Bata os limões por pouco tempo para evitar amargor
Se quiser uma versão vegana, substitua o leite condensado por leite condensado de soja ou coco
Experimente adicionar folhas de hortelã para um toque ainda mais refrescante
Sugestões de Acompanhamento
Biscoitinhos amanteigados
Pão de queijo
Tábua de frutas frescas
Sanduíches leves
Como Armazenar
A limonada suíça deve ser consumida logo após o preparo, pois o limão batido com casca tende a amargar com o tempo. Se necessário, guarde na geladeira por no máximo 4 horas, sempre em recipiente fechado e sem a casca.
Considerações finais
A limonada suíça é a combinação perfeita de simplicidade, sabor e frescor. Uma bebida prática, deliciosa e que transforma qualquer dia quente em um momento especial. Faça em casa e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outro tipo de limão?
Sim! O limão siciliano também pode ser usado, mas o sabor ficará mais suave.
A limonada suíça pode ser feita sem leite condensado?
Pode sim. Basta usar açúcar ou adoçante a gosto para adoçar.
Posso bater por mais tempo?
O ideal é bater rapidamente. Se bater por muito tempo, a casca libera compostos que deixam a bebida amarga.
Dá para fazer sem coar?
Sim, mas a bebida terá mais textura e pode amargar se ficar muito tempo com a casca.
Crianças podem tomar?
Sim, é uma bebida segura para crianças, desde que consumida logo após o preparo.
Liquidificador
Faca
Tábua de corte
Peneira
Jarra para servir
Preparando os Limões
Lave bem os limões com água corrente e uma escovinha. Corte-os em quatro partes, retirando as sementes para evitar amargor excessivo.
Batendo a Limonada
No liquidificador, adicione os limões cortados (com casca), 1 litro de água gelada, leite condensado e bastante gelo. Bata por 30 segundos a 1 minuto, apenas o suficiente para extrair o sabor, sem amargar a bebida.
Coando e Servindo
Coe a bebida com uma peneira e sirva imediatamente em copos altos com mais gelo, se desejar.
Bata os limões por pouco tempo para evitar amargor
Se quiser uma versão vegana, substitua o leite condensado por leite condensado de soja ou coco
Experimente adicionar folhas de hortelã para um toque ainda mais refrescante
Sugestões de Acompanhamento
Biscoitinhos amanteigados
Pão de queijo
Tábua de frutas frescas
Sanduíches leves
Como Armazenar
A limonada suíça deve ser consumida logo após o preparo, pois o limão batido com casca tende a amargar com o tempo. Se necessário, guarde na geladeira por no máximo 4 horas, sempre em recipiente fechado e sem a casca.
Considerações finais
A limonada suíça é a combinação perfeita de simplicidade, sabor e frescor. Uma bebida prática, deliciosa e que transforma qualquer dia quente em um momento especial. Faça em casa e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outro tipo de limão?
Sim! O limão siciliano também pode ser usado, mas o sabor ficará mais suave.
A limonada suíça pode ser feita sem leite condensado?
Pode sim. Basta usar açúcar ou adoçante a gosto para adoçar.
Posso bater por mais tempo?
O ideal é bater rapidamente. Se bater por muito tempo, a casca libera compostos que deixam a bebida amarga.
Dá para fazer sem coar?
Sim, mas a bebida terá mais textura e pode amargar se ficar muito tempo com a casca.
Crianças podem tomar?
Sim, é uma bebida segura para crianças, desde que consumida logo após o preparo.
A limonada suíça é uma bebida tipicamente brasileira, feita com limão, gelo, água e leite condensado, resultando em uma combinação perfeita de acidez e cremosidade. Ideal para os dias quentes, essa receita conquista pelo sabor marcante e textura suave. Diferente da limonada tradicional, ela é batida com a casca do limão, o que intensifica o sabor cítrico e proporciona um toque especial à bebida.
Como surgiu a Limonada Suíça?
Apesar do nome, a limonada suíça não tem origem na Suíça. Esse nome foi escolhido por conta do visual esbranquiçado e textura cremosa da bebida, que remete a bebidas sofisticadas europeias. Criada no Brasil, a receita se popularizou nas décadas passadas, principalmente em lanchonetes e casas de sucos, ganhando espaço nas mesas como uma opção diferente, refrescante e doce na medida certa.
Quantas Calorias tem Limonada Suíça?
Uma porção média de 250ml de limonada suíça contém aproximadamente 180 calorias.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bebida Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de fogo: Não se aplica Tempo total: 10 minutos Rendimento: 4 copos (250ml cada) Calorias por porção: 180 calorias
Ingredientes da Limonada Suíça
2 limões Tahiti médios com casca, bem lavados – trazem o sabor cítrico intenso, incluindo os óleos essenciais da casca
1 litro de água gelada – base da bebida que contribui com a refrescância
1/2 xícara (chá) de leite condensado – adoça e confere cremosidade
Gelo a gosto – intensifica o frescor da bebida
Limonada Suíça – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Faca
Tábua de corte
Peneira
Jarra para servir
Preparando os Limões
Lave bem os limões com água corrente e uma escovinha. Corte-os em quatro partes, retirando as sementes para evitar amargor excessivo.
Batendo a Limonada
No liquidificador, adicione os limões cortados (com casca), 1 litro de água gelada, leite condensado e bastante gelo. Bata por 30 segundos a 1 minuto, apenas o suficiente para extrair o sabor, sem amargar a bebida.
Coando e Servindo
Coe a bebida com uma peneira e sirva imediatamente em copos altos com mais gelo, se desejar.
Bata os limões por pouco tempo para evitar amargor
Se quiser uma versão vegana, substitua o leite condensado por leite condensado de soja ou coco
Experimente adicionar folhas de hortelã para um toque ainda mais refrescante
Sugestões de Acompanhamento
Biscoitinhos amanteigados
Pão de queijo
Tábua de frutas frescas
Sanduíches leves
Como Armazenar
A limonada suíça deve ser consumida logo após o preparo, pois o limão batido com casca tende a amargar com o tempo. Se necessário, guarde na geladeira por no máximo 4 horas, sempre em recipiente fechado e sem a casca.
Considerações finais
A limonada suíça é a combinação perfeita de simplicidade, sabor e frescor. Uma bebida prática, deliciosa e que transforma qualquer dia quente em um momento especial. Faça em casa e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outro tipo de limão?
Sim! O limão siciliano também pode ser usado, mas o sabor ficará mais suave.
A limonada suíça pode ser feita sem leite condensado?
Pode sim. Basta usar açúcar ou adoçante a gosto para adoçar.
Posso bater por mais tempo?
O ideal é bater rapidamente. Se bater por muito tempo, a casca libera compostos que deixam a bebida amarga.
Dá para fazer sem coar?
Sim, mas a bebida terá mais textura e pode amargar se ficar muito tempo com a casca.
Crianças podem tomar?
Sim, é uma bebida segura para crianças, desde que consumida logo após o preparo.
Como Fazer Limonada Suíça Perfeita em 10 Minutos
Ingredientes
2 limões Tahiti médios com casca, bem lavados – trazem o sabor cítrico intenso, incluindo os óleos essenciais da casca
1 litro de água gelada – base da bebida que contribui com a refrescância
1/2 xícara (chá) de leite condensado – adoça e confere cremosidade
Gelo a gosto – intensifica o frescor da bebida
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Faca
Tábua de corte
Peneira
Jarra para servir
Preparando os Limões
Lave bem os limões com água corrente e uma escovinha. Corte-os em quatro partes, retirando as sementes para evitar amargor excessivo.
Batendo a Limonada
No liquidificador, adicione os limões cortados (com casca), 1 litro de água gelada, leite condensado e bastante gelo. Bata por 30 segundos a 1 minuto, apenas o suficiente para extrair o sabor, sem amargar a bebida.
Coando e Servindo
Coe a bebida com uma peneira e sirva imediatamente em copos altos com mais gelo, se desejar.
Bata os limões por pouco tempo para evitar amargor
Se quiser uma versão vegana, substitua o leite condensado por leite condensado de soja ou coco
Experimente adicionar folhas de hortelã para um toque ainda mais refrescante
Sugestões de Acompanhamento
Biscoitinhos amanteigados
Pão de queijo
Tábua de frutas frescas
Sanduíches leves
Como Armazenar
A limonada suíça deve ser consumida logo após o preparo, pois o limão batido com casca tende a amargar com o tempo. Se necessário, guarde na geladeira por no máximo 4 horas, sempre em recipiente fechado e sem a casca.
Considerações finais
A limonada suíça é a combinação perfeita de simplicidade, sabor e frescor. Uma bebida prática, deliciosa e que transforma qualquer dia quente em um momento especial. Faça em casa e surpreenda-se!
FAQs
Posso usar outro tipo de limão?
Sim! O limão siciliano também pode ser usado, mas o sabor ficará mais suave.
A limonada suíça pode ser feita sem leite condensado?
Pode sim. Basta usar açúcar ou adoçante a gosto para adoçar.
Posso bater por mais tempo?
O ideal é bater rapidamente. Se bater por muito tempo, a casca libera compostos que deixam a bebida amarga.
Dá para fazer sem coar?
Sim, mas a bebida terá mais textura e pode amargar se ficar muito tempo com a casca.
Crianças podem tomar?
Sim, é uma bebida segura para crianças, desde que consumida logo após o preparo.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
