Geladeira: conserve a torta em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelada por até 2 meses. Para reaquecer, leve ao forno a 160ºC por 10 minutos.
Considerações Finais
A torta de sardinha de liquidificador é a escolha perfeita para um lanche fácil e delicioso. Prática, saborosa e nutritiva, essa receita conquista a todos. Experimente e compartilhe!
FAQs
Posso substituir a sardinha por outro peixe?
Sim! Atum e frango desfiado são ótimas opções.
Qual o segredo para a massa não ficar pesada?
Bata bem os ingredientes e adicione o fermento apenas no final, sem bater demais.
Posso fazer a torta sem ovos?
Pode! Substitua por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 xícara de purê de batata.
É possível fazer essa torta sem liquidificador?
Sim! Misture os ingredientes à mão com um fouet até obter uma massa homogênea.
Como saber se a torta está pronta?
Espete um palito no centro; se sair limpo, está pronta.
Para uma massa ainda mais fofinha, substitua metade do leite por creme de leite.
Acrescente queijo ralado por cima antes de assar para um sabor extra.
Se quiser uma versão mais saudável, utilize farinha integral.
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde com molho de limão
Arroz branco soltinho
Sucos naturais, como laranja ou maracujá
Como Armazenar
Geladeira: conserve a torta em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelada por até 2 meses. Para reaquecer, leve ao forno a 160ºC por 10 minutos.
Considerações Finais
A torta de sardinha de liquidificador é a escolha perfeita para um lanche fácil e delicioso. Prática, saborosa e nutritiva, essa receita conquista a todos. Experimente e compartilhe!
FAQs
Posso substituir a sardinha por outro peixe?
Sim! Atum e frango desfiado são ótimas opções.
Qual o segredo para a massa não ficar pesada?
Bata bem os ingredientes e adicione o fermento apenas no final, sem bater demais.
Posso fazer a torta sem ovos?
Pode! Substitua por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 xícara de purê de batata.
É possível fazer essa torta sem liquidificador?
Sim! Misture os ingredientes à mão com um fouet até obter uma massa homogênea.
Como saber se a torta está pronta?
Espete um palito no centro; se sair limpo, está pronta.
Unte a assadeira com óleo e farinha.
Despeje metade da massa na forma.
Espalhe o recheio sobre a massa.
Cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
Para uma massa ainda mais fofinha, substitua metade do leite por creme de leite.
Acrescente queijo ralado por cima antes de assar para um sabor extra.
Se quiser uma versão mais saudável, utilize farinha integral.
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde com molho de limão
Arroz branco soltinho
Sucos naturais, como laranja ou maracujá
Como Armazenar
Geladeira: conserve a torta em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelada por até 2 meses. Para reaquecer, leve ao forno a 160ºC por 10 minutos.
Considerações Finais
A torta de sardinha de liquidificador é a escolha perfeita para um lanche fácil e delicioso. Prática, saborosa e nutritiva, essa receita conquista a todos. Experimente e compartilhe!
FAQs
Posso substituir a sardinha por outro peixe?
Sim! Atum e frango desfiado são ótimas opções.
Qual o segredo para a massa não ficar pesada?
Bata bem os ingredientes e adicione o fermento apenas no final, sem bater demais.
Posso fazer a torta sem ovos?
Pode! Substitua por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 xícara de purê de batata.
É possível fazer essa torta sem liquidificador?
Sim! Misture os ingredientes à mão com um fouet até obter uma massa homogênea.
Como saber se a torta está pronta?
Espete um palito no centro; se sair limpo, está pronta.
Amasse a sardinha com um garfo e misture com o tomate, a cebola, as azeitonas e o cheiro-verde.
Reserve para a montagem da torta.
Montando e assando a torta
Unte a assadeira com óleo e farinha.
Despeje metade da massa na forma.
Espalhe o recheio sobre a massa.
Cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
Para uma massa ainda mais fofinha, substitua metade do leite por creme de leite.
Acrescente queijo ralado por cima antes de assar para um sabor extra.
Se quiser uma versão mais saudável, utilize farinha integral.
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde com molho de limão
Arroz branco soltinho
Sucos naturais, como laranja ou maracujá
Como Armazenar
Geladeira: conserve a torta em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelada por até 2 meses. Para reaquecer, leve ao forno a 160ºC por 10 minutos.
Considerações Finais
A torta de sardinha de liquidificador é a escolha perfeita para um lanche fácil e delicioso. Prática, saborosa e nutritiva, essa receita conquista a todos. Experimente e compartilhe!
FAQs
Posso substituir a sardinha por outro peixe?
Sim! Atum e frango desfiado são ótimas opções.
Qual o segredo para a massa não ficar pesada?
Bata bem os ingredientes e adicione o fermento apenas no final, sem bater demais.
Posso fazer a torta sem ovos?
Pode! Substitua por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 xícara de purê de batata.
É possível fazer essa torta sem liquidificador?
Sim! Misture os ingredientes à mão com um fouet até obter uma massa homogênea.
Como saber se a torta está pronta?
Espete um palito no centro; se sair limpo, está pronta.
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.
Por último, adicione o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
Preparando o recheio
Amasse a sardinha com um garfo e misture com o tomate, a cebola, as azeitonas e o cheiro-verde.
Reserve para a montagem da torta.
Montando e assando a torta
Unte a assadeira com óleo e farinha.
Despeje metade da massa na forma.
Espalhe o recheio sobre a massa.
Cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
Para uma massa ainda mais fofinha, substitua metade do leite por creme de leite.
Acrescente queijo ralado por cima antes de assar para um sabor extra.
Se quiser uma versão mais saudável, utilize farinha integral.
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde com molho de limão
Arroz branco soltinho
Sucos naturais, como laranja ou maracujá
Como Armazenar
Geladeira: conserve a torta em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelada por até 2 meses. Para reaquecer, leve ao forno a 160ºC por 10 minutos.
Considerações Finais
A torta de sardinha de liquidificador é a escolha perfeita para um lanche fácil e delicioso. Prática, saborosa e nutritiva, essa receita conquista a todos. Experimente e compartilhe!
FAQs
Posso substituir a sardinha por outro peixe?
Sim! Atum e frango desfiado são ótimas opções.
Qual o segredo para a massa não ficar pesada?
Bata bem os ingredientes e adicione o fermento apenas no final, sem bater demais.
Posso fazer a torta sem ovos?
Pode! Substitua por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 xícara de purê de batata.
É possível fazer essa torta sem liquidificador?
Sim! Misture os ingredientes à mão com um fouet até obter uma massa homogênea.
Como saber se a torta está pronta?
Espete um palito no centro; se sair limpo, está pronta.
Liquidificador
Assadeira média
Forno
Faca e tábua de corte
Modo de Preparo
Preparando a massa
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.
Por último, adicione o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
Preparando o recheio
Amasse a sardinha com um garfo e misture com o tomate, a cebola, as azeitonas e o cheiro-verde.
Reserve para a montagem da torta.
Montando e assando a torta
Unte a assadeira com óleo e farinha.
Despeje metade da massa na forma.
Espalhe o recheio sobre a massa.
Cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
Para uma massa ainda mais fofinha, substitua metade do leite por creme de leite.
Acrescente queijo ralado por cima antes de assar para um sabor extra.
Se quiser uma versão mais saudável, utilize farinha integral.
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde com molho de limão
Arroz branco soltinho
Sucos naturais, como laranja ou maracujá
Como Armazenar
Geladeira: conserve a torta em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelada por até 2 meses. Para reaquecer, leve ao forno a 160ºC por 10 minutos.
Considerações Finais
A torta de sardinha de liquidificador é a escolha perfeita para um lanche fácil e delicioso. Prática, saborosa e nutritiva, essa receita conquista a todos. Experimente e compartilhe!
FAQs
Posso substituir a sardinha por outro peixe?
Sim! Atum e frango desfiado são ótimas opções.
Qual o segredo para a massa não ficar pesada?
Bata bem os ingredientes e adicione o fermento apenas no final, sem bater demais.
Posso fazer a torta sem ovos?
Pode! Substitua por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 xícara de purê de batata.
É possível fazer essa torta sem liquidificador?
Sim! Misture os ingredientes à mão com um fouet até obter uma massa homogênea.
Como saber se a torta está pronta?
Espete um palito no centro; se sair limpo, está pronta.
A torta de sardinha de liquidificador é uma opção rápida e saborosa para qualquer refeição. Prática, ela combina a suculência da sardinha com uma massa fofinha e leve, sendo perfeita para quem quer algo delicioso sem complicar na cozinha.
Como surgiu a torta de sardinha de liquidificador?
A torta de liquidificador é uma variação moderna das tradicionais tortas salgadas. A ideia de usar o liquidificador para preparar a massa surgiu para agilizar o processo, tornando-a acessível a qualquer pessoa. A sardinha, por sua vez, é um ingrediente popular no Brasil, por ser nutritiva, acessível e muito saborosa.
Quantas calorias tem a torta de sardinha de liquidificador?
Uma porção média de torta de sardinha de liquidificador tem aproximadamente 250 calorias, variando conforme os ingredientes utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento
Tipo de receita: Torta salgada
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 35 minutos
Tempo total: 45 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 250 kcal
Ingredientes da torta de sardinha de liquidificador
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base da massa, garantindo estrutura
1 xícara (chá) de leite – deixa a massa mais leve e macia
1/2 xícara (chá) de óleo – contribui para a textura fofinha
3 ovos – ajudam na liga e estrutura da massa
1 colher (sopa) de fermento em pó – faz a massa crescer
1 pitada de sal – realça o sabor
2 latas de sardinha – recheio saboroso e nutritivo
1 tomate picado – adiciona suculência
1 cebola picada – traz sabor
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas – um toque especial
Cheiro-verde a gosto – frescor ao recheio
torta de sardinha de liquidificador – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Assadeira média
Forno
Faca e tábua de corte
Modo de Preparo
Preparando a massa
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.
Por último, adicione o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
Preparando o recheio
Amasse a sardinha com um garfo e misture com o tomate, a cebola, as azeitonas e o cheiro-verde.
Reserve para a montagem da torta.
Montando e assando a torta
Unte a assadeira com óleo e farinha.
Despeje metade da massa na forma.
Espalhe o recheio sobre a massa.
Cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
Para uma massa ainda mais fofinha, substitua metade do leite por creme de leite.
Acrescente queijo ralado por cima antes de assar para um sabor extra.
Se quiser uma versão mais saudável, utilize farinha integral.
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde com molho de limão
Arroz branco soltinho
Sucos naturais, como laranja ou maracujá
Como Armazenar
Geladeira: conserve a torta em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelada por até 2 meses. Para reaquecer, leve ao forno a 160ºC por 10 minutos.
Considerações Finais
A torta de sardinha de liquidificador é a escolha perfeita para um lanche fácil e delicioso. Prática, saborosa e nutritiva, essa receita conquista a todos. Experimente e compartilhe!
FAQs
Posso substituir a sardinha por outro peixe?
Sim! Atum e frango desfiado são ótimas opções.
Qual o segredo para a massa não ficar pesada?
Bata bem os ingredientes e adicione o fermento apenas no final, sem bater demais.
Posso fazer a torta sem ovos?
Pode! Substitua por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 xícara de purê de batata.
É possível fazer essa torta sem liquidificador?
Sim! Misture os ingredientes à mão com um fouet até obter uma massa homogênea.
Como saber se a torta está pronta?
Espete um palito no centro; se sair limpo, está pronta.
Receita de Torta de Sardinha de Liquidificador Cremosa e Fácil
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo – base da massa, garantindo estrutura
1 xícara (chá) de leite – deixa a massa mais leve e macia
1/2 xícara (chá) de óleo – contribui para a textura fofinha
3 ovos – ajudam na liga e estrutura da massa
1 colher (sopa) de fermento em pó – faz a massa crescer
1 pitada de sal – realça o sabor
2 latas de sardinha – recheio saboroso e nutritivo
1 tomate picado – adiciona suculência
1 cebola picada – traz sabor
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas – um toque especial
Cheiro-verde a gosto – frescor ao recheio
Instruções
Equipamentos Necessários
Liquidificador
Assadeira média
Forno
Faca e tábua de corte
Modo de Preparo
Preparando a massa
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.
Por último, adicione o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
Preparando o recheio
Amasse a sardinha com um garfo e misture com o tomate, a cebola, as azeitonas e o cheiro-verde.
Reserve para a montagem da torta.
Montando e assando a torta
Unte a assadeira com óleo e farinha.
Despeje metade da massa na forma.
Espalhe o recheio sobre a massa.
Cubra com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
Para uma massa ainda mais fofinha, substitua metade do leite por creme de leite.
Acrescente queijo ralado por cima antes de assar para um sabor extra.
Se quiser uma versão mais saudável, utilize farinha integral.
Sugestões de Acompanhamento
Salada verde com molho de limão
Arroz branco soltinho
Sucos naturais, como laranja ou maracujá
Como Armazenar
Geladeira: conserve a torta em um recipiente fechado por até 3 dias.
Freezer: pode ser congelada por até 2 meses. Para reaquecer, leve ao forno a 160ºC por 10 minutos.
Considerações Finais
A torta de sardinha de liquidificador é a escolha perfeita para um lanche fácil e delicioso. Prática, saborosa e nutritiva, essa receita conquista a todos. Experimente e compartilhe!
FAQs
Posso substituir a sardinha por outro peixe?
Sim! Atum e frango desfiado são ótimas opções.
Qual o segredo para a massa não ficar pesada?
Bata bem os ingredientes e adicione o fermento apenas no final, sem bater demais.
Posso fazer a torta sem ovos?
Pode! Substitua por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 xícara de purê de batata.
É possível fazer essa torta sem liquidificador?
Sim! Misture os ingredientes à mão com um fouet até obter uma massa homogênea.
Como saber se a torta está pronta?
Espete um palito no centro; se sair limpo, está pronta.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
