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Receita de Bolo Simples Caseiro que Lembra Casa de Vó

Receita de Bolo Simples Caseiro que Lembra Casa de Vó

Poucas coisas remetem tanto à infância quanto o cheiro de um bolo simples caseiro saindo do forno. Aquele bolo fofo, com casquinha dourada, que perfuma a casa toda e traz lembranças das tardes na casa da vó. Essa receita é perfeita para qualquer momento, seja para acompanhar um café fresquinho ou para surpreender quem você ama com um carinho em forma de bolo.

A Origem da Receita de Bolo Simples Caseiro

O bolo simples caseiro tem origem nas receitas de família, passadas de geração em geração. Surgiu da necessidade de fazer um bolo prático, econômico e saboroso com os ingredientes que toda cozinha tem. Ao longo dos anos, tornou-se o símbolo do aconchego, das conversas na cozinha e dos momentos felizes em família.

Quantas Calorias tem receita de bolo simples caseiro?

Cada fatia de bolo simples caseiro, considerando um bolo médio com 10 fatias, tem cerca de 220 kcal.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Bolo caseiro
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 50 minutos
Rendimento: 10 fatias
Calorias por porção: 220 kcal

Ingredientes principais e suas funções

  • 3 ovos – garantem estrutura e leveza na massa.
  • 2 xícaras (chá) de açúcar – adoça e ajuda na textura macia.
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo – forma a base do bolo, dando consistência.
  • 1 xícara (chá) de leite – deixa a massa úmida e macia.
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina – adiciona sabor e maciez.
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó – responsável por fazer o bolo crescer e ficar fofo.
Receita de Bolo Simples Caseiro que Lembra Casa de Vó
bolo simples – Fonte/Freepik

Equipamentos Necessários

Para preparar essa delícia você vai precisar de:
tigela grande, batedeira ou fouet, peneira, colher ou espátula, forma média (redonda ou retangular) e forno.

Modo de Preparo com Detalhamento

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até formar um creme claro e fofo. Acrescente aos poucos o leite e a farinha de trigo peneirada, mexendo bem até obter uma massa lisa e homogênea. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar. Unte e enfarinhe uma forma, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Dicas Extras

Peneirar a farinha deixa o bolo mais leve e fofinho. Para um toque especial, adicione raspas de limão ou de laranja na massa. Use sempre manteiga de boa qualidade para um sabor mais caseiro e delicioso.

Sugestões de Acompanhamento

Sirva com café passado na hora, chá de ervas ou até com uma calda de chocolate, leite condensado ou geleia caseira para deixar ainda mais especial.

Como Armazenar?

Guarde o bolo em pote bem fechado ou coberto com filme plástico em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira dura até 5 dias. Para congelar, embale em pedaços no plástico filme e armazene no freezer por até 2 meses. Para consumir, basta deixar descongelar em temperatura ambiente.

Considerações finais

O bolo simples caseiro é aquele tipo de receita que nunca sai de moda. Prático, rápido e cheio de sabor, ele é perfeito para qualquer momento, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como mimo para quem você ama. Faça hoje mesmo e espalhe carinho pela sua casa.

FAQs

1. Posso substituir o leite por outro líquido?

Sim, pode usar suco de laranja, leite vegetal ou até água, que ainda assim ficará fofinho.

2. Dá para fazer na air fryer?

Sim, desde que a forma caiba na cesta. Asse a 160°C por cerca de 25 a 30 minutos.

3. Posso colocar chocolate na massa?

Sim, basta adicionar 1/2 xícara (chá) de cacau em pó junto à farinha.

4. Posso usar açúcar mascavo?

Pode, o bolo ficará mais úmido, levemente caramelado e com cor mais escura.

5. Quanto tempo dura congelado?

Dura até 2 meses bem embalado no freezer, mantendo sabor e textura.

Receita de Bolo Simples Caseiro que Lembra Casa de Vó

Ingredientes

  • 3 ovos – garantem estrutura e leveza na massa.
  • 2 xícaras (chá) de açúcar – adoça e ajuda na textura macia.
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo – forma a base do bolo, dando consistência.
  • 1 xícara (chá) de leite – deixa a massa úmida e macia.
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina – adiciona sabor e maciez.
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó – responsável por fazer o bolo crescer e ficar fofo.

Instruções

Equipamentos Necessários

Para preparar essa delícia você vai precisar de:
tigela grande, batedeira ou fouet, peneira, colher ou espátula, forma média (redonda ou retangular) e forno.

Modo de Preparo com Detalhamento

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até formar um creme claro e fofo. Acrescente aos poucos o leite e a farinha de trigo peneirada, mexendo bem até obter uma massa lisa e homogênea. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar. Unte e enfarinhe uma forma, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Dicas Extras

Peneirar a farinha deixa o bolo mais leve e fofinho. Para um toque especial, adicione raspas de limão ou de laranja na massa. Use sempre manteiga de boa qualidade para um sabor mais caseiro e delicioso.

Sugestões de Acompanhamento

Sirva com café passado na hora, chá de ervas ou até com uma calda de chocolate, leite condensado ou geleia caseira para deixar ainda mais especial.

Como Armazenar?

Guarde o bolo em pote bem fechado ou coberto com filme plástico em temperatura ambiente por até 3 dias. Na geladeira dura até 5 dias. Para congelar, embale em pedaços no plástico filme e armazene no freezer por até 2 meses. Para consumir, basta deixar descongelar em temperatura ambiente.

Considerações finais

O bolo simples caseiro é aquele tipo de receita que nunca sai de moda. Prático, rápido e cheio de sabor, ele é perfeito para qualquer momento, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como mimo para quem você ama. Faça hoje mesmo e espalhe carinho pela sua casa.

FAQs

1. Posso substituir o leite por outro líquido?

Sim, pode usar suco de laranja, leite vegetal ou até água, que ainda assim ficará fofinho.

2. Dá para fazer na air fryer?

Sim, desde que a forma caiba na cesta. Asse a 160°C por cerca de 25 a 30 minutos.

3. Posso colocar chocolate na massa?

Sim, basta adicionar 1/2 xícara (chá) de cacau em pó junto à farinha.

4. Posso usar açúcar mascavo?

Pode, o bolo ficará mais úmido, levemente caramelado e com cor mais escura.

5. Quanto tempo dura congelado?

Dura até 2 meses bem embalado no freezer, mantendo sabor e textura.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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