Use chocolate 70% cacau para um sabor mais intenso
Unte as forminhas com manteiga e cacau para desenformar melhor
Sirva imediatamente com sorvete de creme ou frutas vermelhas
Sugestões de Acompanhamento
Sorvete de creme
Morangos fatiados
Calda de chocolate ou frutas vermelhas
Chantilly ou raspas de chocolate
Como Armazenar?
Essa receita é feita para consumo imediato, mas se sobrar, pode ser guardada por até 1 dia na geladeira. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Considerações finais
O petit gâteau no micro-ondas é a prova de que não precisa de complicação para fazer uma sobremesa memorável. Em poucos minutos, você tem um doce com cara de restaurante e sabor de carinho feito em casa. Experimente e surpreenda a todos com essa delícia rápida e irresistível!
FAQs
Posso usar chocolate ao leite?
Pode, mas o sabor ficará mais doce e menos intenso.
Dá para fazer sem farinha?
Sim, substitua por 1 colher de sopa de amido de milho ou use farinha de amêndoas.
Posso fazer em uma caneca?
Sim, desde que seja própria para micro-ondas e com espaço para crescimento da massa.
Quanto tempo exatamente?
De 1 minuto a 1 minuto e 15 segundos. Ajuste conforme a potência do seu micro-ondas.
Posso congelar a massa?
Sim, congele nas forminhas e leve direto ao micro-ondas quando quiser assar.
Sabe aquele momento em que bate a vontade de um doce quentinho, com casquinha firme e o recheio derretido no meio? O petit gâteau no micro-ondas é a versão prática e rápida dessa sobremesa sofisticada, feita com carinho em poucos minutos. Ideal para matar a vontade de chocolate sem complicação, ele resgata aquele prazer simples e delicioso que lembra um mimo de vó em forma de doce.
A Origem da Receita de Petit Gâteau no Micro-ondas
O petit gâteau é uma sobremesa de origem francesa que conquistou os brasileiros com sua textura surpreendente: bolo por fora e calda quente por dentro. A versão no micro-ondas surgiu da criatividade caseira de quem buscava rapidez sem abrir mão da experiência. Hoje, é uma forma prática de saborear esse clássico em casa, sem precisar ligar o forno ou esperar muito.
Quantas Calorias tem petit gâteau no micro-ondas?
Um petit gâteau individual feito no micro-ondas contém cerca de 330 calorias, variando de acordo com o tipo de chocolate e gordura utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de micro-ondas: 1 minuto e 10 segundos
Tempo total: 6 minutos
Rendimento: 2 unidades
Calorias por porção: 330 kcal
Ingredientes do Petit Gâteau no Micro-ondas
Cada ingrediente foi pensado para manter a textura firme por fora e o recheio derretido:
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina – dá estrutura e sabor
4 quadradinhos de chocolate meio amargo (aprox. 40g) – coração derretido do petit gâteau
2 colheres de sopa de açúcar – adoça sem exagero
1 ovo – liga e dá estrutura
1 colher de sopa de farinha de trigo – forma a base do bolo
Petit Gâteau – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela de vidro ou cerâmica
Colher e garfo
Micro-ondas
Forminhas ou ramequins próprios para micro-ondas
Modo de Preparo com Detalhamento
Derretendo o chocolate
Coloque a manteiga e o chocolate em uma tigela e leve ao micro-ondas por 30 segundos. Mexa e repita por mais 20 segundos até derreter completamente.
Misturando os ingredientes
Adicione o açúcar e misture bem. Em seguida, adicione o ovo e bata levemente com um garfo. Por último, incorpore a farinha de trigo até obter uma massa lisa.
Assando no micro-ondas
Divida a massa em duas forminhas. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 10 segundos. O centro deve ficar ligeiramente mole. Se passar do ponto, vira bolo.
Dicas Extras
Use chocolate 70% cacau para um sabor mais intenso
Unte as forminhas com manteiga e cacau para desenformar melhor
Sirva imediatamente com sorvete de creme ou frutas vermelhas
Sugestões de Acompanhamento
Sorvete de creme
Morangos fatiados
Calda de chocolate ou frutas vermelhas
Chantilly ou raspas de chocolate
Como Armazenar?
Essa receita é feita para consumo imediato, mas se sobrar, pode ser guardada por até 1 dia na geladeira. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Considerações finais
O petit gâteau no micro-ondas é a prova de que não precisa de complicação para fazer uma sobremesa memorável. Em poucos minutos, você tem um doce com cara de restaurante e sabor de carinho feito em casa. Experimente e surpreenda a todos com essa delícia rápida e irresistível!
FAQs
Posso usar chocolate ao leite?
Pode, mas o sabor ficará mais doce e menos intenso.
Dá para fazer sem farinha?
Sim, substitua por 1 colher de sopa de amido de milho ou use farinha de amêndoas.
Posso fazer em uma caneca?
Sim, desde que seja própria para micro-ondas e com espaço para crescimento da massa.
Quanto tempo exatamente?
De 1 minuto a 1 minuto e 15 segundos. Ajuste conforme a potência do seu micro-ondas.
Posso congelar a massa?
Sim, congele nas forminhas e leve direto ao micro-ondas quando quiser assar.
Petit gâteau no micro-ondas com sabor de sobremesa de restaurante feita em casa
Ingredientes
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina – dá estrutura e sabor
4 quadradinhos de chocolate meio amargo (aprox. 40g) – coração derretido do petit gâteau
2 colheres de sopa de açúcar – adoça sem exagero
1 ovo – liga e dá estrutura
1 colher de sopa de farinha de trigo – forma a base do bolo
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela de vidro ou cerâmica
Colher e garfo
Micro-ondas
Forminhas ou ramequins próprios para micro-ondas
Modo de Preparo com Detalhamento
Derretendo o chocolate
Coloque a manteiga e o chocolate em uma tigela e leve ao micro-ondas por 30 segundos. Mexa e repita por mais 20 segundos até derreter completamente.
Misturando os ingredientes
Adicione o açúcar e misture bem. Em seguida, adicione o ovo e bata levemente com um garfo. Por último, incorpore a farinha de trigo até obter uma massa lisa.
Assando no micro-ondas
Divida a massa em duas forminhas. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 10 segundos. O centro deve ficar ligeiramente mole. Se passar do ponto, vira bolo.
Dicas Extras
Use chocolate 70% cacau para um sabor mais intenso
Unte as forminhas com manteiga e cacau para desenformar melhor
Sirva imediatamente com sorvete de creme ou frutas vermelhas
Sugestões de Acompanhamento
Sorvete de creme
Morangos fatiados
Calda de chocolate ou frutas vermelhas
Chantilly ou raspas de chocolate
Como Armazenar?
Essa receita é feita para consumo imediato, mas se sobrar, pode ser guardada por até 1 dia na geladeira. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Considerações finais
O petit gâteau no micro-ondas é a prova de que não precisa de complicação para fazer uma sobremesa memorável. Em poucos minutos, você tem um doce com cara de restaurante e sabor de carinho feito em casa. Experimente e surpreenda a todos com essa delícia rápida e irresistível!
FAQs
Posso usar chocolate ao leite?
Pode, mas o sabor ficará mais doce e menos intenso.
Dá para fazer sem farinha?
Sim, substitua por 1 colher de sopa de amido de milho ou use farinha de amêndoas.
Posso fazer em uma caneca?
Sim, desde que seja própria para micro-ondas e com espaço para crescimento da massa.
Quanto tempo exatamente?
De 1 minuto a 1 minuto e 15 segundos. Ajuste conforme a potência do seu micro-ondas.
Posso congelar a massa?
Sim, congele nas forminhas e leve direto ao micro-ondas quando quiser assar.
Sabe aquele momento em que bate a vontade de um doce quentinho, com casquinha firme e o recheio derretido no meio? O petit gâteau no micro-ondas é a versão prática e rápida dessa sobremesa sofisticada, feita com carinho em poucos minutos. Ideal para matar a vontade de chocolate sem complicação, ele resgata aquele prazer simples e delicioso que lembra um mimo de vó em forma de doce.
A Origem da Receita de Petit Gâteau no Micro-ondas
O petit gâteau é uma sobremesa de origem francesa que conquistou os brasileiros com sua textura surpreendente: bolo por fora e calda quente por dentro. A versão no micro-ondas surgiu da criatividade caseira de quem buscava rapidez sem abrir mão da experiência. Hoje, é uma forma prática de saborear esse clássico em casa, sem precisar ligar o forno ou esperar muito.
Quantas Calorias tem petit gâteau no micro-ondas?
Um petit gâteau individual feito no micro-ondas contém cerca de 330 calorias, variando de acordo com o tipo de chocolate e gordura utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de micro-ondas: 1 minuto e 10 segundos
Tempo total: 6 minutos
Rendimento: 2 unidades
Calorias por porção: 330 kcal
Ingredientes do Petit Gâteau no Micro-ondas
Cada ingrediente foi pensado para manter a textura firme por fora e o recheio derretido:
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina – dá estrutura e sabor
4 quadradinhos de chocolate meio amargo (aprox. 40g) – coração derretido do petit gâteau
2 colheres de sopa de açúcar – adoça sem exagero
1 ovo – liga e dá estrutura
1 colher de sopa de farinha de trigo – forma a base do bolo
Petit Gâteau – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela de vidro ou cerâmica
Colher e garfo
Micro-ondas
Forminhas ou ramequins próprios para micro-ondas
Modo de Preparo com Detalhamento
Derretendo o chocolate
Coloque a manteiga e o chocolate em uma tigela e leve ao micro-ondas por 30 segundos. Mexa e repita por mais 20 segundos até derreter completamente.
Misturando os ingredientes
Adicione o açúcar e misture bem. Em seguida, adicione o ovo e bata levemente com um garfo. Por último, incorpore a farinha de trigo até obter uma massa lisa.
Assando no micro-ondas
Divida a massa em duas forminhas. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 10 segundos. O centro deve ficar ligeiramente mole. Se passar do ponto, vira bolo.
Dicas Extras
Use chocolate 70% cacau para um sabor mais intenso
Unte as forminhas com manteiga e cacau para desenformar melhor
Sirva imediatamente com sorvete de creme ou frutas vermelhas
Sugestões de Acompanhamento
Sorvete de creme
Morangos fatiados
Calda de chocolate ou frutas vermelhas
Chantilly ou raspas de chocolate
Como Armazenar?
Essa receita é feita para consumo imediato, mas se sobrar, pode ser guardada por até 1 dia na geladeira. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Considerações finais
O petit gâteau no micro-ondas é a prova de que não precisa de complicação para fazer uma sobremesa memorável. Em poucos minutos, você tem um doce com cara de restaurante e sabor de carinho feito em casa. Experimente e surpreenda a todos com essa delícia rápida e irresistível!
FAQs
Posso usar chocolate ao leite?
Pode, mas o sabor ficará mais doce e menos intenso.
Dá para fazer sem farinha?
Sim, substitua por 1 colher de sopa de amido de milho ou use farinha de amêndoas.
Posso fazer em uma caneca?
Sim, desde que seja própria para micro-ondas e com espaço para crescimento da massa.
Quanto tempo exatamente?
De 1 minuto a 1 minuto e 15 segundos. Ajuste conforme a potência do seu micro-ondas.
Posso congelar a massa?
Sim, congele nas forminhas e leve direto ao micro-ondas quando quiser assar.
Petit gâteau no micro-ondas com sabor de sobremesa de restaurante feita em casa
Ingredientes
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina – dá estrutura e sabor
4 quadradinhos de chocolate meio amargo (aprox. 40g) – coração derretido do petit gâteau
2 colheres de sopa de açúcar – adoça sem exagero
1 ovo – liga e dá estrutura
1 colher de sopa de farinha de trigo – forma a base do bolo
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela de vidro ou cerâmica
Colher e garfo
Micro-ondas
Forminhas ou ramequins próprios para micro-ondas
Modo de Preparo com Detalhamento
Derretendo o chocolate
Coloque a manteiga e o chocolate em uma tigela e leve ao micro-ondas por 30 segundos. Mexa e repita por mais 20 segundos até derreter completamente.
Misturando os ingredientes
Adicione o açúcar e misture bem. Em seguida, adicione o ovo e bata levemente com um garfo. Por último, incorpore a farinha de trigo até obter uma massa lisa.
Assando no micro-ondas
Divida a massa em duas forminhas. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 10 segundos. O centro deve ficar ligeiramente mole. Se passar do ponto, vira bolo.
Dicas Extras
Use chocolate 70% cacau para um sabor mais intenso
Unte as forminhas com manteiga e cacau para desenformar melhor
Sirva imediatamente com sorvete de creme ou frutas vermelhas
Sugestões de Acompanhamento
Sorvete de creme
Morangos fatiados
Calda de chocolate ou frutas vermelhas
Chantilly ou raspas de chocolate
Como Armazenar?
Essa receita é feita para consumo imediato, mas se sobrar, pode ser guardada por até 1 dia na geladeira. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 segundos.
Considerações finais
O petit gâteau no micro-ondas é a prova de que não precisa de complicação para fazer uma sobremesa memorável. Em poucos minutos, você tem um doce com cara de restaurante e sabor de carinho feito em casa. Experimente e surpreenda a todos com essa delícia rápida e irresistível!
FAQs
Posso usar chocolate ao leite?
Pode, mas o sabor ficará mais doce e menos intenso.
Dá para fazer sem farinha?
Sim, substitua por 1 colher de sopa de amido de milho ou use farinha de amêndoas.
Posso fazer em uma caneca?
Sim, desde que seja própria para micro-ondas e com espaço para crescimento da massa.
Quanto tempo exatamente?
De 1 minuto a 1 minuto e 15 segundos. Ajuste conforme a potência do seu micro-ondas.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.