Bolo Fofinho Que Serve a Família Toda: Aprenda Agora! –

Se você está em busca de uma receita de bolo grande, macio, saboroso e que rende muito, o Bolo Tamanho Família Fofinho é a escolha ideal. Perfeito para cafés da tarde, aniversários, reuniões ou até para vender, este bolo combina simplicidade e sabor irresistível. Além disso, é uma opção econômica que agrada todos os paladares, com uma textura extremamente leve e macia.

Como surgiu o Bolo Tamanho Família Fofinho?

O bolo tamanho família surgiu da necessidade de criar uma receita que atendesse grandes famílias, festas e eventos. Tradicionalmente, os bolos caseiros eram feitos em formas menores, mas com o tempo, as famílias perceberam que uma versão maior e mais fofa era ideal para compartilhar momentos especiais. Assim, nasceu essa receita que prioriza rendimento sem abrir mão da leveza e do sabor.

Quantas calorias tem Bolo Tamanho Família Fofinho?

Uma fatia média do Bolo Tamanho Família Fofinho possui aproximadamente 260 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Bolo caseiro
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 55 minutos
Rendimento: 15 fatias grandes
Calorias por porção: 260 kcal

• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo – Base da massa, responsável pela estrutura do bolo
• 3 xícaras (chá) de açúcar – Dá o dulçor perfeito
• 4 ovos – Proporcionam leveza e ajudam na estrutura
• 1 xícara (chá) de óleo – Deixa a massa mais úmida e macia
• 2 xícaras (chá) de leite – Contribui para a umidade e leveza
• 1 colher (sopa) de fermento em pó – Responsável por fazer o bolo crescer e ficar fofo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) – Acrescenta um sabor especial

• Forno
• Forma retangular ou redonda tamanho grande (mínimo 30cm)
• Batedeira ou fouet (manual)
• Tigelas
• Colher ou espátula
• Peneira (opcional, mas recomendado para farinha e fermento)

Preparando a Massa

Pré-aqueça o forno a 180ºC

Unte a forma com manteiga e farinha

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo (na batedeira leva cerca de 5 minutos)

Adicione o óleo e continue batendo até incorporar

Acrescente o leite e a essência de baunilha, misturando bem

Misturando os Ingredientes Secos

Peneire a farinha de trigo e o fermento juntos

Adicione aos poucos à mistura líquida, mexendo suavemente até a massa ficar homogênea

Levando ao Forno

Despeje a massa na forma já untada

Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar (faça o teste do palito, se sair seco, está pronto)

Finalizando

Retire do forno, deixe esfriar e desenforme

Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima ou adicione cobertura de sua preferência

• Sempre peneire a farinha e o fermento para um bolo mais leve
• Use ovos em temperatura ambiente para ajudar na aeração da massa
• Não abra o forno antes dos primeiros 30 minutos para evitar que o bolo murche
• Pode substituir o leite por leite vegetal se quiser uma versão sem lactose
• Adicione raspas de limão ou laranja para dar um aroma especial

• Café fresco
• Chá de ervas
• Suco natural
• Geleias caseiras
• Manteiga ou requeijão

Guarde o bolo em um recipiente fechado por até 4 dias em temperatura ambiente. Na geladeira, dura até 7 dias. Pode ser congelado em fatias por até 3 meses, embalado em plástico filme e depois em saco zip. Para reaquecer, utilize micro-ondas ou forno baixo por alguns minutos.

O Bolo Tamanho Família Fofinho é a escolha perfeita para quem busca uma receita simples, econômica, que rende muito e ainda encanta pelo sabor e maciez. Experimente essa delícia e compartilhe momentos especiais com quem você ama!

Posso fazer esse bolo sem leite?

Sim, pode substituir o leite por água, leite de coco ou qualquer leite vegetal.

Dá para usar margarina no lugar do óleo?

Pode, mas o óleo deixa o bolo mais úmido. Se preferir, use 200g de margarina.

Posso acrescentar chocolate na massa?

Sim! Basta adicionar 1 xícara (chá) de chocolate em pó junto com a farinha.

Esse bolo aceita recheio?

Perfeito para rechear! Ele é estruturado e macio, combina bem com brigadeiro, doce de leite ou creme.

Posso usar açúcar mascavo?

Pode, mas altera a cor e deixa o sabor mais intenso. Use na mesma proporção.