Não exagere na água para não deixar o macarrão muito mole
Acrescente ervilhas, milho, ou cenoura para uma versão ainda mais nutritiva
Se quiser um sabor extra, adicione cheiro-verde ou orégano ao final
Experimente diferentes tipos de massa, mas mantenha o tempo de pressão curto
Sugestões de Acompanhamento
Salada de folhas frescas
Pão de alho ou pão italiano
Batata palha
Suco natural ou refrigerante gelado
Como Armazenar ?
Guarde o macarrão em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta levar ao micro-ondas ou ao fogo baixo, acrescentando um pouco de leite ou molho se necessário para manter a cremosidade. Não é indicado congelar massas prontas, pois perdem a textura.
Considerações finais
Macarrão de panela de pressão com carne moída é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor de comida caseira. Faça, compartilhe e aproveite o melhor desse prato fácil e delicioso!
FAQs
Posso usar outro tipo de carne?
Sim, frango desfiado, carne suína moída ou até carne de soja funcionam bem.
Precisa cozinhar o macarrão antes?
Não, ele cozinha junto na panela de pressão com o molho e a carne.
Dá para fazer sem creme de leite?
Sim, pode tirar ou substituir por requeijão ou ricota cremosa.
Qual o melhor tipo de macarrão?
Penne, parafuso ou fusilli são ideais, pois não desmancham facilmente.
Posso acrescentar legumes?
Sim, cenoura ralada, milho e ervilha são ótimos para enriquecer o prato.
Macarrão de panela de pressão com carne moída é aquele prato que traz praticidade e muito sabor para a mesa, perfeito para os dias corridos e para matar a saudade dos almoços em família. Cremoso, nutritivo e feito em poucos minutos, é uma receita que conquista todo mundo com seu aroma envolvente, seu molho encorpado e o jeito fácil de preparar. Ideal para compartilhar e criar novas memórias em volta da mesa!
A Origem da Receita de Macarrão de Panela de Pressão com Carne Moída
A receita nasceu da criatividade das famílias brasileiras em buscar refeições rápidas, práticas e que rendem bastante. O macarrão de panela de pressão surgiu como solução para facilitar o dia a dia sem abrir mão do sabor. Ao incorporar carne moída e molho cremoso, a receita ficou ainda mais completa e reconfortante, virando tradição em muitos lares pelo Brasil afora.
Quantas Calorias tem Macarrão de Panela de Pressão com Carne Moída?
Uma porção média dessa receita tem cerca de 350 calorias, podendo variar conforme os ingredientes adicionados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: prato principal, massa Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de pressão: 5 minutos Tempo total: 15 minutos Rendimento: 6 porções Calorias por porção: 350 kcal
macarrão de panela de pressão carne moida – Fonte/Freepik
Ingredientes do Macarrão de Panela de Pressão com Carne Moída e o Papel de Cada Um
500 g de macarrão penne ou parafuso (base do prato, absorve o molho e fica al dente)
400 g de carne moída (fonte de proteína e sabor, deixa o prato mais nutritivo)
1 cebola picada (dá aroma e profundidade ao molho)
2 dentes de alho picados (realça o sabor da carne)
2 tomates picados (deixam o molho mais fresco e leve)
1 sachê de molho de tomate (340g) (cria o molho encorpado e saboroso)
1/2 caixinha de creme de leite (deixa o prato cremoso)
1 colher de sopa de óleo (usado para refogar carne e temperos)
Sal e pimenta-do-reino a gosto (realçam o sabor do prato)
Água até cobrir o macarrão (cozinha a massa por igual)
Queijo ralado para finalizar (opcional) (traz sabor extra e cremosidade)
Equipamentos Necessários
Panela de pressão
Colher de pau
Tigela para servir
Faca e tábua de corte
Modo de Preparo com Detalhamento
Refogando a Carne Moída
Na panela de pressão, aqueça o óleo, refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente a carne moída e mexa até perder a cor crua. Adicione os tomates picados, tempere com sal e pimenta, e misture bem.
Adicionando o Macarrão e Molho
Coloque o macarrão cru, o sachê de molho de tomate e água suficiente para cobrir todos os ingredientes. Misture para espalhar bem o molho.
Cozinhando sob Pressão
Tampe a panela e, após pegar pressão, conte 5 minutos e desligue o fogo. Deixe sair a pressão naturalmente.
Finalizando com Cremoso
Abra a panela, acrescente o creme de leite e misture delicadamente para deixar o prato cremoso. Ajuste o sal se necessário.
Servindo
Coloque em uma travessa, finalize com queijo ralado por cima e sirva ainda quente.
macarrão de panela de pressão carne moida – Fonte/Freepik
Dicas Extras
Não exagere na água para não deixar o macarrão muito mole
Acrescente ervilhas, milho, ou cenoura para uma versão ainda mais nutritiva
Se quiser um sabor extra, adicione cheiro-verde ou orégano ao final
Experimente diferentes tipos de massa, mas mantenha o tempo de pressão curto
Sugestões de Acompanhamento
Salada de folhas frescas
Pão de alho ou pão italiano
Batata palha
Suco natural ou refrigerante gelado
Como Armazenar ?
Guarde o macarrão em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta levar ao micro-ondas ou ao fogo baixo, acrescentando um pouco de leite ou molho se necessário para manter a cremosidade. Não é indicado congelar massas prontas, pois perdem a textura.
Considerações finais
Macarrão de panela de pressão com carne moída é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor de comida caseira. Faça, compartilhe e aproveite o melhor desse prato fácil e delicioso!
FAQs
Posso usar outro tipo de carne?
Sim, frango desfiado, carne suína moída ou até carne de soja funcionam bem.
Precisa cozinhar o macarrão antes?
Não, ele cozinha junto na panela de pressão com o molho e a carne.
Dá para fazer sem creme de leite?
Sim, pode tirar ou substituir por requeijão ou ricota cremosa.
Qual o melhor tipo de macarrão?
Penne, parafuso ou fusilli são ideais, pois não desmancham facilmente.
Posso acrescentar legumes?
Sim, cenoura ralada, milho e ervilha são ótimos para enriquecer o prato.
Macarrão de Panela de Pressão com Carne Moída Receita Prática para Reunir a Família
Ingredientes
500 g de macarrão penne ou parafuso (base do prato, absorve o molho e fica al dente)
400 g de carne moída (fonte de proteína e sabor, deixa o prato mais nutritivo)
1 cebola picada (dá aroma e profundidade ao molho)
2 dentes de alho picados (realça o sabor da carne)
2 tomates picados (deixam o molho mais fresco e leve)
1 sachê de molho de tomate (340g) (cria o molho encorpado e saboroso)
1/2 caixinha de creme de leite (deixa o prato cremoso)
1 colher de sopa de óleo (usado para refogar carne e temperos)
Sal e pimenta-do-reino a gosto (realçam o sabor do prato)
Água até cobrir o macarrão (cozinha a massa por igual)
Queijo ralado para finalizar (opcional) (traz sabor extra e cremosidade)
Instruções
Equipamentos Necessários
Panela de pressão
Colher de pau
Tigela para servir
Faca e tábua de corte
Modo de Preparo com Detalhamento
Refogando a Carne Moída
Na panela de pressão, aqueça o óleo, refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente a carne moída e mexa até perder a cor crua. Adicione os tomates picados, tempere com sal e pimenta, e misture bem.
Adicionando o Macarrão e Molho
Coloque o macarrão cru, o sachê de molho de tomate e água suficiente para cobrir todos os ingredientes. Misture para espalhar bem o molho.
Cozinhando sob Pressão
Tampe a panela e, após pegar pressão, conte 5 minutos e desligue o fogo. Deixe sair a pressão naturalmente.
Finalizando com Cremoso
Abra a panela, acrescente o creme de leite e misture delicadamente para deixar o prato cremoso. Ajuste o sal se necessário.
Servindo
Coloque em uma travessa, finalize com queijo ralado por cima e sirva ainda quente.
Dicas Extras
Não exagere na água para não deixar o macarrão muito mole
Acrescente ervilhas, milho, ou cenoura para uma versão ainda mais nutritiva
Se quiser um sabor extra, adicione cheiro-verde ou orégano ao final
Experimente diferentes tipos de massa, mas mantenha o tempo de pressão curto
Sugestões de Acompanhamento
Salada de folhas frescas
Pão de alho ou pão italiano
Batata palha
Suco natural ou refrigerante gelado
Como Armazenar ?
Guarde o macarrão em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta levar ao micro-ondas ou ao fogo baixo, acrescentando um pouco de leite ou molho se necessário para manter a cremosidade. Não é indicado congelar massas prontas, pois perdem a textura.
Considerações finais
Macarrão de panela de pressão com carne moída é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor de comida caseira. Faça, compartilhe e aproveite o melhor desse prato fácil e delicioso!
FAQs
Posso usar outro tipo de carne?
Sim, frango desfiado, carne suína moída ou até carne de soja funcionam bem.
Precisa cozinhar o macarrão antes?
Não, ele cozinha junto na panela de pressão com o molho e a carne.
Dá para fazer sem creme de leite?
Sim, pode tirar ou substituir por requeijão ou ricota cremosa.
Qual o melhor tipo de macarrão?
Penne, parafuso ou fusilli são ideais, pois não desmancham facilmente.
Posso acrescentar legumes?
Sim, cenoura ralada, milho e ervilha são ótimos para enriquecer o prato.
Macarrão de panela de pressão com carne moída é aquele prato que traz praticidade e muito sabor para a mesa, perfeito para os dias corridos e para matar a saudade dos almoços em família. Cremoso, nutritivo e feito em poucos minutos, é uma receita que conquista todo mundo com seu aroma envolvente, seu molho encorpado e o jeito fácil de preparar. Ideal para compartilhar e criar novas memórias em volta da mesa!
A Origem da Receita de Macarrão de Panela de Pressão com Carne Moída
A receita nasceu da criatividade das famílias brasileiras em buscar refeições rápidas, práticas e que rendem bastante. O macarrão de panela de pressão surgiu como solução para facilitar o dia a dia sem abrir mão do sabor. Ao incorporar carne moída e molho cremoso, a receita ficou ainda mais completa e reconfortante, virando tradição em muitos lares pelo Brasil afora.
Quantas Calorias tem Macarrão de Panela de Pressão com Carne Moída?
Uma porção média dessa receita tem cerca de 350 calorias, podendo variar conforme os ingredientes adicionados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: prato principal, massa Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de pressão: 5 minutos Tempo total: 15 minutos Rendimento: 6 porções Calorias por porção: 350 kcal
macarrão de panela de pressão carne moida – Fonte/Freepik
Ingredientes do Macarrão de Panela de Pressão com Carne Moída e o Papel de Cada Um
500 g de macarrão penne ou parafuso (base do prato, absorve o molho e fica al dente)
400 g de carne moída (fonte de proteína e sabor, deixa o prato mais nutritivo)
1 cebola picada (dá aroma e profundidade ao molho)
2 dentes de alho picados (realça o sabor da carne)
2 tomates picados (deixam o molho mais fresco e leve)
1 sachê de molho de tomate (340g) (cria o molho encorpado e saboroso)
1/2 caixinha de creme de leite (deixa o prato cremoso)
1 colher de sopa de óleo (usado para refogar carne e temperos)
Sal e pimenta-do-reino a gosto (realçam o sabor do prato)
Água até cobrir o macarrão (cozinha a massa por igual)
Queijo ralado para finalizar (opcional) (traz sabor extra e cremosidade)
Equipamentos Necessários
Panela de pressão
Colher de pau
Tigela para servir
Faca e tábua de corte
Modo de Preparo com Detalhamento
Refogando a Carne Moída
Na panela de pressão, aqueça o óleo, refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente a carne moída e mexa até perder a cor crua. Adicione os tomates picados, tempere com sal e pimenta, e misture bem.
Adicionando o Macarrão e Molho
Coloque o macarrão cru, o sachê de molho de tomate e água suficiente para cobrir todos os ingredientes. Misture para espalhar bem o molho.
Cozinhando sob Pressão
Tampe a panela e, após pegar pressão, conte 5 minutos e desligue o fogo. Deixe sair a pressão naturalmente.
Finalizando com Cremoso
Abra a panela, acrescente o creme de leite e misture delicadamente para deixar o prato cremoso. Ajuste o sal se necessário.
Servindo
Coloque em uma travessa, finalize com queijo ralado por cima e sirva ainda quente.
macarrão de panela de pressão carne moida – Fonte/Freepik
Dicas Extras
Não exagere na água para não deixar o macarrão muito mole
Acrescente ervilhas, milho, ou cenoura para uma versão ainda mais nutritiva
Se quiser um sabor extra, adicione cheiro-verde ou orégano ao final
Experimente diferentes tipos de massa, mas mantenha o tempo de pressão curto
Sugestões de Acompanhamento
Salada de folhas frescas
Pão de alho ou pão italiano
Batata palha
Suco natural ou refrigerante gelado
Como Armazenar ?
Guarde o macarrão em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta levar ao micro-ondas ou ao fogo baixo, acrescentando um pouco de leite ou molho se necessário para manter a cremosidade. Não é indicado congelar massas prontas, pois perdem a textura.
Considerações finais
Macarrão de panela de pressão com carne moída é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor de comida caseira. Faça, compartilhe e aproveite o melhor desse prato fácil e delicioso!
FAQs
Posso usar outro tipo de carne?
Sim, frango desfiado, carne suína moída ou até carne de soja funcionam bem.
Precisa cozinhar o macarrão antes?
Não, ele cozinha junto na panela de pressão com o molho e a carne.
Dá para fazer sem creme de leite?
Sim, pode tirar ou substituir por requeijão ou ricota cremosa.
Qual o melhor tipo de macarrão?
Penne, parafuso ou fusilli são ideais, pois não desmancham facilmente.
Posso acrescentar legumes?
Sim, cenoura ralada, milho e ervilha são ótimos para enriquecer o prato.
Macarrão de Panela de Pressão com Carne Moída Receita Prática para Reunir a Família
Ingredientes
500 g de macarrão penne ou parafuso (base do prato, absorve o molho e fica al dente)
400 g de carne moída (fonte de proteína e sabor, deixa o prato mais nutritivo)
1 cebola picada (dá aroma e profundidade ao molho)
2 dentes de alho picados (realça o sabor da carne)
2 tomates picados (deixam o molho mais fresco e leve)
1 sachê de molho de tomate (340g) (cria o molho encorpado e saboroso)
1/2 caixinha de creme de leite (deixa o prato cremoso)
1 colher de sopa de óleo (usado para refogar carne e temperos)
Sal e pimenta-do-reino a gosto (realçam o sabor do prato)
Água até cobrir o macarrão (cozinha a massa por igual)
Queijo ralado para finalizar (opcional) (traz sabor extra e cremosidade)
Instruções
Equipamentos Necessários
Panela de pressão
Colher de pau
Tigela para servir
Faca e tábua de corte
Modo de Preparo com Detalhamento
Refogando a Carne Moída
Na panela de pressão, aqueça o óleo, refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente a carne moída e mexa até perder a cor crua. Adicione os tomates picados, tempere com sal e pimenta, e misture bem.
Adicionando o Macarrão e Molho
Coloque o macarrão cru, o sachê de molho de tomate e água suficiente para cobrir todos os ingredientes. Misture para espalhar bem o molho.
Cozinhando sob Pressão
Tampe a panela e, após pegar pressão, conte 5 minutos e desligue o fogo. Deixe sair a pressão naturalmente.
Finalizando com Cremoso
Abra a panela, acrescente o creme de leite e misture delicadamente para deixar o prato cremoso. Ajuste o sal se necessário.
Servindo
Coloque em uma travessa, finalize com queijo ralado por cima e sirva ainda quente.
Dicas Extras
Não exagere na água para não deixar o macarrão muito mole
Acrescente ervilhas, milho, ou cenoura para uma versão ainda mais nutritiva
Se quiser um sabor extra, adicione cheiro-verde ou orégano ao final
Experimente diferentes tipos de massa, mas mantenha o tempo de pressão curto
Sugestões de Acompanhamento
Salada de folhas frescas
Pão de alho ou pão italiano
Batata palha
Suco natural ou refrigerante gelado
Como Armazenar ?
Guarde o macarrão em pote fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta levar ao micro-ondas ou ao fogo baixo, acrescentando um pouco de leite ou molho se necessário para manter a cremosidade. Não é indicado congelar massas prontas, pois perdem a textura.
Considerações finais
Macarrão de panela de pressão com carne moída é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor de comida caseira. Faça, compartilhe e aproveite o melhor desse prato fácil e delicioso!
FAQs
Posso usar outro tipo de carne?
Sim, frango desfiado, carne suína moída ou até carne de soja funcionam bem.
Precisa cozinhar o macarrão antes?
Não, ele cozinha junto na panela de pressão com o molho e a carne.
Dá para fazer sem creme de leite?
Sim, pode tirar ou substituir por requeijão ou ricota cremosa.
Qual o melhor tipo de macarrão?
Penne, parafuso ou fusilli são ideais, pois não desmancham facilmente.
Posso acrescentar legumes?
Sim, cenoura ralada, milho e ervilha são ótimos para enriquecer o prato.
Curtir isso:
CurtirCarregando...
Relacionado
Descubra mais sobre Garfo & Faca
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.
Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.