A Melhor Mousse de Morango com Suco em Pó que Você Vai Provar –

A mousse de morango com suco em pó é uma sobremesa prática, econômica e cheia de sabor. Ideal para quem busca uma receita rápida que agrade a todos os paladares, ela se destaca por sua textura leve e sabor marcante de morango. Utilizando poucos ingredientes e com um preparo simples, é perfeita para qualquer ocasião, desde o almoço em família até uma festa especial.

A mousse tradicional surgiu na França no século XIX, mas a versão brasileira com suco em pó ganhou popularidade nos anos 90. Essa adaptação prática conquistou as cozinhas do país por ser acessível, deliciosa e muito fácil de fazer, mesmo por quem não tem muita experiência na cozinha.

Uma porção de aproximadamente 100g da mousse de morango com suco em pó contém cerca de 200 calorias, podendo variar de acordo com os ingredientes utilizados, especialmente o tipo de leite condensado e creme de leite.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 200 kcal

Essa receita leva apenas 3 ingredientes, e cada um tem um papel fundamental na textura e sabor:

• 1 envelope de suco em pó sabor morango (25g) – Dá o sabor marcante de morango à mousse.
• 1 lata de leite condensado (395g) – Responsável pela doçura e cremosidade.
• 1 caixa de creme de leite (200g) – Equilibra o doce e ajuda na textura leve e aerada.

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Espátula
• Tigela ou travessa para servir
• Geladeira

Preparando a Mousse

No liquidificador, adicione 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite e 1 envelope de suco em pó de morango.

Bata por aproximadamente 3 a 5 minutos, até que a mistura fique homogênea e cremosa.

Despeje em uma travessa ou em potinhos individuais.

Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, até a mousse firmar.

• Use o suco em pó sem açúcar para controlar melhor a doçura da sobremesa.
• Para uma mousse mais leve, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural.
• Quer uma textura mais firme? Adicione 1 envelope de gelatina incolor dissolvida antes de bater.
• Decore com pedaços de morango fresco ou raspas de chocolate para um visual ainda mais atrativo.

Sugestões de Acompanhamento

A mousse de morango combina perfeitamente com:

• Biscoitos amanteigados
• Calda de chocolate
• Salada de frutas
• Chantilly

Como Armazenar

Guarde a mousse em um recipiente com tampa na geladeira por até 5 dias. Se quiser congelar, utilize potinhos individuais e consuma em até 30 dias. Para descongelar, leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Considerações finais

A mousse de morango com suco em pó é uma sobremesa prática, econômica e incrivelmente saborosa. Ideal para qualquer momento, ela conquista pela simplicidade no preparo e pelo sabor que agrada a todos. Experimente e surpreenda-se com essa delícia rápida e refrescante!

FAQs

Posso usar outros sabores de suco em pó?

Sim! Experimente com sucos de maracujá, limão ou uva. O processo é o mesmo e o resultado também é delicioso.

Dá para fazer com leite condensado e creme de leite light?

Sim, é possível substituir por versões light para reduzir as calorias sem perder o sabor.

É necessário adicionar gelatina?

Não é obrigatório, mas se quiser uma consistência mais firme, a gelatina incolor é uma boa opção.

Posso bater no mixer ou à mão?

O ideal é usar o liquidificador, mas o mixer também funciona. Bater à mão não é recomendado, pois não atingirá a mesma cremosidade.

A mousse pode ser usada como recheio de bolo?

Sim! Essa mousse é ótima para rechear bolos, tortas e até pavês. Basta deixá-la mais firme com gelatina.