O Melhor Pãozinho de Batata Sem Forno que Você Vai Provar –

O pãozinho de batata com 4 ingredientes e sem usar forno é a solução perfeita para quem busca praticidade, sabor e economia na cozinha. Essa receita simples e rápida é ideal para qualquer refeição do dia, não exige fermentação ou longos tempos de preparo, e pode ser feita diretamente na frigideira. Além disso, é uma ótima alternativa para quem não tem forno em casa ou quer evitar ligá-lo em dias quentes.

Como surgiu o Pãozinho de Batata com 4 Ingredientes?

Essa receita tem raízes nas preparações práticas da culinária caseira, especialmente em regiões onde o acesso ao forno é limitado. Ganhou popularidade na internet por ser econômica, fácil de fazer e extremamente versátil, permitindo variações com recheios doces ou salgados.

Quantas Calorias tem o Pãozinho de Batata com 4 Ingredientes?

Cada pãozinho de batata com 4 ingredientes tem, em média, 130 calorias por unidade, variando de acordo com o tamanho e ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Pão de frigideira
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de fogo: 15 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 6 unidades médias
Calorias por porção: 130 kcal

Ingredientes do Pãozinho de Batata

• 2 batatas médias cozidas e amassadas (aproximadamente 300g): base da massa, proporciona maciez e sabor
• 1 ovo: age como ligante da massa
• 4 colheres de sopa de amido de milho: dá estrutura e leveza
• 1 colher de chá de sal: realça o sabor

Equipamentos Necessários

• Tigela
• Colher ou espátula
• Frigideira antiaderente
• Espremedor de batata (opcional)

Modo de Preparo com Detalhamento

Preparando a Massa

Em uma tigela, coloque as batatas cozidas e amassadas, o ovo, o amido de milho e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea e moldável. Se necessário, adicione um pouco mais de amido para dar o ponto.

Modelando os Pãezinhos

Divida a massa em 6 porções iguais. Modele bolinhas e depois achate levemente, formando discos médios.

Cozinhando os Pãezinhos

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Coloque os pãezinhos e deixe dourar por aproximadamente 5 a 7 minutos de cada lado, até ficarem levemente crocantes por fora e macios por dentro.

Dicas Extras

• Utilize batatas bem cozidas e sequinhas para melhor textura
• Grelhe em fogo baixo para não queimar por fora e manter o interior cozido
• Adicione ervas secas ou queijo ralado à massa para um toque especial

Sugestões de Acompanhamento

Sirva com requeijão, manteiga, geleias ou como acompanhamento para sopas e saladas. Também fica ótimo com ovos mexidos no café da manhã.

Como Armazenar

Guarde os pãezinhos em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta levar à frigideira ou ao micro-ondas por alguns segundos. Também podem ser congelados por até 1 mês.

Considerações finais

O pãozinho de batata com 4 ingredientes e sem usar forno é uma receita prática, econômica e saborosa que vai conquistar seu dia a dia. Experimente e surpreenda-se com a simplicidade e o sabor desse lanche que agrada a todos.

FAQs

Posso usar outro tipo de farinha no lugar do amido de milho?

Sim, é possível substituir por farinha de trigo ou fécula de batata, mas o resultado pode mudar levemente na textura.

É possível fazer essa receita sem ovo?

Sim, você pode substituir o ovo por 1 colher de sopa de linhaça ou chia hidratada em 3 colheres de água por 10 minutos.

Preciso usar óleo na frigideira?

Se a frigideira for antiaderente, não é necessário. Caso contrário, use um fio de óleo ou manteiga.

Posso rechear os pãezinhos?

Sim, adicione queijo, frango desfiado ou legumes cozidos ao centro antes de modelar os discos.

Pode usar batata-doce?

Sim, a batata-doce dá um sabor levemente adocicado e funciona muito bem nessa receita.