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Pudim de Malva A Doçura Perfumada da Natureza que não pode faltar na sua mesa hoje

Pudim de Malva A Doçura Perfumada da Natureza que não pode faltar na sua mesa
  • Pudim de Malva com Coco: Adicione 100g de coco ralado à mistura do pudim para uma textura e sabor diferenciados.
  • Pudim de Malva com Calda de Frutas: Sirva o pudim com uma calda de frutas vermelhas ou maracujá para um toque especial.
  • Como Servir e Armazenar

    • Servir: O Pudim de Malva pode ser servido gelado, diretamente da geladeira, para uma experiência refrescante. Decore com folhas de hortelã ou frutas frescas para um visual atraente.
    • Armazenar: Guarde o pudim em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Evite congelar, pois isso pode alterar a textura.
  • Para um sabor mais intenso, você pode adicionar uma pitada de noz-moscada ou canela à mistura do pudim.
  • Certifique-se de que o caramelo cubra bem o fundo e as laterais da forma para facilitar ao desenformar.
  • Variedades da Receita

    • Pudim de Malva com Coco: Adicione 100g de coco ralado à mistura do pudim para uma textura e sabor diferenciados.
    • Pudim de Malva com Calda de Frutas: Sirva o pudim com uma calda de frutas vermelhas ou maracujá para um toque especial.

    Como Servir e Armazenar

    • Servir: O Pudim de Malva pode ser servido gelado, diretamente da geladeira, para uma experiência refrescante. Decore com folhas de hortelã ou frutas frescas para um visual atraente.
    • Armazenar: Guarde o pudim em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Evite congelar, pois isso pode alterar a textura.
  • Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para garantir uma textura perfeita.
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Leve a forma ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado.
  • Resfriamento:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

  • Resfriamento:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

  • Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione o leite, o extrato de baunilha e a malva em pó, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.
  • Despeje a mistura na forma caramelizada.
  • Cozimento:
  • Resfriamento:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

  • Cozimento:
  • Resfriamento:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

  • Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado.
  • Adicione a água com cuidado e misture até dissolver completamente o açúcar.
  • Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.
  • Preparação do Pudim:
  • Cozimento:
  • Resfriamento:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

  • Preparação do Pudim:
  • Cozimento:
  • Resfriamento:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

  • Preparação do Caramelo:
  • Preparação do Pudim:
  • Cozimento:
  • Resfriamento:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar


    O Pudim de Malva é uma sobremesa tradicional da África do Sul, também conhecida como Malva Pudding. É um pudim doce e úmido, muitas vezes servido com um molho quente de creme. Aqui está uma receita clássica para você experimentar:

    Como Surgiu a Receita do Pudim de Malva?

    Minha avó sempre foi uma verdadeira mestre na cozinha, e uma de suas especialidades era o Pudim de Malva. Essa delícia sempre aparecia nos nossos almoços de domingo e em ocasiões especiais, trazendo uma mistura de nostalgia e sabor inigualável. A receita foi passada de geração em geração, e cada vez que faço, sinto a presença dela na minha cozinha.

    Quantas Calorias Tem a Receita de Pudim de Malva?

    A receita de Pudim de Malva tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

    Informações Nutricionais da Receita

    Receita do Pudim de Malva

    Ingredientes

    Pudim de Malva A Doçura Perfumada da Natureza que não pode faltar na sua mesa
    Fonte Freepik Pudim de Malva

    Modo de Preparo

    1. Preparação do Caramelo:
      • Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado.
      • Adicione a água com cuidado e misture até dissolver completamente o açúcar.
      • Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.
    2. Preparação do Pudim:
      • Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
      • Adicione o leite, o extrato de baunilha e a malva em pó, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.
      • Despeje a mistura na forma caramelizada.
    3. Cozimento:
      • Preaqueça o forno a 180°C.
      • Leve a forma ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado.
    4. Resfriamento:
      • Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
      • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para garantir uma textura perfeita.

    Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    Pudim de Malva A Doçura Perfumada da Natureza que não pode faltar na sua mesa

    Imprimir receita

    Ingredientes

    • 1 litro de leite
    • 200g de açúcar
    • 6 ovos
    • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
    • 2 colheres de sopa de malva em pó
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água

    Instruções

    Pudim de Malva A Doçura Perfumada da Natureza que não pode faltar na sua mesa
    Fonte Freepik Pudim de Malva

    Modo de Preparo

    1. Preparação do Caramelo:
      • Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado.
      • Adicione a água com cuidado e misture até dissolver completamente o açúcar.
      • Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.
    2. Preparação do Pudim:
      • Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
      • Adicione o leite, o extrato de baunilha e a malva em pó, misturando bem até incorporar todos os ingredientes.
      • Despeje a mistura na forma caramelizada.
    3. Cozimento:
      • Preaqueça o forno a 180°C.
      • Leve a forma ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado.
    4. Resfriamento:
      • Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
      • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir para garantir uma textura perfeita.

    Dicas de Preparo

    • Para um sabor mais intenso, você pode adicionar uma pitada de noz-moscada ou canela à mistura do pudim.
    • Certifique-se de que o caramelo cubra bem o fundo e as laterais da forma para facilitar ao desenformar.

    Variedades da Receita

    • Pudim de Malva com Coco: Adicione 100g de coco ralado à mistura do pudim para uma textura e sabor diferenciados.
    • Pudim de Malva com Calda de Frutas: Sirva o pudim com uma calda de frutas vermelhas ou maracujá para um toque especial.

    Como Servir e Armazenar

    • Servir: O Pudim de Malva pode ser servido gelado, diretamente da geladeira, para uma experiência refrescante. Decore com folhas de hortelã ou frutas frescas para um visual atraente.
    • Armazenar: Guarde o pudim em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias. Evite congelar, pois isso pode alterar a textura.

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    Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

    Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

    O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

    Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

    Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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