Se você busca uma receita de pão simples, deliciosa e sem complicações, o pão de…
Receita de Bolo de Fubá e Laranja de Liquidificador para um Lanche Perfeito –

Se você busca um bolo simples, rápido e cheio de sabor, o Bolo de Fubá e Laranja de Liquidificador é a escolha perfeita! Com uma textura macia e um aroma irresistível, essa receita une o toque rústico do fubá com a acidez da laranja, resultando em um bolo equilibrado e perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.
Como surgiu o Bolo de Fubá e Laranja?
O bolo de fubá tem origem na culinária brasileira e remonta à época colonial, quando o milho era amplamente utilizado na alimentação. Já o toque da laranja foi incorporado ao longo do tempo para trazer mais umidade e sabor à receita, tornando-a ainda mais especial. Essa versão de liquidificador moderniza o preparo, tornando-o ainda mais prático e acessível.
Quantas calorias tem o Bolo de Fubá e Laranja?
Uma fatia média (aproximadamente 80g) de bolo de fubá e laranja tem cerca de 180 a 220 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.
Informações nutricionais e rendimento
- Tipo de receita: Bolo
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 40 minutos
- Tempo total: 50 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Calorias por porção: 180-220 kcal
Ingredientes do Bolo de Fubá e Laranja
- 3 ovos – dão estrutura e maciez ao bolo
- 1 xícara de açúcar – adoça na medida certa
- 1/2 xícara de óleo – deixa o bolo úmido e fofinho
- 1 xícara de suco de laranja – traz acidez e sabor cítrico
- 1 xícara de fubá – a base da receita, trazendo textura e cor
- 1 xícara de farinha de trigo – equilibra a consistência
- 1 colher de sopa de fermento químico – responsável pelo crescimento do bolo
- Raspas de laranja a gosto – intensifica o sabor cítrico
Equipamentos necessários
- Liquidificador – para misturar os ingredientes de forma prática
- Forma média (22 cm de diâmetro ou retangular) – para assar o bolo
- Forno preaquecido a 180°C – essencial para o cozimento uniforme

Como fazer Bolo de Fubá e Laranja de Liquidificador
Preparando a massa
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja até obter uma mistura homogênea.
Adicionando os secos
Acrescente o fubá e a farinha de trigo aos poucos, batendo até incorporar. Finalize com as raspas de laranja e o fermento, misturando levemente com uma espátula.
Assando o bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
Dicas para um bolo perfeito
- Utilize laranjas frescas para um sabor mais natural
- Se quiser um bolo mais molhadinho, regue com uma calda de suco de laranja e açúcar após assar
- Para um toque especial, adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa
Sugestões de acompanhamento
Este bolo combina muito bem com:
- Café preto – realça o sabor do fubá
- Chá de erva-doce ou camomila – suaviza o dulçor da laranja
- Requeijão ou manteiga – para quem gosta de um toque cremoso
Como armazenar o bolo de fubá e laranja?
- Em temperatura ambiente: até 3 dias, armazenado em recipiente fechado
- Na geladeira: até 7 dias, sempre bem embalado
- No freezer: até 3 meses. Para consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas
O Bolo de Fubá e Laranja de Liquidificador é a opção perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Ele é simples, delicioso e pode ser preparado em poucos minutos, ideal para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se!
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim! Use 2 colheres de sopa de manteiga derretida no lugar do óleo para um sabor mais amanteigado.
Dá para fazer sem glúten?
Sim! Substitua a farinha de trigo por farinha de arroz ou amido de milho.
Como deixar o bolo mais fofinho?
O segredo é não bater o fermento em excesso e usar ingredientes em temperatura ambiente.
Posso substituir o suco de laranja?
Pode! O bolo também fica ótimo com suco de limão ou leite de coco.
Esse bolo pode ser feito sem açúcar?
Sim! Utilize adoçantes culinários na mesma proporção do açúcar.
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