Mousse de Morango com Tang Receita Fácil e Cremosa para Qualquer Ocasião

O mousse de morango com Tang é a sobremesa perfeita para quem quer algo rápido, delicioso e com poucos ingredientes. Cremoso, com sabor intenso de morango e textura leve, ele é ideal para fechar um almoço de domingo, servir em festas ou preparar como um mimo doce no dia a dia. Essa receita prática lembra momentos especiais em família e surpreende pelo sabor marcante e preparo simples

O mousse tradicional de morango surgiu inspirado na culinária francesa, mas no Brasil ganhou versões mais rápidas e acessíveis. A utilização do suco em pó Tang é uma adaptação popular que conquistou muitos lares pela praticidade e sabor concentrado, tornando essa sobremesa uma queridinha para todas as idades

Cada porção de 100 g dessa sobremesa possui cerca de 190 kcal, podendo variar conforme o creme de leite utilizado e o tamanho da porção

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 190 kcal

Descrição dos Ingredientes

• 1 lata de leite condensado – Dá doçura e cremosidade à sobremesa
• 1 lata de creme de leite – Confere textura aveludada
• 1 pacote de suco Tang sabor morango (25 g) – Intensifica o sabor e cor do mousse
• 1/2 xícara de leite gelado – Ajuda na mistura e deixa a textura mais leve

Equipamentos Necessários

Liquidificador
Tigela média
Colher ou espátula
Taças individuais ou travessa média
Geladeira

Bater os ingredientes 3 minutos
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite gelado e o suco Tang. Bata em velocidade alta por cerca de 3 minutos, até obter um creme homogêneo e levemente aerado
Distribuir e gelar 2 horas
Despeje o mousse em taças individuais ou em uma travessa média. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas para firmar
Servir
Sirva gelado, puro ou decorado com morangos frescos e folhas de hortelã para dar frescor e charme à sobremesa

Para uma textura ainda mais leve, bata 150 ml de chantilly e incorpore delicadamente ao creme antes de gelar
Se quiser um sabor mais suave, use meio pacote de suco Tang
Para um toque gourmet, adicione morangos picados na mistura antes de gelar
Essa receita também funciona com outros sabores de Tang, como maracujá ou uva

Sugestões de Acompanhamento

Biscoito champanhe
Bolo simples de baunilha
Calda de chocolate ou ganache leve

Como Armazenar ?

Mantenha o mousse coberto com filme plástico na geladeira por até 3 dias. Não é indicado congelar, pois a textura pode se alterar após o descongelamento

Considerações finais

O mousse de morango com Tang é uma das Receitas mais rápidas e versáteis para adoçar qualquer momento. Com poucos ingredientes e preparo fácil, você garante uma sobremesa linda, saborosa e que agrada a todos

FAQs

Posso usar suco de outra marca

Pode, mas o sabor pode ficar menos intenso; ajuste a quantidade conforme necessário

Dá para fazer sem creme de leite

Dá sim, mas a textura ficará mais firme e menos cremosa

Posso substituir o leite condensado por adoçante culinário

Pode, mas o resultado será menos doce; ajuste ao seu paladar

É possível bater no mixer

Sim, desde que bata bem até homogeneizar todos os ingredientes

Pode, bata os morangos com o leite condensado e creme de leite; nesse caso, use gelatina incolor para firmar