Praticidade e Sabor em Um Só Prato –

A torta fácil de frango com massa de pastel é uma opção incrível para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Essa receita é perfeita para um almoço rápido, um lanche da tarde ou até para ocasiões especiais, conquistando todos os paladares com sua crocância e recheio suculento. A seguir, descubra como surgiu essa ideia, suas informações nutricionais, ingredientes necessários e o passo a passo completo para prepará-la.

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Como surgiu a torta fácil de frango com massa de pastel?

Essa receita combina dois elementos muito populares da culinária brasileira: o recheio de frango desfiado, muito utilizado em tortas e salgados, e a versatilidade da massa de pastel. Criada como uma solução prática e econômica, ela permite preparar uma torta deliciosa sem precisar fazer a massa do zero. Sua origem está nas cozinhas caseiras, onde a criatividade é indispensável para transformar ingredientes simples em pratos irresistíveis.

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Quantas calorias tem a torta fácil de frango com massa de pastel?

Uma porção média da torta fácil de frango com massa de pastel possui aproximadamente 250 a 300 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados, como o tipo de recheio e o modo de preparo.

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Informações nutricionais da receita e rendimento:

• Tipo de receita: Torta salgada
• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de forno: 25 a 30 minutos
• Tempo total: 45 minutos
• Rendimento: 8 porções
• Calorias por porção: 280 kcal (média)

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Ingredientes necessários para a torta fácil de frango com massa de pastel

1. 1 pacote de massa de pastel pronta (cerca de 500 g) – Base crocante e prática para a torta
2. 2 xícaras de frango desfiado – O recheio principal, rico em proteínas
3. 1 cebola média picada – Para realçar o sabor do frango
4. 2 dentes de alho amassados – Adiciona um toque aromático ao recheio
5. 1 tomate picado sem sementes – Traz suculência e frescor
6. 1/2 xícara de molho de tomate – Para deixar o recheio mais úmido
7. 1/2 xícara de requeijão cremoso – Garante cremosidade ao recheio
8. Sal e pimenta a gosto – Para temperar o frango
9. 1 gema para pincelar – Dá o acabamento dourado à torta

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Equipamentos necessários

• Uma assadeira média
• Uma frigideira para refogar o recheio
• Um pincel culinário para aplicar a gema
• Forno pré-aquecido

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Modo de preparo com detalhamento

Preparando o recheio de frango

Refogue a cebola e o alho em uma frigideira até dourarem. Adicione o frango desfiado e o tomate, misturando bem. Acrescente o molho de tomate, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por 5 minutos. Por fim, misture o requeijão cremoso e reserve.

Montando a torta

Forre a assadeira com a massa de pastel, ajustando bem às laterais. Adicione o recheio de frango sobre a massa e cubra com outra camada de massa de pastel, selando as bordas.

Finalizando e assando

Pincele a gema sobre a massa para deixá-la dourada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos ou até dourar.

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Dicas extras

• Para um sabor extra, adicione azeitonas picadas ou milho ao recheio.
• Certifique-se de selar bem as bordas da massa para evitar que o recheio vaze.
• Se preferir, use uma massa de pastel com bordas levemente onduladas para uma apresentação mais bonita.

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Sugestões de acompanhamento

Sirva a torta com uma salada fresca de folhas verdes ou um molho de iogurte como acompanhamento. Para uma refeição completa, inclua um suco natural ou um refrigerante caseiro.

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Como armazenar a torta fácil de frango com massa de pastel?

Guarde as sobras da torta em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, utilize o forno ou uma airfryer para manter a crocância da massa.

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Considerações finais

A torta fácil de frango com massa de pastel é uma solução prática e deliciosa para quem busca preparar algo rápido, mas cheio de sabor. Experimente essa receita hoje mesmo e surpreenda sua família ou convidados com essa delícia crocante por fora e cremosa por dentro!

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FAQs

Posso usar outro tipo de recheio?

Sim! Recheios como carne moída, queijo e presunto ou até vegetais funcionam muito bem nessa receita.

Qual é a melhor massa de pastel para usar?

A massa de pastel em rolo é a mais indicada, pois facilita o ajuste à forma.

A torta pode ser congelada?

Sim, congele a torta já assada por até 3 meses. Para reaquecer, leve direto ao forno sem descongelar.

Posso fazer na airfryer?

Sim, basta utilizar uma forma que caiba na airfryer e ajustar o tempo de cozimento para cerca de 20 minutos.

Como evitar que a massa fique encharcada?

Certifique-se de não usar recheios muito líquidos e pré-asse a base da torta por 5 minutos antes de adicionar o recheio.