolinhas com pequenas porções da massa e disponha numa assadeira forrada com papel manteiga. Achate levemente cada bolinha com um garfo para criar o desenho característico.
Assando os Biscoitos
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até as bordas começarem a dourar levemente. Retire do forno e espere esfriar antes de servir.
- Use manteiga de boa qualidade para um sabor mais rico
- Evite mexer demais a massa para que os biscoitos não fiquem duros
- Você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha para dar um toque especial
Sugestões de Acompanhamento
Esses biscoitinhos combinam perfeitamente com:
- Café preto ou cappuccino
- Chá de camomila ou erva-doce
- Uma taça de leite gelado ou achocolatado
Como Armazenar
Guarde os biscoitinhos em pote hermético por até 7 dias em temperatura ambiente. Se preferir congelar a massa crua, ela dura até 3 meses no freezer. Para assar, é só retirar e levar direto ao forno.
Considerações finais
Essa receita de biscoitinho rapidinho com apenas 3 ingredientes prova que o simples pode ser absolutamente delicioso. Ideal para qualquer ocasião, esses biscoitos são fáceis, rápidos e deixam qualquer momento mais gostoso. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor e a praticidade!
FAQs
Posso usar margarina no lugar da manteiga?
Sim, mas o sabor e a textura podem mudar um pouco. Prefira manteiga para um resultado mais saboroso.
Posso usar outro tipo de açúcar?
Sim, açúcar mascavo ou demerara funcionam, mas mudam a cor e o sabor.
É possível fazer a receita sem açúcar?
Sim, você pode substituir por adoçante culinário na mesma proporção.
Dá para colocar recheio nesses biscoitos?
Dá sim! Coloque um pedacinho de goiabada ou chocolate no centro antes de assar.
Como saber se os biscoitinhos estão prontos?
Eles devem estar firmes ao toque e com as bordas levemente douradas.
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