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Receita Saudável com Aveia e Sem Glúten –

O FAMOSO Bolo de Banana com Aveia sem açúcar e sem farinha faço demais vem

Um bolo saudável, fácil de fazer e perfeito para quem busca uma alimentação equilibrada. Esta receita de bolo de banana com aveia é feita sem açúcar refinado e sem farinha, mantendo o sabor doce natural da fruta. Rica em fibras e com uma textura incrível, é ideal para o café da manhã ou lanche. Vamos conhecer a história, os benefícios e aprender a preparar esta delícia?

O bolo de banana com aveia é uma variação moderna de receitas tradicionais de bolo. Ele surgiu como uma opção mais saudável para substituir os bolos feitos com farinha de trigo e açúcar refinado. Popularizado por adeptos de dietas sem glúten e com baixo teor de açúcar, sua base é inspirada em receitas naturais, utilizando a banana madura como adoçante natural e a aveia como fonte de fibras.

Uma porção média (aproximadamente 60 g) do bolo de banana com aveia tem cerca de 120 a 150 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais e rendimento:

  • Tipo de receita: Bolo saudável
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de forno: 30 minutos
  • Tempo total: 40 minutos
  • Rendimento: 8 porções
  • Calorias por porção: 120 a 150 calorias

  • 3 bananas maduras – Fornecem doçura natural e textura úmida.
  • 2 xícaras de aveia em flocos – A base da massa, rica em fibras.
  • 2 ovos – Garantem estrutura e maciez.
  • 1/3 de xícara de óleo de coco ou outro óleo saudável – Acrescenta umidade.
  • 1 colher de chá de fermento em pó – Faz o bolo crescer e ficar leve.
  • 1 colher de chá de canela em pó – Dá um toque aromático.
  • 1 pitada de sal – Realça os sabores.

Equipamentos necessários

  • Liquidificador ou processador de alimentos
  • Tigela para misturar os ingredientes
  • Forma média para bolo
  • Espátula de silicone
  • Forno
Bolo de Banana Fit: Receita Fácil e Sem Açúcar Refinado
Bolo de Banana Sem Farinha, Açúcar ou Leite – freepik

Modo de preparo detalhado

Preparando a massa

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo de coco ou forre com papel manteiga.

No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.

Adicione a aveia, a canela e a pitada de sal ao liquidificador e misture bem.

Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula para incorporar.

Assando o bolo

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.

Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto.


  • Use bananas bem maduras, pois são mais doces e fáceis de amassar.
  • Se preferir, substitua o óleo de coco por manteiga ou óleo vegetal.
  • Acrescente castanhas ou passas para dar mais textura ao bolo.

Sugestões de acompanhamento

  • Sirva com iogurte natural e frutas frescas para um lanche ainda mais nutritivo.
  • Uma xícara de café ou chá é perfeita para acompanhar este bolo.

Como armazenar

  • Na geladeira: Conserve o bolo em um recipiente fechado por até 5 dias.
  • No freezer: Corte em fatias, embale individualmente e congele por até 3 meses.
  • Para reaquecer: Use o micro-ondas ou forno convencional.

Considerações finais

O bolo de banana com aveia sem açúcar e sem farinha é a escolha perfeita para quem deseja um doce saudável e prático. Com ingredientes simples e naturais, você pode desfrutar de um bolo delicioso, rico em fibras e sem culpa. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a leveza dessa receita!


FAQs

Posso usar outro tipo de farinha no lugar da aveia?

Sim, você pode usar farinha de amêndoas ou farinha de coco, mas isso pode alterar a textura do bolo.

É possível substituir os ovos?

Sim, para uma versão vegana, use sementes de linhaça hidratadas (1 colher de sopa de linhaça para 3 colheres de sopa de água por ovo).

O bolo é adequado para quem tem intolerância ao glúten?

Sim, desde que você use aveia certificada como sem glúten.

Posso adicionar chocolate à receita?

Sim, pedaços de chocolate amargo ou nibs de cacau são ótimos complementos.

Como garantir que o bolo fique úmido?

Certifique-se de usar bananas bem maduras e não asse por tempo excessivo.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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