Mousse de morango com Tang que lembra as sobremesas da infância

A mousse de morango com Tang é daquelas receitas rápidas, práticas e deliciosas que marcaram presença em muitos almoços de domingo na casa da mãe ou da avó. Com poucos ingredientes, essa sobremesa conquista pelo sabor marcante do morango e pela textura cremosa que derrete na boca. É perfeita para quando bate aquela vontade de um doce especial, mas sem complicação — e o melhor: pronta em minutos!

A mousse é uma sobremesa de origem francesa, mas ao longo dos anos foi adaptada ao paladar e à praticidade do brasileiro. O uso do Tang sabor morango, um pó para preparo de bebida instantânea, é uma solução criativa e acessível que surgiu nos anos 90. Popular entre famílias que buscavam alternativas simples, essa receita virou tradição em muitos lares. A mousse de morango com Tang une o sabor nostálgico com a praticidade moderna, sendo sinônimo de doçura e memória afetiva.

Uma porção individual dessa mousse possui em média 250 calorias, tornando-se uma opção equilibrada para sobremesa, com doçura e leveza na medida certa.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa cremosa
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 5 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 250 kcal

Ingredientes e suas funções

• 1 envelope de Tang sabor morango (25g) – traz o sabor intenso e marcante da fruta
• 1 lata de leite condensado (395g) – adoça e dá cremosidade
• 1 caixinha de creme de leite (200g) – equilibra o doce e traz leveza
• 1 copo de iogurte natural (170g) – garante textura aveludada e toque levemente ácido
• Morangos frescos para decorar (opcional) – embeleza e intensifica o sabor natural

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Espátula
• Tigela grande ou potes individuais
• Geladeira

Preparando a mistura

No liquidificador, coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite, 1 copo de iogurte natural e 1 envelope de Tang sabor morango.

Batendo a mousse

Bata por cerca de 3 minutos, até que a mistura fique bem homogênea, cremosa e com uma coloração rosa intensa.

Levando para a geladeira

Transfira para uma tigela grande ou potes individuais. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar.

Finalizando com charme

Se desejar, decore com morangos frescos ou raspas de chocolate branco antes de servir.

• Para uma versão mais firme, adicione 1 envelope de gelatina incolor hidratada
• Use o sabor Tang de frutas vermelhas para uma variação interessante
• Sirva em taças individuais para uma apresentação sofisticada
• Se quiser mais leveza, substitua o iogurte por ½ xícara de leite gelado

Sugestões de Acompanhamento

• Biscoitos amanteigados
• Bolinhos simples de baunilha
• Café gelado ou cappuccino
• Calda de frutas vermelhas

Como Armazenar?

Guarde sua mousse em potes com tampa na geladeira por até 4 dias. Não é indicado congelar, pois a textura pode ser comprometida ao descongelar.

Considerações finais

A mousse de morango com Tang é a escolha ideal para quem busca uma sobremesa prática, econômica e irresistível. Com ingredientes acessíveis e preparo rápido, ela conquista adultos e crianças com sua textura cremosa e sabor marcante. Prepare essa delícia e reviva o gostinho das sobremesas que marcaram nossa infância!

FAQs

Posso usar outro sabor de Tang?

Sim! Manga, uva ou frutas vermelhas também ficam deliciosos.

Dá para fazer sem iogurte?

Sim, você pode substituir por leite ou até mais creme de leite, mas a textura muda um pouco.

Pode bater à mão ou precisa de liquidificador?

O ideal é usar liquidificador para garantir uma textura mais cremosa e homogênea.

Posso congelar a mousse?

Não é recomendado, pois o congelamento altera a textura da mousse.

É possível fazer em versão diet?

Sim, use leite condensado e iogurte zero açúcar e Tang diet.