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Como Fazer Bolo de Farinha de Trigo Fofinho e Muito Saboroso

Se você quer um bolo fácil, fofinho e delicioso, essa receita de bolo de farinha de trigo é perfeita! Feito com poucos ingredientes, ele é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Veja o passo a passo e prepare essa delícia!
Como surgiu o bolo de farinha de trigo?
O bolo de farinha de trigo tem origem nas receitas tradicionais de confeitaria, sendo uma das bases mais versáteis para bolos caseiros. Com o tempo, essa receita simples ganhou variações com diferentes sabores e coberturas, tornando-se um clássico em qualquer cozinha.
Quantas calorias tem o bolo de farinha de trigo?
Uma fatia média de 60g contém aproximadamente 200 calorias, podendo variar conforme os ingredientes utilizados.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo de receita: Bolo
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 40 minutos
- Tempo total: 50 minutos
- Rendimento: 12 fatias
- Calorias por porção: 200 kcal
Ingredientes para Fazer Bolo de Farinha de Trigo
- 3 ovos – Deixam o bolo leve e estruturado
- 1 xícara de açúcar – Dá o equilíbrio perfeito de doçura
- 1/2 xícara de óleo ou manteiga derretida – Mantém o bolo úmido
- 1 xícara de leite – Contribui para a maciez da massa
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada – A base do bolo
- 1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer e ficar fofinho
- 1 pitada de sal – Realça os sabores
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) – Adiciona um aroma especial

Equipamentos Necessários
- Liquidificador ou batedeira
- Tigela grande
- Forma untada e enfarinhada
- Forno preaquecido a 180°C
Modo de Preparo
1. Bater os Ingredientes Líquidos
No liquidificador ou na batedeira, bata os ovos, o açúcar, o óleo (ou manteiga) e o leite até obter uma mistura homogênea.
2. Adicionar os Ingredientes Secos
Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo peneirada e o sal. Misture bem até obter uma massa lisa e uniforme.
3. Acrescentar o Fermento
Adicione o fermento por último e misture delicadamente, sem bater muito, para manter a leveza do bolo.
4. Assar o Bolo
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até dourar. Faça o teste do palito para verificar se está assado.
5. Servir
Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva puro ou acompanhado da cobertura de sua preferência!
- Quer um bolo mais fofinho? Bata bem os ovos com o açúcar antes de adicionar os outros ingredientes.
- Para um bolo mais úmido, acrescente 1/2 xícara de iogurte natural na receita.
- Se quiser um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja na massa.
Sugestões de Acompanhamento
Esse bolo combina perfeitamente com:
Como Armazenar o Bolo de Farinha de Trigo
- Em temperatura ambiente: Guarde em um recipiente fechado por até 3 dias.
- Na geladeira: Dura até 7 dias, mantendo a umidade.
- No freezer: Pode ser congelado por até 3 meses.
Considerações Finais
Esse bolo de farinha de trigo é perfeito para qualquer ocasião! Simples, fofinho e delicioso, ele pode ser servido puro ou com coberturas variadas. Faça hoje mesmo e aproveite!
FAQs
Posso substituir o leite por outro ingrediente?
Sim! Você pode usar leite de coco, leite vegetal ou suco de laranja.
Como deixar o bolo mais dourado por cima?
Pincele a massa com uma mistura de gema e leite antes de levar ao forno.
Dá para fazer sem açúcar?
Sim! Substitua por adoçante culinário ou mel.
Posso adicionar frutas na massa?
Sim! Banana amassada, maçã picada ou uva-passa combinam muito bem.
Como saber se o bolo está pronto?
Espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está assado!
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