Receita de Sorvete com 3 Ingredientes Pronto em 10 Minutos –

Você quer um doce gelado, cremoso e saudável, sem precisar de muitos ingredientes ou utensílios? O sorvete com 3 ingredientes é a resposta perfeita! Essa receita caseira está conquistando os lares por ser prática, econômica e extremamente saborosa. Com ingredientes simples e naturais, ela é uma excelente opção para quem quer evitar conservantes e adoçantes artificiais. Vamos entender de onde surgiu essa ideia e como preparar essa maravilha em casa.

A receita de sorvete com apenas 3 ingredientes ganhou fama através das redes sociais e de chefs que promovem uma alimentação mais natural e acessível. Ela surgiu como uma alternativa prática ao sorvete tradicional, que leva muitos aditivos químicos. Inspirada em receitas veganas e naturais, essa versão surgiu para mostrar que é possível comer bem com poucos ingredientes.

Em média, uma porção de 100g do sorvete com 3 ingredientes possui aproximadamente 110 a 150 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados, especialmente se forem adoçados naturalmente ou com leite vegetal.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa/Sorvete natural
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de congelamento: 3 a 4 horas
Tempo total: 4 horas e 10 minutos
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 130 calorias (média)

• 3 bananas maduras congeladas: A base cremosa do sorvete, naturalmente doce
• 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal): Para ajudar na textura e cremosidade
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional): Realça o sabor e dá um toque especial

Equipamentos Necessários

• Liquidificador ou processador potente
• Pote com tampa para armazenar
• Colher de sorvete (opcional)

Congelando as bananas

Descasque as 3 bananas maduras, corte em rodelas e leve ao congelador por pelo menos 3 horas.

Batendo os ingredientes

No liquidificador ou processador, coloque as bananas congeladas, 1/2 xícara de leite e a baunilha. Bata até virar um creme homogêneo. Pode pausar para mexer, se necessário.

Congelando o sorvete

Transfira para um pote com tampa e leve ao congelador por mais 1 hora se quiser mais firmeza, ou sirva imediatamente como “sorvete soft”.

• Use bananas bem maduras para mais doçura natural
• Adicione cacau em pó, pasta de amendoim ou frutas vermelhas para variações
• O leite vegetal de coco ou castanha-de-caju dá um sabor ainda mais cremoso

Sugestões de Acompanhamento

• Granola crocante
• Raspas de chocolate amargo
• Frutas frescas como morango, kiwi ou manga
• Calda de mel ou agave

Como Armazenar

Guarde o sorvete em um pote bem fechado no congelador por até 7 dias. Para consumir novamente, retire do freezer e deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de servir.

Considerações finais

O sorvete com 3 ingredientes é uma opção perfeita para quem busca praticidade, saúde e sabor em uma sobremesa. Com poucos passos, você tem um doce gelado incrível, ideal para dias quentes ou para aquela vontade de um docinho. Experimente essa delícia e compartilhe com quem você ama!

FAQs

Posso substituir a banana por outra fruta?

Sim! Manga ou abacate funcionam bem, mas a textura pode variar.

Dá para fazer sem leite?

Sim! Basta bater apenas as frutas congeladas, mas a textura pode ficar menos cremosa.

O sorvete pode ser feito com adoçante?

Sim, mas se as bananas estiverem bem maduras, geralmente não é necessário.

Qual o melhor leite vegetal para essa receita?

Leite de coco ou castanha-de-caju são os mais indicados pela cremosidade.

Posso usar frutas vermelhas congeladas?

Sim! Ficam ótimas combinadas com banana e deixam o sorvete com uma cor linda.