O bolo mousse de limão é a escolha perfeita para quem ama sobremesas leves e…
3 Ingredientes e Pronto em 30 Minutos –

Os bolos simples estão em alta, e o bolo de 3 ingredientes é uma verdadeira revolução na cozinha. Este bolo une praticidade e sabor, perfeito para quem busca uma sobremesa rápida e econômica, mas sem abrir mão da qualidade. Confira como surgiu esta receita e as informações essenciais para prepará-la.
Como surgiu o bolo de 3 ingredientes?
O bolo de 3 ingredientes ganhou fama por sua simplicidade. Popularizado inicialmente como uma receita econômica e versátil, ele apareceu em comunidades de amantes da culinária que buscavam alternativas práticas para o dia a dia. Além disso, tornou-se viral na internet devido à sua facilidade e à ausência de ingredientes complicados.
Quantas calorias tem o bolo de 3 ingredientes?
A quantidade de calorias do bolo de
Você disse:
bolo de 3 ingredientes com – 3 ovos – 120 gramas de chocolate branco (também funciona com chocolate ao leite, e nesse caso é uma overdose de chocolate!) – 120 gramas de cream cheese
O ChatGPT disse:
Bolo de 3 Ingredientes: Receita com Ovos, Chocolate Branco e Cream Cheese
O bolo de 3 ingredientes com ovos, chocolate branco e cream cheese é a escolha perfeita para quem busca um doce delicioso, prático e com poucos ingredientes. Esta receita é tão simples que qualquer um pode prepará-la, e o resultado é um bolo cremoso e irresistível.
Como surgiu o bolo de 3 ingredientes?
O bolo de 3 ingredientes foi criado como uma solução prática e acessível para fazer sobremesas sem complicações. A combinação de ovos, chocolate e cream cheese veio de cozinheiros que exploravam novas texturas e sabores usando ingredientes básicos, mas com resultados sofisticados.
Quantas calorias tem o bolo de 3 ingredientes?
Este bolo tem cerca de 250 a 300 calorias por porção, dependendo do tipo de chocolate utilizado. A opção com chocolate ao leite tende a ser mais calórica que a versão com chocolate branco.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Tipo de receita: Sobremesa cremosa
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 25 a 30 minutos
Tempo total: 45 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 250 a 300 kcal
Ingredientes do Bolo de 3 Ingredientes
- 3 ovos: São responsáveis pela estrutura do bolo e pela leveza da textura.
- 120 gramas de chocolate branco: Dá o sabor doce e derrete para formar a base do bolo. Pode ser substituído por chocolate ao leite, mas o resultado será mais intenso.
- 120 gramas de cream cheese: Confere cremosidade e suaviza o sabor do chocolate.
Equipamentos Necessários
- Tigela grande para misturar os ingredientes
- Batedeira ou fouet para bater os ovos
- Espátula ou colher de silicone
- Forma redonda ou quadrada pequena (15-20 cm)
- Forno pré-aquecido a 180°C

Modo de Preparo do Bolo de 3 Ingredientes
Derreta o chocolate branco
Corte o chocolate em pedaços pequenos e derreta no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa, ou em banho-maria até ficar homogêneo. Reserve.
Bata os ovos
Em uma tigela, bata os 3 ovos com a batedeira ou fouet por cerca de 5 minutos até triplicarem de volume. Isso é essencial para garantir um bolo fofo e aerado.
Misture o cream cheese
Adicione o cream cheese ao chocolate derretido e misture bem até formar um creme homogêneo.
Incorpore os ovos
Aos poucos, incorpore os ovos batidos à mistura de chocolate e cream cheese, mexendo delicadamente com uma espátula para não perder o ar da massa.
Asse o bolo
Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos, ou até que o topo esteja levemente dourado.
Resfrie antes de servir
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias ou decore a gosto.
- Para um toque especial, acrescente raspas de limão ou essência de baunilha à massa.
- Utilize cream cheese em temperatura ambiente para facilitar a mistura.
- O bolo pode ser servido quente com sorvete ou frio, como sobremesa cremosa.
Sugestões de Acompanhamento
- Sorvete de baunilha: Complementa a textura cremosa do bolo.
- Café ou chá: Perfeito para equilibrar o doce do chocolate.
- Frutas vermelhas: Uma opção refrescante e levemente ácida para contrapor o sabor doce.
Como Armazenar
- Na geladeira: Guarde o bolo em um recipiente fechado por até 3 dias.
- No freezer: Congele por até 1 mês, embalado em plástico filme. Para consumir, descongele na geladeira e aqueça levemente no micro-ondas, se desejar.
Considerações finais
O bolo de 3 ingredientes com ovos, chocolate branco e cream cheese é a sobremesa ideal para quem busca praticidade e sabor. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com a cremosidade e simplicidade dessa receita!
FAQs
Posso usar outro tipo de chocolate?
Sim, você pode usar chocolate ao leite ou meio amargo. O sabor ficará mais intenso, e o bolo poderá ser menos doce.
O que posso usar no lugar do cream cheese?
Requeijão cremoso ou mascarpone podem ser substituições interessantes, mas o sabor e a textura podem variar.
Preciso untar a forma?
Se usar papel manteiga, não é necessário untar. Caso contrário, unte com manteiga e polvilhe farinha para evitar que o bolo grude.
O bolo cresce muito?
Este bolo cresce levemente, mas não espere grandes volumes, já que não leva fermento.
Como saber se o bolo está pronto?
O topo deve estar levemente dourado, e ao pressionar, deve estar firme, mas com certa maciez no centro.
Descubra mais sobre Garfo & Faca
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.