Pastel de Forno com 3 Ingredientes –

O pastel de forno com 3 ingredientes é uma opção prática e deliciosa para quem busca uma receita rápida e econômica. Perfeito para o lanche da tarde ou para surpreender a família com algo especial, ele combina simplicidade e sabor em cada mordida. A seguir, descubra como essa receita surgiu, sua composição calórica, e como prepará-la em poucos passos.

Essa receita ganhou popularidade devido à necessidade de criar versões mais simples e rápidas do pastel tradicional, que geralmente exige mais tempo e ingredientes. A ideia surgiu de adaptar a massa pronta com recheios variados, tornando o preparo mais prático sem perder o sabor característico.

O pastel de forno com 3 ingredientes tem, em média, 120 calorias por unidade, dependendo do recheio escolhido.

• Tipo de receita: Salgado
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 25 minutos
• Tempo total: 35 minutos
• Rendimento: 10 pastéis
• Calorias por porção: 120 calorias

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Ingredientes

Aqui estão os três ingredientes principais desta receita prática e deliciosa:

• 1 pacote de massa para pastel pronta (500g): Facilita o preparo e garante a textura crocante no forno.
• 200g de queijo mussarela ralado ou em fatias: Para um recheio cremoso e irresistível.
• 1 gema de ovo: Usada para pincelar, dá brilho e uma cor dourada aos pastéis no forno.

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Equipamentos necessários

• Assadeira
• Pincel culinário
• Forno

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Modo de preparo

Preparando os pastéis

Abra a massa de pastel e corte-a em círculos ou quadrados no tamanho desejado.

Recheando

Coloque uma porção de queijo no centro de cada pedaço de massa, tomando cuidado para não exagerar e dificultar o fechamento.

Fechando e selando

Dobre a massa ao meio e pressione as bordas com um garfo para selar bem.

Finalizando

Pincele cada pastel com a gema de ovo para dar brilho e uma cor dourada.

Assando

Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos ou até os pastéis estarem dourados e crocantes.

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• Use recheios variados como presunto, frango desfiado ou palmito para diversificar a receita.
• Para evitar que o recheio vaze, certifique-se de selar bem as bordas com o garfo.

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Sugestões de acompanhamento

Combine o pastel de forno com uma salada verde, molhos como ketchup ou maionese temperada, ou até mesmo com um suco natural para um lanche completo.

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Como armazenar

• Geladeira: Guarde os pastéis assados em um recipiente hermético por até 3 dias.
• Freezer: Congele os pastéis antes de assar por até 2 meses. Quando quiser prepará-los, asse direto do congelador por alguns minutos extras.

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Considerações finais

O pastel de forno com 3 ingredientes é a prova de que simplicidade e praticidade podem resultar em pratos deliciosos. Experimente essa receita hoje mesmo e aproveite momentos saborosos com quem você ama.

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FAQs

Posso usar outro tipo de queijo?

Sim! Queijos como cheddar, prato ou até ricota temperada funcionam muito bem.

A massa precisa ser específica para forno?

Não necessariamente, mas massas próprias para forno podem oferecer melhores resultados.

O que fazer se não tiver pincel culinário?

Você pode usar uma colher para espalhar a gema sobre os pastéis.

Posso fazer a massa em casa?

Sim, mas o foco dessa receita é a praticidade. Caso queira fazer a massa, procure uma receita de massa básica para pastel.

O recheio pode ser doce?

Claro! Recheios como doce de leite, chocolate ou goiabada com queijo são ótimas opções.