Bolos Fáceis para Todos os Dias: Veja 4 Receitas Infalíveis

Bolos caseiros são sinônimos de aconchego, praticidade e sabor. Perfeitos para o café da manhã, lanche da tarde ou até como sobremesa rápida, eles conquistam pelo aroma envolvente e pela facilidade no preparo. Neste artigo, você vai descobrir quatro receitas de bolos caseiros simples e deliciosos, ideais para o dia a dia. Cada receita foi pensada para ser rápida, econômica e feita com ingredientes que geralmente já temos em casa. Prepare-se para se apaixonar por cada pedaço!

Como surgiu o bolo caseiro?

O bolo caseiro tem raízes antigas e surgiu da mistura de ingredientes básicos como farinha, ovos e açúcar. Com o passar dos séculos, a receita foi se adaptando às culturas locais. No Brasil, os bolos simples ganharam espaço nas mesas das famílias por sua praticidade e pelo sabor que remete à infância. São receitas passadas de geração em geração, sempre com um toque especial de quem prepara.

Quantas Calorias tem o bolo caseiro?

Cada tipo de bolo tem uma média calórica diferente. Em geral, um pedaço de bolo caseiro simples (aproximadamente 80g) contém entre 200 e 300 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados, como manteiga, leite ou cobertura.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais – Bolo Simples de Cada Receita
Tipo de receita: Bolo caseiro
Tempo de preparo: 10 a 15 minutos
Tempo de forno: 35 a 45 minutos
Tempo total: 50 a 60 minutos
Rendimento: 8 a 10 porções
Calorias por porção: 220 a 300 kcal

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Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de fubá
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Equipamentos Necessários:

• Tigela grande
• Fouet ou batedeira
• Forma redonda com furo central
• Forno pré-aquecido a 180 °C

Modo de Preparo:

Mistura da Massa

Misture os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
Adicione o fubá, a farinha e o leite, mexendo até obter uma massa lisa.

Adicionando o Fermento

Por último, adicione o fermento e misture suavemente.

Assando o Bolo

Despeje a massa em forma untada e leve ao forno a 180 °C por cerca de 40 minutos.

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Ingredientes:

• 1 pote de iogurte natural (170g)
• 3 ovos
• 1/2 copo de óleo
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Use o pote de iogurte como medida para os ingredientes.

Equipamentos Necessários:

• Liquidificador
• Forma retangular
• Forno a 180 °C

Modo de Preparo:

Batendo os Ingredientes

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte e o açúcar.
Acrescente a farinha e bata novamente até misturar bem.

Finalizando a Massa

Adicione o fermento e misture com uma colher.

Assando

Despeje em forma untada e asse por cerca de 40 minutos.

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Ingredientes:

• 4 bananas maduras amassadas
• 3 ovos
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1 e 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Canela a gosto

Equipamentos Necessários:

• Tigela
• Colher de pau ou fouet
• Forma média
• Forno a 180 °C

Modo de Preparo:

Misturando os Ingredientes

Misture as bananas, ovos, óleo e açúcar.
Adicione a aveia e a canela.

Adicionando o Fermento

Misture o fermento por último e despeje em forma untada.

Assando

Asse por aproximadamente 35 minutos.

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Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Equipamentos Necessários:

• Tigela
• Fouet ou batedeira
• Forma média
• Forno pré-aquecido

Modo de Preparo:

Preparando a Massa

Bata os ovos, o açúcar e o óleo.
Adicione a farinha, o chocolate em pó e o leite.

Incorporando o Fermento

Coloque o fermento e mexa delicadamente.

Cozimento

Despeje na forma untada e leve ao forno a 180 °C por 40 minutos.

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• Sempre pré-aqueça o forno para garantir que o bolo cresça corretamente.
• Faça o teste do palito antes de retirar o bolo do forno.
• Para bolos mais úmidos, adicione uma colher de sopa de iogurte natural à massa.

Sugestões de Acompanhamento

Esses bolos ficam incríveis acompanhados de café coado, chá de ervas ou um copo de leite. Para uma versão mais sofisticada, sirva com frutas ou geleias caseiras.

Como Armazenar

Guarde os bolos em potes fechados por até 3 dias em temperatura ambiente. Na geladeira, duram até 7 dias. Para congelar, embale bem e consuma em até 30 dias. Reaqueça no micro-ondas por 30 segundos ou no forno.

Considerações finais

Esses quatro bolos caseiros simples são perfeitos para tornar o seu dia a dia mais gostoso e acolhedor. Com ingredientes acessíveis e preparo fácil, você pode experimentar um bolo novo a cada semana. Escolha seu favorito, coloque a mão na massa e compartilhe com quem você ama!

FAQs

Posso usar farinha integral em vez de farinha branca?

Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso. Experimente usar metade de cada tipo.

Qual o melhor tipo de açúcar para bolo caseiro?

O açúcar refinado é o mais usado, mas você pode substituir por mascavo, demerara ou até adoçantes culinários.

Posso usar margarina em vez de óleo?

Sim, mas a textura do bolo pode mudar um pouco. Prefira manteiga para um sabor mais marcante.

Como saber se o bolo está assado?

Espete um palito no centro do bolo; se sair limpo, está pronto.

Dá para fazer essas receitas sem batedeira?

Com certeza! Todas as receitas podem ser feitas com fouet ou colher de pau.