Aprenda o Truque do Bolinho de Mandioca Pronto em 60 Segundos –

Quer uma receita rápida, saborosa e que mata a vontade de comer um petisco caseiro? O bolinho de mandioca pronto em 1 minuto é perfeito para quem tem pouco tempo, mas não abre mão de comer bem. Feito com ingredientes simples e um preparo relâmpago, ele é ideal para aquele lanche da tarde, visita de última hora ou até como entradinha em um jantar especial. Agora vamos entender mais sobre essa delícia prática que conquistou os amantes da mandioca

Como surgiu o Bolinho de Mandioca?

O bolinho de mandioca é uma receita tradicional brasileira, com raízes na culinária indígena, já que a mandioca sempre foi uma base alimentar no Brasil. Com o tempo, ele ganhou versões recheadas, fritas ou assadas e, mais recentemente, essa versão prática de micro-ondas que atende à correria do dia a dia sem abrir mão do sabor

Quantas Calorias tem Bolinho de Mandioca Pronto em 1 Minuto?

Em média, cada bolinho preparado com essa receita possui cerca de 120 calorias, considerando ingredientes básicos e preparo no micro-ondas, sem fritura

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Petisco
Tempo de preparo: 3 minutos
Tempo de fogo: 1 minuto (micro-ondas)
Tempo total: 4 minutos
Rendimento: 4 bolinhos pequenos
Calorias por porção: 120 calorias

Ingredientes do Bolinho de Mandioca Pronto em 1 Minuto

Abaixo os ingredientes principais e a função de cada um na receita

• 1 xícara de mandioca cozida e amassada – base da receita, garante a textura cremosa e firme do bolinho
• 1 ovo – age como liga e ajuda a dar estrutura
• 2 colheres de sopa de queijo ralado – sabor e umidade
• 1 colher de sopa de amido de milho – contribui para dar mais leveza
• Sal e pimenta-do-reino a gosto – temperam e equilibram o sabor

Equipamentos Necessários

• Micro-ondas
• Tigela média
• Colher para modelar
• Prato com papel toalha (opcional para absorver umidade)

Misturando os Ingredientes

Em uma tigela, coloque 1 xícara de mandioca cozida e amassada, 1 ovo, 2 colheres de sopa de queijo ralado, 1 colher de sopa de amido de milho, sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem até formar uma massa homogênea

Modelando os Bolinhos

Com a ajuda de uma colher, modele os bolinhos em forma de pequenas bolinhas ou levemente achatados. A massa deve estar firme o suficiente para modelar com facilidade

Cozinhando no Micro-ondas

Coloque os bolinhos em um prato e leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta. Se quiser mais crocância, vire-os e aqueça por mais 30 segundos. Está pronto!

• Se desejar, recheie com cubinhos de queijo ou carne desfiada para uma versão mais completa
• Unte levemente o prato com óleo para evitar que os bolinhos grudem
• Pode adicionar ervas como salsinha ou cebolinha para um toque de frescor

Sugestões de Acompanhamento

Sirva com molhos como maionese temperada, ketchup caseiro ou um vinagrete. Uma salada verde ou suco natural também são ótimos acompanhamentos para um lanche equilibrado

Como Armazenar

Os bolinhos podem ser armazenados na geladeira por até 2 dias, em pote fechado. Para reaquecer, leve novamente ao micro-ondas por 30 segundos ou até ficarem quentinhos

Considerações finais

O bolinho de mandioca pronto em 1 minuto é a prova de que é possível unir praticidade e sabor em um só prato. Ideal para quem busca uma opção rápida, econômica e deliciosa. Teste essa receita e surpreenda-se com o resultado!

FAQs

Posso usar mandioca congelada?

Sim, desde que esteja cozida e bem amassada antes de usar

Dá para assar ao invés de micro-ondas?

Pode sim! Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo

Posso congelar os bolinhos?

Sim, modele e congele crus. Para preparar, é só levar direto ao micro-ondas

Qual o melhor tipo de queijo para usar?

Parmesão e muçarela são ótimos, mas você pode variar com queijo coalho ou minas

Dá para fazer sem ovo?

Sim! Substitua o ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada em 3 colheres de água por 10 minutos

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