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Como Fazer Sanduíche Cremoso de Forno Irresistível –

O sanduíche cremoso de forno é uma opção deliciosa e prática para qualquer refeição. Feito com pão de forma, um recheio cremoso irresistível e coberto com queijo gratinado, ele conquista todos os paladares. Seja para um lanche rápido, café da manhã reforçado ou jantar leve, essa receita vai te surpreender. Aprenda a preparar essa maravilha de forma simples e rápida!
Como surgiu o Sanduíche Cremoso de Forno?
O sanduíche cremoso de forno é uma adaptação moderna dos tradicionais sanduíches quentes, como o misto-quente e o croque monsieur francês. Sua popularidade cresceu com a busca por refeições fáceis, saborosas e versáteis, podendo ser recheado com diversos ingredientes. Essa versão assada proporciona um toque crocante por fora e um recheio cremoso e quente por dentro, tornando-se uma opção queridinha para muitas famílias.
Quantas Calorias tem o Sanduíche Cremoso de Forno?
O valor calórico pode variar conforme os ingredientes utilizados, mas, em média, uma porção de sanduíche cremoso de forno contém cerca de 280 a 350 calorias. Se desejar uma versão mais leve, é possível substituir ingredientes como creme de leite por requeijão light e optar por queijos menos calóricos.
Informações Nutricionais e Rendimento
- Tipo de receita: Lanche assado
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de forno: 20 minutos
- Tempo total: 35 minutos
- Rendimento: 6 porções
- Calorias por porção: Aproximadamente 300 kcal
Ingredientes do Sanduíche Cremoso de Forno
Para preparar essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 12 fatias de pão de forma (pode ser tradicional ou integral)
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo mussarela fatiado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 1 tomate picado em cubinhos
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado para gratinar
- Manteiga ou margarina para untar a forma
Equipamentos Necessários
- Tigela ou bowl para misturar o creme
- Faca ou espátula para espalhar os ingredientes
- Assadeira média para montagem
- Forno para assar o sanduíche

Modo de Preparo
Preparando o Creme
Em uma tigela, misture o creme de leite, o requeijão cremoso, o tomate picado, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem até formar um creme homogêneo.
Montando o Sanduíche
Unte uma assadeira com manteiga ou margarina. Distribua 6 fatias de pão de forma no fundo. Espalhe uma camada do creme preparado sobre o pão. Em seguida, adicione uma camada de presunto e outra de mussarela.
Coloque mais uma camada de pão de forma por cima, espalhe o restante do creme e finalize com queijo parmesão ralado para gratinar.
Assando o Sanduíche
Preaqueça o forno a 180°C. Leve a assadeira ao forno e asse por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e ficar dourado.
Servindo
Retire do forno, espere alguns minutos para esfriar um pouco e corte em pedaços. Sirva quente e aproveite esse delicioso sanduíche cremoso de forno!
- Para um sabor mais marcante, adicione orégano ou ervas finas por cima antes de levar ao forno.
- Se quiser uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural e o requeijão por cream cheese light.
- Experimente rechear com frango desfiado, calabresa ou atum para variações diferentes e saborosas.
- Caso prefira um toque crocante, polvilhe farinha de rosca por cima antes de levar ao forno.
Sugestões de Acompanhamento
O sanduíche cremoso de forno fica perfeito com:
- Salada verde com folhas frescas e tomate
- Batatas rústicas assadas como acompanhamento
- Molho de ervas ou maionese caseira para servir junto
- Suco natural ou chá gelado para uma refeição equilibrada
Como Armazenar o Sanduíche Cremoso de Forno?
Se sobrar sanduíche, você pode armazená-lo na geladeira por até 3 dias, dentro de um recipiente bem fechado. Para reaquecer, basta levar ao forno a 180°C por 10 minutos ou aquecer no micro-ondas.
Se quiser congelar, embale bem em plástico filme e leve ao freezer por até 30 dias. Para consumir, descongele na geladeira e aqueça no forno.
Considerações Finais
O sanduíche cremoso de forno é uma receita simples, rápida e extremamente saborosa. Seja para um café da manhã reforçado, um lanche especial ou um jantar prático, essa opção sempre faz sucesso. Experimente diferentes recheios e aproveite essa delícia no seu dia a dia!
FAQs – Perguntas Frequentes
1. Posso fazer o sanduíche cremoso de forno sem presunto?
Sim! Você pode substituir o presunto por frango desfiado, atum ou até cogumelos para uma versão vegetariana.
2. Dá para fazer essa receita sem requeijão?
Sim! Você pode trocar o requeijão por creme de ricota, cream cheese ou iogurte natural.
3. Como deixar o sanduíche ainda mais crocante?
Para um toque crocante, pincele manteiga derretida sobre o pão antes de assar e adicione um pouco de farinha de rosca ou queijo ralado por cima.
4. Qual o melhor tipo de pão para essa receita?
O pão de forma tradicional é o mais usado, mas você pode utilizar pão integral, pão de leite ou pão de fôrma artesanal.
5. Posso preparar o sanduíche com antecedência?
Sim! Monte o sanduíche e guarde na geladeira antes de assar. Quando for servir, leve ao forno pré-aquecido e asse normalmente.
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