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Guia Completo Para Plantar Kiwi e Colher Frutas Saborosas

O kiwi (Actinidia deliciosa) é uma fruta originária da Ásia, muito apreciada por seu sabor ácido e doce ao mesmo tempo, além de ser uma excelente fonte de vitamina C, fibras, potássio, vitamina E e antioxidantes. Refrescante e nutritivo, o kiwi é perfeito para sucos, saladas de frutas, sobremesas e consumo direto.
Apesar de ser uma planta típica de clima frio, com alguns cuidados é possível plantar kiwi em casa, desde que você tenha espaço para treliça ou pérgola e escolha as variedades certas. Com sol, poda e irrigação adequada, é possível colher frutas exóticas e deliciosas no seu quintal ou vaso grande.
Qual é a melhor época para plantar kiwi?
O kiwi prefere climas temperados e se desenvolve melhor em locais com invernos frios e verões amenos. A planta precisa passar por um período de dormência no inverno para frutificar com qualidade.
- Melhor época: final do inverno até o início da primavera (agosto a outubro)
- Temperatura ideal: entre 10 °C e 25 °C
- Requer pelo menos 6 horas de sol por dia
- Regiões de clima quente podem dificultar a produção, a menos que a variedade seja adaptada
É importante escolher variedades específicas para o clima da sua região e garantir um período de frio no inverno (horas de frio abaixo de 7 °C) para a floração ocorrer.
Quais variedades de kiwi são indicadas para cultivo doméstico?
Existem várias variedades de kiwi, sendo que algumas são mais rústicas e se adaptam melhor a diferentes climas e espaços.
Principais variedades:
- Hayward: a mais comum e comercial, exige clima frio, precisa de macho e fêmea para frutificar
- Bruno: precoce, resistente ao frio, também precisa de polinização cruzada
- Tomuri: variedade macho usada para polinizar outras
- Kiwi gold: polpa amarelada e sabor mais suave
- Kiwi baby (kiwi berry): frutos pequenos, com casca fina e comestível, ideal para vasos e climas variados
Para cultivo em casa, especialmente em vasos ou espaços reduzidos, o kiwi baby é a melhor opção, pois não exige polinização cruzada e se adapta melhor ao calor.
Como preparar o solo para plantar kiwi?
O kiwi precisa de solo profundo, fértil, bem drenado e levemente ácido, com boa capacidade de reter umidade sem encharcar.
Como preparar:
- Cave uma cova de 50 x 50 x 50 cm
- Misture a terra com:
- 15 litros de composto orgânico ou esterco curtido
- 200 g de farinha de ossos
- 100 g de areia grossa para melhorar a drenagem
- O pH ideal é entre 5,5 e 6,5
Em vasos, use recipientes com mínimo de 60 cm de profundidade e 40 litros de volume, com furos para drenagem e camada de brita ou argila expandida no fundo.
Como plantar kiwi passo a passo?
A melhor forma de plantar kiwi em casa é por meio de mudas enxertadas, especialmente se você quiser resultados mais rápidos e confiáveis.
Passo a passo:
- Escolha mudas saudáveis de viveiros confiáveis
- Plante no centro da cova ou vaso, com o torrão intacto
- Deixe o ponto de enxerto acima da superfície
- Regue bem e mantenha o solo úmido nos primeiros dias
- Instale uma estrutura de apoio (treliça, cerca ou pérgola), pois o kiwi é uma trepadeira vigorosa
Se você for plantar variedades macho e fêmea, mantenha 1 macho para cada 6 a 8 fêmeas para garantir a polinização.

Quais cuidados o kiwi precisa para crescer saudável?
O kiwi é uma planta exigente, mas com os cuidados certos pode produzir durante muitos anos.
Luz solar: sol pleno por pelo menos 6 horas por dia
Rega: regue de 2 a 3 vezes por semana, mantendo o solo úmido
Adubação: a cada 2 meses com composto orgânico ou NPK 10-10-10
Tutoramento: use treliças firmes, pois a planta se apoia para crescer
Poda: essencial para formar a planta e estimular a frutificação
Faça a poda de formação no primeiro ano, e poda de frutificação após cada safra, para renovar os ramos e manter a planta produtiva.
Quando e como colher kiwi?
O kiwi começa a frutificar cerca de 3 a 4 anos após o plantio, e os frutos amadurecem no final do outono ou início do inverno.
Sinais de colheita:
- Fruto com tamanho ideal e cor uniforme
- Levemente macio ao toque
- Ao cortar, a polpa está verde-clara ou amarelada, conforme a variedade
Como colher:
- Use tesoura de poda e corte o cabo do fruto
- Após a colheita, deixe amadurecer em temperatura ambiente por alguns dias
- Armazene na geladeira por até 3 semanas
O kiwi colhido verde pode ser amadurecido junto com maçãs ou bananas, que liberam etileno.
Posso plantar kiwi em vaso?
Sim! É possível plantar kiwi em vaso, especialmente as variedades menores como o kiwi baby ou enxertadas anãs.
Dicas para vasos:
- Vaso com mínimo de 40 litros e 60 cm de profundidade
- Use substrato leve, drenável e rico em matéria orgânica
- Coloque a planta próxima a uma estrutura para trepar
- Regue com regularidade, sem encharcar
- Faça podas para controlar o tamanho e estimular a floração
Com os devidos cuidados, é possível colher de 20 a 50 frutos por planta, dependendo da variedade e do ambiente.
Quais pragas e doenças afetam o kiwi?
O kiwi pode ser atacado por pragas e doenças, especialmente em ambientes muito úmidos ou com solo encharcado.
Pragas comuns:
– Pulgões
– Cochonilhas
– Lagartas
– Ácaros
Doenças frequentes:
– Míldio
– Oídio
– Mancha bacteriana
– Podridão de raiz
Prevenção e controle:
- Aplique óleo de neem quinzenalmente
- Evite excesso de umidade no solo e nas folhas
- Faça podas para melhorar a ventilação
- Retire folhas e frutos afetados
FAQ – Perguntas frequentes sobre o cultivo de kiwi em casa
1. Kiwi precisa de macho e fêmea para dar frutos?
Sim, a maioria das variedades precisa. Mas o kiwi baby é autofértil.
2. Posso plantar kiwi em apartamento?
Sim, se tiver sacada com sol e espaço para vaso grande e tutor.
3. Quanto tempo leva para o kiwi frutificar?
Cerca de 3 a 4 anos, se plantado por muda enxertada.
4. Kiwi precisa de frio para produzir?
Sim! A maioria das variedades exige um período de horas de frio no inverno.
5. Qual vaso usar para plantar kiwi?
Vaso com mínimo de 40 litros, 60 cm de profundidade e boa drenagem.
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