Como Fazer Bolo de Banana com Apenas 3 Ingredientes

Descubra como preparar um delicioso bolo de banana com aveia usando apenas três ingredientes. Perfeito para quem busca uma opção prática, saudável e econômica. Essa receita é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, sem perder o sabor e os nutrientes das bananas e da aveia.

O bolo de banana com aveia é uma adaptação moderna de receitas tradicionais, criado para atender à demanda por opções saudáveis e simples. Com a popularização da alimentação funcional, ele ganhou destaque por combinar ingredientes naturais e nutritivos, como a banana, um adoçante natural, e a aveia, rica em fibras.

Em média, cada fatia do bolo de banana com aveia com três ingredientes contém cerca de 120 calorias, dependendo do tamanho das bananas e da quantidade utilizada.

Informações nutricionais e rendimento da receita

• Tipo de receita: Bolo saudável
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 30 minutos
• Tempo total: 40 minutos
• Rendimento: 8 porções
• Calorias por porção: Aproximadamente 120 calorias

Confira os ingredientes simples para fazer essa delícia:

• 3 bananas maduras: Fornecem doçura natural e ajudam a dar liga ao bolo.
• 2 xícaras de aveia em flocos: Fonte de fibras, responsável por dar estrutura ao bolo.
• 1 colher de sopa de fermento em pó: Garante que o bolo fique fofinho e cresça durante o cozimento.

Equipamentos necessários

• Liquidificador ou processador
• Tigela grande
• Forma média (de preferência antiaderente ou untada)
• Forno

Modo de preparo

Preparando os ingredientes

Descasque as bananas maduras e coloque-as no liquidificador junto com a aveia em flocos. Bata até formar uma massa homogênea.

Incorporando o fermento

Transfira a massa para uma tigela grande e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula ou colher.

Assando o bolo

Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito para garantir que está assado por dentro.

• Use bananas bem maduras para obter mais doçura e sabor.
• Se quiser incrementar a receita, adicione canela em pó ou pedaços de chocolate amargo à massa.
• Evite abrir o forno nos primeiros 20 minutos para garantir que o bolo cresça uniformemente.

Sugestões de acompanhamento

• Café preto ou chá herbal para um lanche equilibrado.
• Frutas frescas, como morangos ou kiwi, para complementar o sabor do bolo.

Como armazenar

Guarde o bolo em um recipiente hermético por até 3 dias na geladeira. Para conservar por mais tempo, congele as fatias por até 1 mês. Reaqueça no forno ou micro-ondas antes de servir.

Considerações finais

O bolo de banana com aveia de 3 ingredientes é a opção perfeita para quem busca simplicidade e sabor. Rico em fibras e sem adição de açúcar, ele é uma alternativa saudável para o dia a dia. Experimente essa receita prática e compartilhe com amigos e familiares!

Perguntas frequentes

1. Posso usar outro tipo de farinha no lugar da aveia?

Sim, é possível substituir por farinha de amêndoas ou farinha integral, mas isso pode alterar a textura do bolo.

2. Como fazer essa receita sem fermento?

Você pode usar 1 colher de chá de bicarbonato de sódio misturado com algumas gotas de limão para substituir o fermento.

3. Dá para adicionar outros ingredientes?

Sim! Ingredientes como nozes, passas, ou pedaços de chocolate amargo combinam muito bem com essa receita.

4. O bolo pode ser feito sem liquidificador?

Sim, amasse as bananas com um garfo e misture bem com a aveia antes de incorporar o fermento.

5. Posso fazer a receita em uma frigideira?

Sim, use uma frigideira antiaderente e asse em fogo baixo com a tampa fechada por cerca de 15 a 20 minutos.