Sobremesa de Leite Ninho: Mousse Simples e Irresistível

O mousse de leite Ninho é uma sobremesa fácil, prática e deliciosa que combina a cremosidade característica do leite em pó com uma textura leve e aerada. Perfeita para qualquer ocasião, essa receita agrada crianças e adultos, sendo uma opção incrível para impressionar com pouco esforço. A seguir, descubra tudo sobre essa sobremesa incrível e como prepará-la em poucos minutos.

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Como surgiu o Mousse de Leite Ninho?

A ideia de usar leite em pó em sobremesas ganhou popularidade no Brasil como uma forma criativa de inovar receitas tradicionais. A cremosidade do leite Ninho tornou-se um diferencial para criar mousses, bolos e recheios. O mousse de leite Ninho surgiu como uma variação simples e acessível para quem busca uma sobremesa rápida e cheia de sabor.

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Quantas calorias tem o Mousse de Leite Ninho?

O mousse de leite Ninho possui, em média, 250 calorias por porção (100 g). Essa quantidade pode variar dependendo dos ingredientes utilizados, especialmente o creme de leite e o açúcar.

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Informações nutricionais da receita e rendimento

Informações nutricionais:

• Tipo de receita: sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de fogo: não requer cozimento
• Tempo total: 10 minutos + 2 horas de geladeira
• Rendimento: 6 porções
• Calorias por porção: 250 kcal

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Ingredientes do Mousse de Leite Ninho

• 2 xícaras (chá) de leite Ninho: confere o sabor característico e a cremosidade à receita.
• 1 lata de leite condensado (395 g): adoça e proporciona consistência ao mousse.
• 1 caixa de creme de leite (200 g): responsável por equilibrar o sabor e dar leveza.
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g): garante a firmeza necessária para o mousse.

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Equipamentos necessários

• Tigela para misturar os ingredientes
• Liquidificador ou batedeira
• Recipiente para dissolver a gelatina
• Taças ou potes para servir

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Modo de preparo com detalhamento

1. Preparando a gelatina
Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem. Geralmente, basta hidratá-la em 5 colheres de sopa de água fria, esperar 1 minuto e aquecer no micro-ondas por 15 segundos.

2. Misturando os ingredientes
No liquidificador, adicione o leite Ninho, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida. Bata por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique homogênea e cremosa.

3. Montagem e geladeira
Distribua o mousse em taças individuais ou em um refratário grande. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar antes de servir.

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• Para um sabor ainda mais intenso, adicione 1 colher (chá) de essência de baunilha ou coco ralado à mistura.
• Decore com raspas de chocolate branco, leite em pó peneirado ou frutas frescas para um toque especial.
• Use leite Ninho tradicional, pois outras marcas podem alterar o sabor.

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Sugestões de acompanhamento

Sirva o mousse de leite Ninho com:

• Calda de frutas vermelhas
• Biscoitos amanteigados
• Café ou chá após as refeições

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Como armazenar

• Na geladeira: guarde o mousse em recipiente fechado por até 3 dias.
• No freezer: congele por até 1 mês, deixando descongelar lentamente na geladeira antes de consumir.

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Considerações finais

O mousse de leite Ninho com apenas 4 ingredientes é a sobremesa perfeita para quem deseja praticidade sem abrir mão do sabor. Experimente essa receita incrível e conquiste todos com sua textura cremosa e sabor irresistível. Compartilhe com amigos e família e aproveite!

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FAQs

1. Posso usar outro tipo de leite em pó?
Sim, mas o sabor será diferente. O leite Ninho é conhecido por sua cremosidade e sabor marcante.

2. Como substituir a gelatina incolor?
Você pode usar agar-agar para uma versão vegana, seguindo as instruções de preparo do produto.

3. É possível fazer sem creme de leite?
O creme de leite é essencial para a textura cremosa, mas pode ser substituído por nata ou creme vegetal.

4. Posso adicionar frutas ao mousse?
Sim, frutas como morango e manga combinam muito bem com essa receita. Adicione pedaços ou uma calda por cima.

5. Qual é a validade do mousse fora da geladeira?
Evite deixar o mousse fora da geladeira por mais de 1 hora, principalmente em dias quentes, para preservar a textura e o sabor.