Aprenda a Cuidar do Pé de Maracujá e Colher Muito

O maracujá (Passiflora edulis) é uma fruta tropical refrescante, rica em vitamina C, fibras e antioxidantes. Muito apreciado por seu sabor ácido-doce e aroma marcante, é amplamente utilizado em sucos, doces, caldas e até remédios naturais. Plantar maracujá em casa pode parecer desafiador, mas com os cuidados certos, você pode ter uma trepadeira linda, produtiva e que rende frutos por muitos meses.

Além da produtividade, o pé de maracujá ainda embeleza o jardim com suas flores exuberantes e atrai polinizadores como abelhas e beija-flores.

Qual é a melhor época para plantar maracujá?

O maracujá prefere clima quente e úmido, e sua germinação e desenvolvimento são favorecidos em temperaturas entre 20 °C e 30 °C.

• Melhor época: primavera e verão, entre setembro e fevereiro, quando há mais luz solar e calor.
• Em regiões de clima quente o ano todo, pode ser cultivado em qualquer época, com boa irrigação.
• Evite plantio no inverno em locais com risco de geada, pois o frio prejudica o crescimento.

A floração começa entre 4 a 6 meses após o plantio, com frutificação contínua nas condições ideais.

Quais variedades de maracujá são ideais para cultivo?

Existem várias espécies e híbridos de maracujá, com características próprias de sabor, cor e resistência. As mais cultivadas são:

• Maracujá-amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa): Muito produtivo, ideal para sucos, com sabor ácido intenso.
• Maracujá-doce (Passiflora alata): Polpa mais suave, ideal para consumo in natura.
• Maracujá-roxo (Passiflora edulis f. edulis): Fruto menor e mais doce, muito cultivado no Sul.
• Híbridos comerciais: Mais resistentes a doenças, com produção acelerada.

Para cultivo caseiro, o maracujá-amarelo é o mais indicado por sua produtividade e facilidade de adaptação.

Como preparar o solo para plantar maracujá?

O solo para o maracujá deve ser profundo, bem drenado, fértil e rico em matéria orgânica, já que a planta possui raízes vigorosas e exigentes.

• pH ideal: entre 5,5 e 6,8.
• Adubação inicial: Misture esterco curtido de curral ou composto orgânico ao solo.
• Textura ideal: Areno-argilosa, leve, com boa retenção de umidade.
• Cova de plantio: Faça covas de 40 x 40 x 40 cm, com adubação orgânica 15 dias antes da semeadura.

Evite solos encharcados ou compactados, que podem causar apodrecimento das raízes.

Como plantar maracujá passo a passo?

O maracujá pode ser plantado por sementes ou mudas compradas em viveiros. O método por sementes é acessível e eficaz.

1. Germinação: Retire sementes de um fruto maduro, lave bem e seque na sombra por 2 dias.
2. Semeadura: Plante 2 a 3 sementes por cova ou saquinho, a 2 cm de profundidade.
3. Tempo de germinação: Entre 15 a 20 dias.
4. Transplante: Quando a muda atingir 15 cm de altura, transplante para o local definitivo.
5. Espaçamento: Deixe pelo menos 3 metros entre plantas.
6. Tutoramento: Instale cercas, pérgolas ou espaldeiras para que a planta possa subir e se desenvolver.

O maracujazeiro é uma trepadeira vigorosa e precisa de estrutura para crescer com qualidade.

Após o plantio, o maracujá precisa de cuidados frequentes para crescer saudável e frutificar bem:

• Luz solar: Plante em local com sol pleno por no mínimo 6 horas por dia.
• Rega: Regue 2 a 3 vezes por semana nos primeiros meses. Após o crescimento, regue apenas em períodos secos.
• Adubação: A cada 30 dias, aplique NPK 10-10-10 ou adubo orgânico.
• Poda de formação: Quando o caule principal atingir 1,5 m, corte o topo para estimular ramos laterais.
• Polinização: O maracujá depende de abelhas, especialmente a mamangava, para frutificar bem.

Com esses cuidados, a planta floresce entre 4 e 6 meses após o plantio e começa a frutificar logo em seguida.

Quando e como colher os frutos do maracujá?

O maracujá pode ser colhido entre 5 a 8 meses após o plantio, dependendo da variedade e do clima.

Dicas para colher corretamente:

• Frutos maduros caem naturalmente do pé. Recolha logo após a queda.
• Também é possível colher manualmente quando a casca estiver amarela intensa e enrugada.
• Evite colher muito verdes, pois não terão sabor.
• Use tesoura de poda para cortar o cabinho, evitando danos na planta.

Um maracujazeiro bem cuidado pode produzir de 150 a 300 frutos por ano!

É possível plantar maracujá em vaso?

Sim! Apesar de crescer melhor em solo direto, o maracujá pode ser cultivado em vasos grandes, com os devidos cuidados.

Dicas para cultivo em vaso:

• Tamanho mínimo: 60 cm de profundidade e 50 cm de diâmetro.
• Substrato rico e bem drenado.
• Tutoramento obrigatório: Instale uma grade, cerca ou treliça para a planta subir.
• Adubação frequente, já que o volume de nutrientes no vaso é limitado.
• Sol pleno: Coloque o vaso em local com bastante luz solar.

Ideal para varandas, coberturas e quintais com espaço vertical.

Quais pragas e doenças afetam o maracujá?

O maracujá é suscetível a algumas pragas e doenças, principalmente em condições de muita umidade e calor.

Pragas comuns:

• Mosca-das-frutas: Perfura os frutos. Use armadilhas caseiras com vinagre e detergente.
• Pulgões: Sugam a seiva e favorecem o surgimento de fungos. Controle com óleo de neem.
• Broca-do-caule: Causa murcha dos ramos. Corte os galhos afetados e queime.

Doenças frequentes:

• Fusariose: Fungos que atacam a raiz. Use solo bem drenado e mudas sadias.
• Virose do endurecimento dos frutos: Transmitida por pulgões. Não há cura — arranque a planta afetada.
• Manchas foliares: Fungos causam manchas amarelas ou marrons. Aplique calda bordalesa.

A rotação de culturas e a escolha de variedades resistentes ajudam na prevenção.

FAQ – Perguntas frequentes sobre o cultivo de maracujá

1. Quanto tempo leva para o maracujá dar frutos?
Em média, de 5 a 8 meses após o plantio, dependendo do clima e dos cuidados.

2. Posso plantar maracujá em vaso?
Sim! Use um vaso grande, bem drenado, com apoio para a planta subir.

3. Preciso de duas plantas para produzir frutos?
Não. O maracujá-amarelo é autopolinizável, mas a presença de abelhas é fundamental.

4. O maracujá precisa de poda?
Sim. A poda de formação e limpeza estimula a frutificação e evita doenças.

5. Quantos frutos um pé de maracujá pode produzir?
Entre 150 e 300 frutos por ano, em média, com os devidos cuidados.