Suco de Inhame Nutritivo e Cremoso para Fortalecer a Saúde

O suco de inhame é uma daquelas Receitas que unem sabor suave e muitos benefícios para o organismo. Cremoso, levemente adocicado e muito versátil, ele é perfeito para começar o dia com energia ou como complemento nutritivo em qualquer refeição. Seu consumo é associado ao fortalecimento da imunidade, além de ser uma bebida que lembra o cuidado e o aconchego das receitas caseiras de família.

A Origem da Receita de Suco de Inhame

O inhame é cultivado há séculos no Brasil e em diversos países tropicais. Tradicionalmente consumido cozido, ele passou a ser usado também em sucos, especialmente por seu valor nutritivo. Essa Receita ganhou popularidade entre quem busca opções saudáveis e energéticas, unindo simplicidade e benefícios naturais.

Quantas Calorias tem suco de inhame?

Um copo de 200 ml de suco de inhame cru com frutas tem cerca de 110 calorias, variando conforme os ingredientes utilizados.

Informações nutricionais da receita e rendimento

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Bebida nutritiva
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo total: 10 minutos
Rendimento: 4 copos (200 ml cada)
Calorias por porção: 110 kcal

Ingredientes do Suco de Inhame e Função de Cada Um

• 2 inhames médios descascados e crus – Fonte de fibras, energia e minerais
• 500 ml de água gelada – Base para bater o suco
• Suco de 1 limão – Realça o sabor e auxilia na absorção de nutrientes
• 2 colheres de sopa de mel ou açúcar – Doçura natural (opcional)
• Frutas adicionais (maçã, abacaxi, laranja ou morango) – Diversifica o sabor e potencializa nutrientes

Equipamentos Necessários

Liquidificador
Faca e tábua para cortar
Peneira (opcional)
Jarra para servir

Modo de Preparo Passo a Passo

Preparando o Inhame

Descasque os inhames e corte em pedaços menores para facilitar o processamento.

Batendo o Suco

No liquidificador, coloque o inhame, a água, o suco de limão e, se quiser, as frutas adicionais. Bata por cerca de 3 minutos, até obter um suco cremoso.

Ajustando e Servindo

Adoce com mel ou açúcar a gosto. Coe, se preferir uma textura mais lisa, e sirva gelado.

Use inhame fresco e firme para melhor sabor
Se quiser uma bebida mais refrescante, adicione hortelã ou gengibre
Não precisa cozinhar o inhame para o suco — ele é seguro cru quando bem lavado e descascado
O suco é mais nutritivo quando consumido imediatamente
Combine inhame com frutas cítricas para potencializar a absorção de ferro

Sugestões de Acompanhamento

O suco de inhame combina com torradas integrais, bolos caseiros, tapioca ou frutas frescas.

Como Armazenar ?

Mantenha na geladeira em jarra tampada por até 12 horas. Mexa antes de servir, pois pode ocorrer separação natural dos ingredientes.

Considerações finais

O suco de inhame é uma opção saudável, cremosa e versátil, ideal para quem busca energia e nutrientes de forma natural. Fácil de preparar, é perfeito para incluir na rotina.

FAQs

Posso usar inhame cozido?

Sim, mas o sabor e a textura ficam diferentes.

Dá para fazer sem frutas?

Sim, mas o inhame puro tem sabor muito suave.

Pode tomar todo dia?

Sim, desde que não haja restrições médicas.

Crianças podem consumir?

Sim, é nutritivo e seguro para crianças acima de 1 ano.

Posso congelar o inhame para facilitar o preparo?

Sim, corte e congele cru em pedaços, usando direto no liquidificador.