A Sobremesa Mais Rápida do Mundo! –

O pudim de caneca de leite condensado é a escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa prática, saborosa e feita em poucos minutos. Essa receita é ideal para matar a vontade de doce sem precisar sujar muita louça ou esperar horas no forno. Com apenas alguns ingredientes simples e três minutos no micro-ondas, você terá um pudim cremoso e delicioso. Agora, vamos conhecer um pouco mais sobre essa maravilha!

Como surgiu a receita de Pudim de Caneca de Leite Condensado?

O pudim tradicional, feito com leite condensado e assado em banho-maria, é um clássico da culinária brasileira. A versão de caneca surgiu como alternativa prática para quem busca rapidez e porções individuais, muito influenciada pela tendência das “mug recipes” que se popularizaram na internet por volta dos anos 2010. É uma forma moderna de saborear um doce clássico em poucos minutos.

Quantas calorias tem Pudim de Caneca de Leite Condensado?

Cada porção de pudim de caneca feito com leite condensado tem, em média, 290 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa rápida
Tempo de preparo: 2 minutos
Tempo de fogo (micro-ondas): 1 minuto
Tempo total: 3 minutos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: 290 kcal

Ingredientes do Pudim de Caneca

A seguir, os ingredientes essenciais com explicação do papel de cada um:

• 1 ovo – dá estrutura e firmeza ao pudim
• 5 colheres (sopa) de leite condensado – adoça e garante a textura cremosa
• 1/2 xícara (chá) de leite integral – dilui o leite condensado e equilibra a textura
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) – realça o sabor
• 1 colher (sopa) de açúcar (para a calda) – carameliza e dá o toque clássico do pudim

Equipamentos Necessários

• 1 caneca grande (mínimo 300 ml)
• 1 colher
• 1 garfo ou fouet pequeno
• Micro-ondas

Modo de Preparo com Detalhamento

Fazendo a Calda de Caramelo

Coloque 1 colher (sopa) de açúcar na caneca

Leve ao micro-ondas por 30 segundos a 1 minuto, até virar caramelo

Gire a caneca para espalhar o caramelo pelas laterais e fundo

Misturando a Massa do Pudim

Em outro recipiente, bata 1 ovo com um garfo até ficar homogêneo

Adicione 5 colheres (sopa) de leite condensado, 1/2 xícara de leite e baunilha, misturando bem

Despeje a mistura na caneca caramelizada

Cozinhando no Micro-ondas

Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta

Se necessário, aqueça por mais 15 segundos de cada vez, até firmar o centro

Resfriando e Servindo

Espere esfriar por 2 a 3 minutos

Sirva na própria caneca ou desenforme com cuidado

Dicas Extras

• Use canecas resistentes ao micro-ondas
• Não ultrapasse o tempo, o pudim pode ficar borrachudo
• Pode usar leite vegetal ou adoçante culinário para versões mais leves

Sugestões de Acompanhamento

• Sirva com frutas frescas como morangos ou bananas
• Acompanhe com um café fresco ou chá gelado

Como Armazenar

O pudim deve ser consumido na hora, mas pode ser guardado por até 1 dia na geladeira, coberto com plástico filme. Para reaquecer, leve por 15 segundos ao micro-ondas.

Considerações finais

O pudim de caneca de leite condensado é a solução perfeita para quem quer uma sobremesa gostosa, rápida e sem complicações. Com poucos ingredientes e um micro-ondas, você pode se deliciar a qualquer hora. Experimente essa receita prática e surpreenda-se com o sabor!

FAQs

Posso usar leite desnatado?

Sim, mas o pudim ficará menos cremoso.

Dá para fazer sem ovo?

Sim, mas a textura será mais próxima a um flan. Pode usar amido de milho como substituto.

Posso usar leite condensado diet?

Pode, o sabor muda levemente, mas funciona bem.

Posso fazer em potes de vidro?

Sim, desde que sejam próprios para micro-ondas.

O pudim cresce demais?

Sim, ele pode subir um pouco. Use uma caneca grande para evitar que transborde.