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Bolo de Maçã e Canela uma Receita Aromática Macia e Irresistível

Bolo de Maçã e Canela uma Receita Aromática Macia e Irresistível
  • Use maçãs do tipo Fuji ou Gala para um bolo mais doce e suculento
  • Acrescente nozes ou uvas-passas à massa para mais textura e sabor
  • Se quiser um toque ainda mais especial adicione raspas de limão à massa
  • Deixe pedaços médios de maçã para sentir melhor a fruta ao comer
  • Sugestões de Acompanhamento

    • Café preto passado na hora
    • Chá de especiarias como chá de canela ou cravo
    • Chocolate quente cremoso
    • Sorvete de creme para servir com o bolo morno

    Como Armazenar

    Guarde o bolo de maçã e canela em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias
    Se armazenado na geladeira dura até 5 dias podendo ser aquecido levemente antes de servir
    Pode ser congelado em fatias por até 2 meses embalado em plástico filme

    Considerações Finais

    O bolo de maçã e canela é uma receita cheia de charme que combina ingredientes simples em uma explosão de aromas e sabores. Ideal para acompanhar bons momentos ele traz aquela sensação de casa aconchegante em cada fatia. Experimente essa receita e encante-se com o resultado macio úmido e delicioso

    FAQs

    Posso usar maçã com casca no bolo?

    Pode sim a casca deixa o bolo ainda mais nutritivo e bonito mas é importante lavar bem a fruta

    Dá para substituir o óleo por manteiga?

    Sim usando a mesma quantidade de manteiga derretida o bolo ficará ainda mais rico

    Como deixar o bolo de maçã ainda mais úmido?

    Adicione um pouco de iogurte natural ou maçã ralada além dos cubos

    Qual a melhor maçã para fazer bolo?

    Fuji Gala e Maçã Nacional são ótimas opções por serem doces e suculentas

    Posso fazer a massa no liquidificador?

    Sim bata os líquidos no liquidificador e misture os secos à mão para não perder a leveza


    O bolo de maçã e canela é perfeito para quem ama sabores marcantes e acolhedores. Com uma massa fofinha e pedaços de maçã que deixam o bolo úmido essa receita combina o toque levemente picante da canela com a doçura natural da fruta criando uma experiência deliciosa ideal para o café da manhã ou lanche da tarde

    Como surgiu a receita de Bolo de Maçã e Canela

    O bolo de maçã tem origem na Europa onde a abundância de maçãs inspirou diversas receitas tradicionais. A combinação com a canela surgiu para realçar o sabor da fruta e oferecer um toque quente e perfumado especialmente em épocas mais frias. No Brasil a receita ganhou popularidade por ser simples de preparar e por trazer conforto em cada mordida

    Quantas Calorias tem Bolo de Maçã e Canela

    Uma fatia média de bolo de maçã e canela contém cerca de 230 a 280 calorias dependendo da quantidade de açúcar e gordura utilizada na receita

    Informações Nutricionais da Receita e Rendimento

    Informações nutricionais
    Tipo de receita: Bolo caseiro
    Tempo de preparo: 15 minutos
    Tempo de forno: 40 minutos
    Tempo total: 55 minutos
    Rendimento: 12 fatias
    Calorias por porção: Aproximadamente 250 kcal

    Ingredientes do Bolo de Maçã e Canela

    • 2 maçãs grandes descascadas e picadas em cubos – base que dá umidade e sabor ao bolo
    • 3 ovos – garantem estrutura e leveza
    • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar – adoça na medida certa
    • 1/2 xícara de chá de óleo – proporciona maciez à massa
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo – estrutura principal do bolo
    • 1 colher de sopa de canela em pó – traz aroma e sabor marcantes
    • 1 colher de sopa de fermento em pó – responsável pelo crescimento da massa
    • 1 pitada de sal – realça o sabor dos ingredientes
    Bolo de Maçã e Canela uma Receita Aromática Macia e Irresistível
    bolo de maçã – Fonte/Freepik

    Equipamentos Necessários

    • Tigela grande
    • Fouet ou batedor manual
    • Forma de buraco no meio untada e enfarinhada
    • Espátula

    Modo de Preparo

    Preparando a Massa

    Em uma tigela bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara
    Adicione o óleo e misture bem
    Aos poucos incorpore a farinha de trigo peneirada a canela em pó e a pitada de sal

    Finalizando a Massa

    Adicione as maçãs picadas e misture delicadamente
    Por último acrescente o fermento em pó e misture suavemente

    Assando

    Despeje a massa na forma untada e enfarinhada
    Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo

    Finalizando

    Deixe o bolo amornar desenforme e se quiser polvilhe açúcar com canela por cima para decorar

    • Use maçãs do tipo Fuji ou Gala para um bolo mais doce e suculento
    • Acrescente nozes ou uvas-passas à massa para mais textura e sabor
    • Se quiser um toque ainda mais especial adicione raspas de limão à massa
    • Deixe pedaços médios de maçã para sentir melhor a fruta ao comer

    Sugestões de Acompanhamento

    • Café preto passado na hora
    • Chá de especiarias como chá de canela ou cravo
    • Chocolate quente cremoso
    • Sorvete de creme para servir com o bolo morno

    Como Armazenar

    Guarde o bolo de maçã e canela em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias
    Se armazenado na geladeira dura até 5 dias podendo ser aquecido levemente antes de servir
    Pode ser congelado em fatias por até 2 meses embalado em plástico filme

    Considerações Finais

    O bolo de maçã e canela é uma receita cheia de charme que combina ingredientes simples em uma explosão de aromas e sabores. Ideal para acompanhar bons momentos ele traz aquela sensação de casa aconchegante em cada fatia. Experimente essa receita e encante-se com o resultado macio úmido e delicioso

    FAQs

    Posso usar maçã com casca no bolo?

    Pode sim a casca deixa o bolo ainda mais nutritivo e bonito mas é importante lavar bem a fruta

    Dá para substituir o óleo por manteiga?

    Sim usando a mesma quantidade de manteiga derretida o bolo ficará ainda mais rico

    Como deixar o bolo de maçã ainda mais úmido?

    Adicione um pouco de iogurte natural ou maçã ralada além dos cubos

    Qual a melhor maçã para fazer bolo?

    Fuji Gala e Maçã Nacional são ótimas opções por serem doces e suculentas

    Posso fazer a massa no liquidificador?

    Sim bata os líquidos no liquidificador e misture os secos à mão para não perder a leveza

    Bolo de Maçã e Canela uma Receita Aromática Macia e Irresistível

    Ingredientes

    • 2 maçãs grandes descascadas e picadas em cubos – base que dá umidade e sabor ao bolo
    • 3 ovos – garantem estrutura e leveza
    • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar – adoça na medida certa
    • 1/2 xícara de chá de óleo – proporciona maciez à massa
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo – estrutura principal do bolo
    • 1 colher de sopa de canela em pó – traz aroma e sabor marcantes
    • 1 colher de sopa de fermento em pó – responsável pelo crescimento da massa
    • 1 pitada de sal – realça o sabor dos ingredientes

    Instruções

    Equipamentos Necessários

    • Tigela grande
    • Fouet ou batedor manual
    • Forma de buraco no meio untada e enfarinhada
    • Espátula

    Modo de Preparo

    Preparando a Massa

    Em uma tigela bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara
    Adicione o óleo e misture bem
    Aos poucos incorpore a farinha de trigo peneirada a canela em pó e a pitada de sal

    Finalizando a Massa

    Adicione as maçãs picadas e misture delicadamente
    Por último acrescente o fermento em pó e misture suavemente

    Assando

    Despeje a massa na forma untada e enfarinhada
    Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo

    Finalizando

    Deixe o bolo amornar desenforme e se quiser polvilhe açúcar com canela por cima para decorar

    • Use maçãs do tipo Fuji ou Gala para um bolo mais doce e suculento
    • Acrescente nozes ou uvas-passas à massa para mais textura e sabor
    • Se quiser um toque ainda mais especial adicione raspas de limão à massa
    • Deixe pedaços médios de maçã para sentir melhor a fruta ao comer

    Sugestões de Acompanhamento

    • Café preto passado na hora
    • Chá de especiarias como chá de canela ou cravo
    • Chocolate quente cremoso
    • Sorvete de creme para servir com o bolo morno

    Como Armazenar

    Guarde o bolo de maçã e canela em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias
    Se armazenado na geladeira dura até 5 dias podendo ser aquecido levemente antes de servir
    Pode ser congelado em fatias por até 2 meses embalado em plástico filme

    Considerações Finais

    O bolo de maçã e canela é uma receita cheia de charme que combina ingredientes simples em uma explosão de aromas e sabores. Ideal para acompanhar bons momentos ele traz aquela sensação de casa aconchegante em cada fatia. Experimente essa receita e encante-se com o resultado macio úmido e delicioso

    FAQs

    Posso usar maçã com casca no bolo?

    Pode sim a casca deixa o bolo ainda mais nutritivo e bonito mas é importante lavar bem a fruta

    Dá para substituir o óleo por manteiga?

    Sim usando a mesma quantidade de manteiga derretida o bolo ficará ainda mais rico

    Como deixar o bolo de maçã ainda mais úmido?

    Adicione um pouco de iogurte natural ou maçã ralada além dos cubos

    Qual a melhor maçã para fazer bolo?

    Fuji Gala e Maçã Nacional são ótimas opções por serem doces e suculentas

    Posso fazer a massa no liquidificador?

    Sim bata os líquidos no liquidificador e misture os secos à mão para não perder a leveza


    O bolo de maçã e canela é perfeito para quem ama sabores marcantes e acolhedores. Com uma massa fofinha e pedaços de maçã que deixam o bolo úmido essa receita combina o toque levemente picante da canela com a doçura natural da fruta criando uma experiência deliciosa ideal para o café da manhã ou lanche da tarde

    Como surgiu a receita de Bolo de Maçã e Canela

    O bolo de maçã tem origem na Europa onde a abundância de maçãs inspirou diversas receitas tradicionais. A combinação com a canela surgiu para realçar o sabor da fruta e oferecer um toque quente e perfumado especialmente em épocas mais frias. No Brasil a receita ganhou popularidade por ser simples de preparar e por trazer conforto em cada mordida

    Quantas Calorias tem Bolo de Maçã e Canela

    Uma fatia média de bolo de maçã e canela contém cerca de 230 a 280 calorias dependendo da quantidade de açúcar e gordura utilizada na receita

    Informações Nutricionais da Receita e Rendimento

    Informações nutricionais
    Tipo de receita: Bolo caseiro
    Tempo de preparo: 15 minutos
    Tempo de forno: 40 minutos
    Tempo total: 55 minutos
    Rendimento: 12 fatias
    Calorias por porção: Aproximadamente 250 kcal

    Ingredientes do Bolo de Maçã e Canela

    • 2 maçãs grandes descascadas e picadas em cubos – base que dá umidade e sabor ao bolo
    • 3 ovos – garantem estrutura e leveza
    • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar – adoça na medida certa
    • 1/2 xícara de chá de óleo – proporciona maciez à massa
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo – estrutura principal do bolo
    • 1 colher de sopa de canela em pó – traz aroma e sabor marcantes
    • 1 colher de sopa de fermento em pó – responsável pelo crescimento da massa
    • 1 pitada de sal – realça o sabor dos ingredientes
    Bolo de Maçã e Canela uma Receita Aromática Macia e Irresistível
    bolo de maçã – Fonte/Freepik

    Equipamentos Necessários

    • Tigela grande
    • Fouet ou batedor manual
    • Forma de buraco no meio untada e enfarinhada
    • Espátula

    Modo de Preparo

    Preparando a Massa

    Em uma tigela bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara
    Adicione o óleo e misture bem
    Aos poucos incorpore a farinha de trigo peneirada a canela em pó e a pitada de sal

    Finalizando a Massa

    Adicione as maçãs picadas e misture delicadamente
    Por último acrescente o fermento em pó e misture suavemente

    Assando

    Despeje a massa na forma untada e enfarinhada
    Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo

    Finalizando

    Deixe o bolo amornar desenforme e se quiser polvilhe açúcar com canela por cima para decorar

    • Use maçãs do tipo Fuji ou Gala para um bolo mais doce e suculento
    • Acrescente nozes ou uvas-passas à massa para mais textura e sabor
    • Se quiser um toque ainda mais especial adicione raspas de limão à massa
    • Deixe pedaços médios de maçã para sentir melhor a fruta ao comer

    Sugestões de Acompanhamento

    • Café preto passado na hora
    • Chá de especiarias como chá de canela ou cravo
    • Chocolate quente cremoso
    • Sorvete de creme para servir com o bolo morno

    Como Armazenar

    Guarde o bolo de maçã e canela em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias
    Se armazenado na geladeira dura até 5 dias podendo ser aquecido levemente antes de servir
    Pode ser congelado em fatias por até 2 meses embalado em plástico filme

    Considerações Finais

    O bolo de maçã e canela é uma receita cheia de charme que combina ingredientes simples em uma explosão de aromas e sabores. Ideal para acompanhar bons momentos ele traz aquela sensação de casa aconchegante em cada fatia. Experimente essa receita e encante-se com o resultado macio úmido e delicioso

    FAQs

    Posso usar maçã com casca no bolo?

    Pode sim a casca deixa o bolo ainda mais nutritivo e bonito mas é importante lavar bem a fruta

    Dá para substituir o óleo por manteiga?

    Sim usando a mesma quantidade de manteiga derretida o bolo ficará ainda mais rico

    Como deixar o bolo de maçã ainda mais úmido?

    Adicione um pouco de iogurte natural ou maçã ralada além dos cubos

    Qual a melhor maçã para fazer bolo?

    Fuji Gala e Maçã Nacional são ótimas opções por serem doces e suculentas

    Posso fazer a massa no liquidificador?

    Sim bata os líquidos no liquidificador e misture os secos à mão para não perder a leveza

    Bolo de Maçã e Canela uma Receita Aromática Macia e Irresistível

    Ingredientes

    • 2 maçãs grandes descascadas e picadas em cubos – base que dá umidade e sabor ao bolo
    • 3 ovos – garantem estrutura e leveza
    • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar – adoça na medida certa
    • 1/2 xícara de chá de óleo – proporciona maciez à massa
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo – estrutura principal do bolo
    • 1 colher de sopa de canela em pó – traz aroma e sabor marcantes
    • 1 colher de sopa de fermento em pó – responsável pelo crescimento da massa
    • 1 pitada de sal – realça o sabor dos ingredientes

    Instruções

    Equipamentos Necessários

    • Tigela grande
    • Fouet ou batedor manual
    • Forma de buraco no meio untada e enfarinhada
    • Espátula

    Modo de Preparo

    Preparando a Massa

    Em uma tigela bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara
    Adicione o óleo e misture bem
    Aos poucos incorpore a farinha de trigo peneirada a canela em pó e a pitada de sal

    Finalizando a Massa

    Adicione as maçãs picadas e misture delicadamente
    Por último acrescente o fermento em pó e misture suavemente

    Assando

    Despeje a massa na forma untada e enfarinhada
    Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia limpo

    Finalizando

    Deixe o bolo amornar desenforme e se quiser polvilhe açúcar com canela por cima para decorar

    • Use maçãs do tipo Fuji ou Gala para um bolo mais doce e suculento
    • Acrescente nozes ou uvas-passas à massa para mais textura e sabor
    • Se quiser um toque ainda mais especial adicione raspas de limão à massa
    • Deixe pedaços médios de maçã para sentir melhor a fruta ao comer

    Sugestões de Acompanhamento

    • Café preto passado na hora
    • Chá de especiarias como chá de canela ou cravo
    • Chocolate quente cremoso
    • Sorvete de creme para servir com o bolo morno

    Como Armazenar

    Guarde o bolo de maçã e canela em recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias
    Se armazenado na geladeira dura até 5 dias podendo ser aquecido levemente antes de servir
    Pode ser congelado em fatias por até 2 meses embalado em plástico filme

    Considerações Finais

    O bolo de maçã e canela é uma receita cheia de charme que combina ingredientes simples em uma explosão de aromas e sabores. Ideal para acompanhar bons momentos ele traz aquela sensação de casa aconchegante em cada fatia. Experimente essa receita e encante-se com o resultado macio úmido e delicioso

    FAQs

    Posso usar maçã com casca no bolo?

    Pode sim a casca deixa o bolo ainda mais nutritivo e bonito mas é importante lavar bem a fruta

    Dá para substituir o óleo por manteiga?

    Sim usando a mesma quantidade de manteiga derretida o bolo ficará ainda mais rico

    Como deixar o bolo de maçã ainda mais úmido?

    Adicione um pouco de iogurte natural ou maçã ralada além dos cubos

    Qual a melhor maçã para fazer bolo?

    Fuji Gala e Maçã Nacional são ótimas opções por serem doces e suculentas

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    Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

    Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

    O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

    Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

    Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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