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Cremoso, Fácil e Feito em Minutos! –

VEJA 4 ingredientes você faz essa Mousse de maracujá CREMOSA

O mousse de maracujá com 4 ingredientes é uma sobremesa clássica, super fácil de fazer e com um sabor incrível. Além de ser refrescante e leve, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial. Com poucos ingredientes e preparo rápido, você terá uma sobremesa cremosa e deliciosa!

Como surgiu a receita de mousse de maracujá?

A receita do mousse de maracujá tem inspiração na tradicional mousse francesa, que surgiu no século XVIII. A palavra “mousse” significa “espuma” em francês, fazendo referência à textura leve e aerada da sobremesa. No Brasil, a adaptação tropical da receita incorporou o maracujá, uma fruta nativa da América do Sul, resultando em um doce equilibrado entre o azedinho da fruta e a doçura do leite condensado.

Quantas calorias tem o mousse de maracujá?

Cada porção do mousse de maracujá com 4 ingredientes contém, em média, 220 a 250 calorias, dependendo da quantidade de açúcar da polpa e da marca dos ingredientes utilizados.

Informações nutricionais do mousse de maracujá

  • Tipo de receita: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de geladeira: 3 horas
  • Tempo total: 3h10
  • Rendimento: 6 porções
  • Calorias por porção: Aproximadamente 240 kcal

Ingredientes do mousse de maracujá

Para preparar essa receita fácil e deliciosa, você precisará de apenas 4 ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (395g) – Garante a doçura e cremosidade da receita.
  • 1 caixa de creme de leite (200g) – Ajuda a dar leveza e suavizar o sabor do mousse.
  • 1 xícara de suco concentrado de maracujá – Dá o sabor marcante e refrescante.
  • 1 envelope de gelatina incolor (12g) (opcional) – Para um mousse mais firme e estruturado.

Equipamentos necessários

Para fazer essa receita, você vai precisar de:

  • Liquidificador
  • Tigela para hidratar a gelatina (caso use)
  • Taças ou travessa para servir
Mousse de Maracujá A Melhor Receita com Apenas 4 Ingredientes
Mousse de Maracujá – freepik

Modo de preparo do mousse de maracujá

Preparando os ingredientes

Se for usar a gelatina, dissolva-a conforme as instruções da embalagem, misturando com água morna até ficar homogênea.

Batendo no liquidificador

No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá. Bata por cerca de 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Adicionando a gelatina (opcional)

Caso tenha escolhido usar gelatina, adicione-a à mistura e bata por mais 30 segundos para incorporar bem.

Gelando o mousse

Despeje o mousse em uma travessa ou em taças individuais. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.

Finalizando e servindo

Se desejar, decore com sementes de maracujá ou raspas de chocolate antes de servir.

Dicas extras

  • Para um mousse mais aerado, bata a mistura por mais tempo no liquidificador.
  • Se quiser um sabor mais intenso, aumente a quantidade de suco de maracujá.
  • Utilize polpa natural de maracujá batida e coada para um sabor mais fresco.

Sugestões de acompanhamento

O mousse de maracujá combina muito bem com:

  • Raspas de chocolate meio amargo
  • Chantilly caseiro
  • Biscoitos triturados (como Oreo ou Maizena)

Como armazenar o mousse de maracujá?

  • Geladeira: Armazene o mousse em um recipiente fechado por até 5 dias.
  • Freezer: Pode ser congelado por até 1 mês; porém, a textura pode mudar ao descongelar.

Considerações finais

O mousse de maracujá com 4 ingredientes é uma das sobremesas mais fáceis e deliciosas que você pode preparar. Cremoso, refrescante e irresistível, ele agrada a todos e pode ser feito em poucos minutos. Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos!

FAQs

Posso substituir o suco concentrado por suco natural?

Sim! Basta bater a polpa de 3 a 4 maracujás no liquidificador com um pouco de água e coar antes de usar.

Preciso usar gelatina no mousse?

Não, a receita tradicional não leva gelatina, mas ela ajuda a deixar o mousse mais firme.

Posso fazer essa receita sem liquidificador?

Sim! Misture bem os ingredientes com um fouet até ficar homogêneo.

O mousse de maracujá pode ser feito com leite?

Não, pois o leite deixaria a textura líquida. O creme de leite é essencial para a cremosidade.

Dá para fazer com menos açúcar?

Sim! Use leite condensado light ou reduza a quantidade de leite condensado e acrescente um pouco mais de creme de leite para equilibrar.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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