Mousse de Maracujá em 10 Minutos –

O mousse de maracujá com apenas 4 ingredientes é a combinação perfeita de praticidade e sabor tropical. Muito popular nas mesas brasileiras, essa sobremesa encanta pelo sabor intenso do maracujá e pela cremosidade, sendo ideal para quem busca uma opção fácil, rápida e que agrada a todos os paladares.

Como surgiu a mousse de maracujá?

O mousse de maracujá tem origem francesa, já que a palavra “mousse” significa “espuma” em francês, e remete a uma textura leve e aerada. A versão tropical com maracujá ganhou destaque no Brasil ao longo do século XX, principalmente por adaptar-se bem ao clima quente e ao gosto nacional por frutas cítricas. A simplicidade dos ingredientes e o sabor marcante fizeram dela uma das sobremesas preferidas do país.

Quantas calorias tem mousse de maracujá com 4 ingredientes?

Cada porção de mousse de maracujá com 4 ingredientes contém, em média, 280 calorias.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de fogo: 0 minutos
Tempo total: 10 minutos + 3 horas de geladeira
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 280 kcal

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g): proporciona a base doce e cremosa
• 1 lata de creme de leite (300g): garante a textura leve e equilibrada
• 1 xícara de suco concentrado de maracujá (sem açúcar): dá o sabor marcante e tropical
• Polpa de 1 maracujá (opcional, para decorar): adiciona frescor e uma leve acidez à cobertura

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Tigela grande ou taças individuais
• Colher ou espátula
• Geladeira

Modo de Preparo com Detalhamento

Batendo os Ingredientes

Adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá no liquidificador. Bata por 3 minutos até obter uma mistura homogênea e aerada.

Montando a Sobremesa

Distribua a mistura em taças individuais ou em uma travessa de sobremesa. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas, ou até firmar.

Finalizando com a Calda (opcional)

Se quiser, adicione por cima a polpa do maracujá fresco, espalhando com uma colher para decorar e realçar o sabor.

Dicas Extras

• Para um mousse mais firme, use suco concentrado mais espesso ou acrescente 1 envelope de gelatina incolor hidratada
• Bata bem para incorporar ar e dar leveza à sobremesa
• Use maracujá natural se quiser evitar suco industrializado

Sugestões de Acompanhamento

• Biscoitos de champanhe
• Folhas de hortelã para decorar
• Calda de chocolate ou maracujá com açúcar

Como Armazenar

Guarde na geladeira por até 5 dias em pote fechado. Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser prejudicada. Para reavivar a cremosidade, misture suavemente antes de servir.

Considerações finais

O mousse de maracujá com 4 ingredientes é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. É rápido, delicioso e com certeza vai agradar toda a família. Experimente hoje mesmo e sinta o gostinho tropical dessa maravilha!

FAQs

Posso usar suco natural de maracujá?

Sim, desde que seja bem coado e concentrado para manter a textura firme.

Dá para fazer mousse de maracujá sem creme de leite?

Dá, mas ele ficará mais doce e com textura menos cremosa. Uma opção é usar iogurte natural no lugar.

Pode congelar mousse de maracujá?

Não é recomendado, pois o congelamento altera a textura da sobremesa.

Qual a diferença entre mousse com gelatina e sem gelatina?

Com gelatina, o mousse fica mais firme e estruturado. Sem gelatina, ele é mais leve e aerado.

Posso fazer com leite condensado diet?

Sim, isso ajuda a reduzir o teor de açúcar, mas pode influenciar um pouco na textura.