Carregando...
---
0:00 0:00
Acesse: https://radio.garfoefaca.com — Rádio Garfo & Faca

Próxima música

Carregando...
---
Ouça no app

Últimas músicas tocadas

Skip to content

Bloody Mary drink clássico refrescante e cheio de sabor

Bloody Mary drink clássico refrescante e cheio de sabor

O Bloody Mary é aquele drink clássico, perfeito para quem gosta de sabores intensos, refrescantes e levemente picantes. Ideal para brunchs, encontros descontraídos ou até como “cura ressaca”, ele combina suco de tomate, vodka e uma mistura de temperos que faz dele uma bebida única e cheia de personalidade.

A Origem da Receita de Bloody Mary

O Bloody Mary surgiu na década de 1920, no famoso bar Harry’s New York, em Paris. Acredita-se que foi criado por Fernand Petiot, que misturou vodka e suco de tomate com alguns temperos e deu origem a esse clássico dos coquetéis. Seu nome faz referência à Rainha Mary I da Inglaterra, conhecida como Bloody Mary.

Quantas Calorias tem Bloody Mary?

Um copo médio de Bloody Mary possui aproximadamente 150 calorias, podendo variar conforme a quantidade de vodka e dos acompanhamentos.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Informações nutricionais:

  • Tipo de receita: Drink
  • Tempo de preparo: 5 minutos
  • Tempo total: 5 minutos
  • Rendimento: 1 copo
  • Calorias por porção: 150 kcal

Descrição dos Ingredientes

  • 50ml de vodka – base alcoólica do drink.
  • 100ml de suco de tomate – traz frescor e sabor marcante.
  • 15ml de suco de limão fresco – realça o sabor.
  • 2 gotas de molho inglês – dá aquele toque levemente defumado.
  • 2 gotas de molho de pimenta (Tabasco ou outro) – traz picância na medida.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto – para temperar.
  • Gelo a gosto – deixa o drink bem refrescante.
  • 1 talo de salsão ou aipo (opcional para decorar) – clássico na finalização.
  • 1 fatia de limão (opcional para decorar)
Bloody Mary drink clássico refrescante e cheio de sabor
bloody mary drink – Fonte/Freepik

Equipamentos Necessários

  • Copo alto (tipo long drink)
  • Colher bailarina ou colher comum
  • Dosador ou medidor
  • Espremedor de limão

Modo de Preparo com Detalhamento

Encha um copo alto com gelo. Adicione na sequência a vodka, o suco de tomate e o suco de limão. Acrescente o molho inglês, o molho de pimenta, uma pitada de sal e pimenta-do-reino. Misture bem com uma colher bailarina até que tudo esteja bem incorporado e o drink bem gelado. Decore com um talo de salsão e uma fatia de limão na borda do copo. Sirva imediatamente.

Dicas Extras

A borda do copo pode ser passada no suco de limão e depois no sal para um toque especial. Dá para incrementar com ramos de alecrim, azeitonas, pepino em conserva ou picles. Se quiser um drink mais suave, diminua a quantidade de vodka ou aumente o suco de tomate.

Sugestões de Acompanhamento

O Bloody Mary combina perfeitamente com brunch, tábuas de frios, ovos mexidos, torradas, queijos, bacon e até pratos salgados. Também é conhecido como drink de “cura ressaca” devido aos ingredientes refrescantes e ricos em sais.

Como Armazenar?

Por ser um drink preparado na hora, não é indicado armazenar pronto. Pode deixar os ingredientes prontos e gelados, e só misturar na hora de servir.

Considerações finais

O Bloody Mary é mais do que um drink, é uma experiência sensorial cheia de sabores e contrastes. Refrescante, levemente picante e muito sofisticado, ele é perfeito para quem busca um coquetel diferente, cheio de história e personalidade. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!

FAQs

Dá para fazer sem álcool?

Sim! Basta retirar a vodka e você terá um Virgin Mary, igualmente delicioso e refrescante.

Posso substituir o molho de pimenta?

Sim! Use pimenta fresca picada, pimenta calabresa ou até pimenta-do-reino extra.

Pode usar suco de tomate pronto?

Perfeito! Use suco de qualidade, sem muito sódio e com sabor natural.

Qual vodka usar?

Qualquer vodka de boa qualidade funciona. Não precisa ser a mais cara.

Dá para fazer em jarra?

Sim! Multiplique a receita e sirva em jarras para brunchs ou festas.

Bloody Mary drink clássico refrescante e cheio de sabor

Ingredientes

  • 50ml de vodka – base alcoólica do drink.
  • 100ml de suco de tomate – traz frescor e sabor marcante.
  • 15ml de suco de limão fresco – realça o sabor.
  • 2 gotas de molho inglês – dá aquele toque levemente defumado.
  • 2 gotas de molho de pimenta (Tabasco ou outro) – traz picância na medida.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto – para temperar.
  • Gelo a gosto – deixa o drink bem refrescante.
  • 1 talo de salsão ou aipo (opcional para decorar) – clássico na finalização.
  • 1 fatia de limão (opcional para decorar)

Instruções

Equipamentos Necessários

  • Copo alto (tipo long drink)
  • Colher bailarina ou colher comum
  • Dosador ou medidor
  • Espremedor de limão

Modo de Preparo com Detalhamento

Encha um copo alto com gelo. Adicione na sequência a vodka, o suco de tomate e o suco de limão. Acrescente o molho inglês, o molho de pimenta, uma pitada de sal e pimenta-do-reino. Misture bem com uma colher bailarina até que tudo esteja bem incorporado e o drink bem gelado. Decore com um talo de salsão e uma fatia de limão na borda do copo. Sirva imediatamente.

Dicas Extras

A borda do copo pode ser passada no suco de limão e depois no sal para um toque especial. Dá para incrementar com ramos de alecrim, azeitonas, pepino em conserva ou picles. Se quiser um drink mais suave, diminua a quantidade de vodka ou aumente o suco de tomate.

Sugestões de Acompanhamento

O Bloody Mary combina perfeitamente com brunch, tábuas de frios, ovos mexidos, torradas, queijos, bacon e até pratos salgados. Também é conhecido como drink de “cura ressaca” devido aos ingredientes refrescantes e ricos em sais.

Como Armazenar?

Por ser um drink preparado na hora, não é indicado armazenar pronto. Pode deixar os ingredientes prontos e gelados, e só misturar na hora de servir.

Considerações finais

O Bloody Mary é mais do que um drink, é uma experiência sensorial cheia de sabores e contrastes. Refrescante, levemente picante e muito sofisticado, ele é perfeito para quem busca um coquetel diferente, cheio de história e personalidade. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!

FAQs

Dá para fazer sem álcool?

Sim! Basta retirar a vodka e você terá um Virgin Mary, igualmente delicioso e refrescante.

Posso substituir o molho de pimenta?

Sim! Use pimenta fresca picada, pimenta calabresa ou até pimenta-do-reino extra.

Pode usar suco de tomate pronto?

Perfeito! Use suco de qualidade, sem muito sódio e com sabor natural.

Qual vodka usar?

Qualquer vodka de boa qualidade funciona. Não precisa ser a mais cara.

Dá para fazer em jarra?

Sim! Multiplique a receita e sirva em jarras para brunchs ou festas.


Descubra mais sobre Garfo & Faca

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

Back To Top
Search

Descubra mais sobre Garfo & Faca

Assine agora mesmo para continuar lendo e ter acesso ao arquivo completo.

Continue reading