Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Tamanho das Panquecas: Faça panquecas pequenas para facilitar na hora de virar.
Temperatura da Frigideira: Mantenha o fogo médio para evitar que as panquecas queimem por fora e fiquem cruas por dentro.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cacau em pó, mirtilos ou nozes picadas, para criar diferentes sabores.
Variações da Receita
Variação 1: Panqueca de Banana com Aveia
Adicione aveia em flocos finos à massa básica. A aveia oferece mais fibra e textura, tornando as panquecas mais substanciais e nutritivas.
Variação 2: Panqueca de Banana com Coco
Incorpore coco ralado à massa. Isso adiciona um toque tropical e um sabor delicioso, além de uma textura levemente crocante.
Como Servir
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Sirva as panquecas imediatamente, com seus acompanhamentos favoritos como mel, frutas frescas, iogurte ou manteiga de amendoim.
Dicas de Preparo
Tamanho das Panquecas: Faça panquecas pequenas para facilitar na hora de virar.
Temperatura da Frigideira: Mantenha o fogo médio para evitar que as panquecas queimem por fora e fiquem cruas por dentro.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cacau em pó, mirtilos ou nozes picadas, para criar diferentes sabores.
Variações da Receita
Variação 1: Panqueca de Banana com Aveia
Adicione aveia em flocos finos à massa básica. A aveia oferece mais fibra e textura, tornando as panquecas mais substanciais e nutritivas.
Variação 2: Panqueca de Banana com Coco
Incorpore coco ralado à massa. Isso adiciona um toque tropical e um sabor delicioso, além de uma textura levemente crocante.
Como Servir
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Sirva as panquecas imediatamente, com seus acompanhamentos favoritos como mel, frutas frescas, iogurte ou manteiga de amendoim.
Dicas de Preparo
Tamanho das Panquecas: Faça panquecas pequenas para facilitar na hora de virar.
Temperatura da Frigideira: Mantenha o fogo médio para evitar que as panquecas queimem por fora e fiquem cruas por dentro.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cacau em pó, mirtilos ou nozes picadas, para criar diferentes sabores.
Variações da Receita
Variação 1: Panqueca de Banana com Aveia
Adicione aveia em flocos finos à massa básica. A aveia oferece mais fibra e textura, tornando as panquecas mais substanciais e nutritivas.
Variação 2: Panqueca de Banana com Coco
Incorpore coco ralado à massa. Isso adiciona um toque tropical e um sabor delicioso, além de uma textura levemente crocante.
Como Servir
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando panquecas.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que as bordas comecem a dourar e seja possível virar a panqueca com facilidade.
Servir:
Sirva as panquecas imediatamente, com seus acompanhamentos favoritos como mel, frutas frescas, iogurte ou manteiga de amendoim.
Dicas de Preparo
Tamanho das Panquecas: Faça panquecas pequenas para facilitar na hora de virar.
Temperatura da Frigideira: Mantenha o fogo médio para evitar que as panquecas queimem por fora e fiquem cruas por dentro.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cacau em pó, mirtilos ou nozes picadas, para criar diferentes sabores.
Variações da Receita
Variação 1: Panqueca de Banana com Aveia
Adicione aveia em flocos finos à massa básica. A aveia oferece mais fibra e textura, tornando as panquecas mais substanciais e nutritivas.
Variação 2: Panqueca de Banana com Coco
Incorpore coco ralado à massa. Isso adiciona um toque tropical e um sabor delicioso, além de uma textura levemente crocante.
Como Servir
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando panquecas.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que as bordas comecem a dourar e seja possível virar a panqueca com facilidade.
Servir:
Sirva as panquecas imediatamente, com seus acompanhamentos favoritos como mel, frutas frescas, iogurte ou manteiga de amendoim.
Dicas de Preparo
Tamanho das Panquecas: Faça panquecas pequenas para facilitar na hora de virar.
Temperatura da Frigideira: Mantenha o fogo médio para evitar que as panquecas queimem por fora e fiquem cruas por dentro.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cacau em pó, mirtilos ou nozes picadas, para criar diferentes sabores.
Variações da Receita
Variação 1: Panqueca de Banana com Aveia
Adicione aveia em flocos finos à massa básica. A aveia oferece mais fibra e textura, tornando as panquecas mais substanciais e nutritivas.
Variação 2: Panqueca de Banana com Coco
Incorpore coco ralado à massa. Isso adiciona um toque tropical e um sabor delicioso, além de uma textura levemente crocante.
Como Servir
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou manteiga.
Cozinhar as Panquecas:
Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando panquecas.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que as bordas comecem a dourar e seja possível virar a panqueca com facilidade.
Servir:
Sirva as panquecas imediatamente, com seus acompanhamentos favoritos como mel, frutas frescas, iogurte ou manteiga de amendoim.
Dicas de Preparo
Tamanho das Panquecas: Faça panquecas pequenas para facilitar na hora de virar.
Temperatura da Frigideira: Mantenha o fogo médio para evitar que as panquecas queimem por fora e fiquem cruas por dentro.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cacau em pó, mirtilos ou nozes picadas, para criar diferentes sabores.
Variações da Receita
Variação 1: Panqueca de Banana com Aveia
Adicione aveia em flocos finos à massa básica. A aveia oferece mais fibra e textura, tornando as panquecas mais substanciais e nutritivas.
Variação 2: Panqueca de Banana com Coco
Incorpore coco ralado à massa. Isso adiciona um toque tropical e um sabor delicioso, além de uma textura levemente crocante.
Como Servir
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou manteiga.
Cozinhar as Panquecas:
Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando panquecas.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que as bordas comecem a dourar e seja possível virar a panqueca com facilidade.
Servir:
Sirva as panquecas imediatamente, com seus acompanhamentos favoritos como mel, frutas frescas, iogurte ou manteiga de amendoim.
Dicas de Preparo
Tamanho das Panquecas: Faça panquecas pequenas para facilitar na hora de virar.
Temperatura da Frigideira: Mantenha o fogo médio para evitar que as panquecas queimem por fora e fiquem cruas por dentro.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cacau em pó, mirtilos ou nozes picadas, para criar diferentes sabores.
Variações da Receita
Variação 1: Panqueca de Banana com Aveia
Adicione aveia em flocos finos à massa básica. A aveia oferece mais fibra e textura, tornando as panquecas mais substanciais e nutritivas.
Variação 2: Panqueca de Banana com Coco
Incorpore coco ralado à massa. Isso adiciona um toque tropical e um sabor delicioso, além de uma textura levemente crocante.
Como Servir
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo até obter um purê.
Adicione os ovos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e, se desejar, a essência de baunilha e a canela. Misture bem.
Aquecer a Frigideira:
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou manteiga.
Cozinhar as Panquecas:
Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando panquecas.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que as bordas comecem a dourar e seja possível virar a panqueca com facilidade.
Servir:
Sirva as panquecas imediatamente, com seus acompanhamentos favoritos como mel, frutas frescas, iogurte ou manteiga de amendoim.
Dicas de Preparo
Tamanho das Panquecas: Faça panquecas pequenas para facilitar na hora de virar.
Temperatura da Frigideira: Mantenha o fogo médio para evitar que as panquecas queimem por fora e fiquem cruas por dentro.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cacau em pó, mirtilos ou nozes picadas, para criar diferentes sabores.
Variações da Receita
Variação 1: Panqueca de Banana com Aveia
Adicione aveia em flocos finos à massa básica. A aveia oferece mais fibra e textura, tornando as panquecas mais substanciais e nutritivas.
Variação 2: Panqueca de Banana com Coco
Incorpore coco ralado à massa. Isso adiciona um toque tropical e um sabor delicioso, além de uma textura levemente crocante.
Como Servir
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo até obter um purê.
Adicione os ovos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e, se desejar, a essência de baunilha e a canela. Misture bem.
Aquecer a Frigideira:
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou manteiga.
Cozinhar as Panquecas:
Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando panquecas.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que as bordas comecem a dourar e seja possível virar a panqueca com facilidade.
Servir:
Sirva as panquecas imediatamente, com seus acompanhamentos favoritos como mel, frutas frescas, iogurte ou manteiga de amendoim.
Dicas de Preparo
Tamanho das Panquecas: Faça panquecas pequenas para facilitar na hora de virar.
Temperatura da Frigideira: Mantenha o fogo médio para evitar que as panquecas queimem por fora e fiquem cruas por dentro.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cacau em pó, mirtilos ou nozes picadas, para criar diferentes sabores.
Variações da Receita
Variação 1: Panqueca de Banana com Aveia
Adicione aveia em flocos finos à massa básica. A aveia oferece mais fibra e textura, tornando as panquecas mais substanciais e nutritivas.
Variação 2: Panqueca de Banana com Coco
Incorpore coco ralado à massa. Isso adiciona um toque tropical e um sabor delicioso, além de uma textura levemente crocante.
Como Servir
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Preparar a Massa:
Em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo até obter um purê.
Adicione os ovos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e, se desejar, a essência de baunilha e a canela. Misture bem.
Aquecer a Frigideira:
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou manteiga.
Cozinhar as Panquecas:
Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando panquecas.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que as bordas comecem a dourar e seja possível virar a panqueca com facilidade.
Servir:
Sirva as panquecas imediatamente, com seus acompanhamentos favoritos como mel, frutas frescas, iogurte ou manteiga de amendoim.
Dicas de Preparo
Tamanho das Panquecas: Faça panquecas pequenas para facilitar na hora de virar.
Temperatura da Frigideira: Mantenha o fogo médio para evitar que as panquecas queimem por fora e fiquem cruas por dentro.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cacau em pó, mirtilos ou nozes picadas, para criar diferentes sabores.
Variações da Receita
Variação 1: Panqueca de Banana com Aveia
Adicione aveia em flocos finos à massa básica. A aveia oferece mais fibra e textura, tornando as panquecas mais substanciais e nutritivas.
Variação 2: Panqueca de Banana com Coco
Incorpore coco ralado à massa. Isso adiciona um toque tropical e um sabor delicioso, além de uma textura levemente crocante.
Como Servir
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Quer fazer panquecas deliciosas e saudáveis sem usar farinha? Essa receita é perfeita para quem busca uma opção mais leve e rica em proteínas. Vamos aprender como fazer?
Como Surgiu a Panqueca sem Farinha
A panqueca sem farinha surgiu como uma alternativa saudável e prática às panquecas tradicionais, adaptando-se às necessidades de pessoas que buscam opções com menos carboidratos, sem glúten ou simplesmente mais nutritivas. Essa receita inovadora ganhou popularidade com a tendência de dietas low-carb e paleo, que valorizam ingredientes naturais e ricos em nutrientes. Utilizando ingredientes simples como bananas e ovos, a panqueca sem farinha proporciona uma textura macia e um sabor delicioso, além de ser fácil de preparar. A combinação de bananas maduras e ovos não só substitui a farinha, mas também oferece um perfil nutricional mais equilibrado, com proteínas e vitaminas. Essa receita tem se destacado em blogs de culinária saudável e redes sociais, conquistando aqueles que buscam um estilo de vida mais saudável sem abrir mão do sabor.
Quantas Calorias Tem a Receita de Panquecas Sem Farinha?
A receita de Panquecas Sem Farinha tem aproximadamente 120 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais
Tipo: Panqueca
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo de Fogo: 5 a 6 minutos
Tempo Total: 15 a 16 minutos
Rendimento: 6 a 8 panquecas pequenas
Calorias: Aproximadamente 120 calorias por 100 gramas
Receita de Panqueca sem Farinha
Ingredientes
2 bananas maduras
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Canela a gosto (opcional)
Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira
Fonte Freepik Panqueca
Modo de Preparo
Preparar a Massa:
Em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo até obter um purê.
Adicione os ovos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e, se desejar, a essência de baunilha e a canela. Misture bem.
Aquecer a Frigideira:
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou manteiga.
Cozinhar as Panquecas:
Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando panquecas.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que as bordas comecem a dourar e seja possível virar a panqueca com facilidade.
Servir:
Sirva as panquecas imediatamente, com seus acompanhamentos favoritos como mel, frutas frescas, iogurte ou manteiga de amendoim.
Dicas de Preparo
Tamanho das Panquecas: Faça panquecas pequenas para facilitar na hora de virar.
Temperatura da Frigideira: Mantenha o fogo médio para evitar que as panquecas queimem por fora e fiquem cruas por dentro.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cacau em pó, mirtilos ou nozes picadas, para criar diferentes sabores.
Variações da Receita
Variação 1: Panqueca de Banana com Aveia
Adicione aveia em flocos finos à massa básica. A aveia oferece mais fibra e textura, tornando as panquecas mais substanciais e nutritivas.
Variação 2: Panqueca de Banana com Coco
Incorpore coco ralado à massa. Isso adiciona um toque tropical e um sabor delicioso, além de uma textura levemente crocante.
Como Servir
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Panqueca sem farinha fácil e prática de fazer ótimo para hoje
Ingredientes
2 bananas maduras
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Canela a gosto (opcional)
Óleo de coco ou manteiga para untar a frigideira
Instruções
Fonte Freepik Panqueca
Modo de Preparo
Preparar a Massa:
Em uma tigela, amasse bem as bananas com um garfo até obter um purê.
Adicione os ovos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e, se desejar, a essência de baunilha e a canela. Misture bem.
Aquecer a Frigideira:
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou manteiga.
Cozinhar as Panquecas:
Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando panquecas.
Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até que as bordas comecem a dourar e seja possível virar a panqueca com facilidade.
Servir:
Sirva as panquecas imediatamente, com seus acompanhamentos favoritos como mel, frutas frescas, iogurte ou manteiga de amendoim.
Dicas de Preparo
Tamanho das Panquecas: Faça panquecas pequenas para facilitar na hora de virar.
Temperatura da Frigideira: Mantenha o fogo médio para evitar que as panquecas queimem por fora e fiquem cruas por dentro.
Variedades: Experimente adicionar outros ingredientes à massa, como cacau em pó, mirtilos ou nozes picadas, para criar diferentes sabores.
Variações da Receita
Variação 1: Panqueca de Banana com Aveia
Adicione aveia em flocos finos à massa básica. A aveia oferece mais fibra e textura, tornando as panquecas mais substanciais e nutritivas.
Variação 2: Panqueca de Banana com Coco
Incorpore coco ralado à massa. Isso adiciona um toque tropical e um sabor delicioso, além de uma textura levemente crocante.
Como Servir
Acompanhamentos: Sirva as panquecas quentes com acompanhamentos como:
Mel, xarope de bordo ou agave
Frutas frescas como morangos, mirtilos, fatias de banana ou maçã
Iogurte grego ou creme de leite
Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa ou outro creme de nozes
Nozes picadas, sementes de chia ou granola para uma textura extra
Apresentação: Empilhe as panquecas em um prato, regue com o seu molho favorito e adicione frutas por cima para uma apresentação atraente.
Toques Finais: Polvilhe com canela, cacau em pó ou coco ralado para um toque final delicioso.
Como Armazenar
Refrigeração:
Coloque as panquecas frias em um recipiente hermético.
Armazene na geladeira por até 3 dias.
Para reaquecer, use o micro-ondas ou uma frigideira aquecida em fogo baixo.
Congelamento:
Coloque as panquecas em uma única camada sobre uma assadeira e congele por cerca de 1 hora.
Transfira as panquecas congeladas para um saco plástico próprio para congelamento ou um recipiente hermético.
Armazene no freezer por até 2 meses.
Para reaquecer, aqueça diretamente no micro-ondas ou em uma frigideira. Você também pode usar uma torradeira para obter uma textura crocante.
Curtir isso:
CurtirCarregando...
Relacionado
Descubra mais sobre Garfo & Faca
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.
Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.