Torta de Chocolate com Três Ingredientes e Muito Sabor –

Uma sobremesa que combina praticidade com sabor é tudo o que a gente quer, não é? A torta de chocolate com 3 ingredientes é perfeita para quem busca uma receita fácil, rápida e extremamente saborosa. Ideal para surpreender convidados de última hora ou simplesmente matar aquela vontade de doce, essa torta virou queridinha na internet e entre os amantes de chocolate. Sem complicações, sem segredos, mas com muito sabor.

A torta de chocolate com 3 ingredientes surgiu como uma alternativa prática para quem queria um doce delicioso, mas sem precisar de muitos itens ou etapas complicadas. Muito popular nas redes sociais, especialmente em vídeos de receitas rápidas, essa torta ficou famosa pela sua simplicidade e pelo resultado surpreendente: uma textura macia, sabor intenso de chocolate e uma preparação que qualquer pessoa consegue fazer em casa.

A torta de chocolate com 3 ingredientes possui, em média, 320 calorias por porção (considerando 8 fatias), mas esse valor pode variar conforme o tipo de chocolate e leite condensado utilizado.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 30 minutos
Tempo total: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias por porção: 320 kcal

• 200g de chocolate meio amargo – é o ingrediente base, responsável pelo sabor intenso da torta
• 3 ovos – dão estrutura e ajudam na textura macia da torta
• 1 lata de leite condensado (395g) – adoça e garante a cremosidade da massa

Equipamentos Necessários

• Tigela grande
• Colher ou fouet
• Forma redonda média (20cm de diâmetro)
• Papel manteiga (opcional)
• Forno

Derretendo o Chocolate

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo sempre até ficar liso.

Misturando os Ingredientes

Adicione o leite condensado ao chocolate derretido e misture bem até incorporar. Em seguida, acrescente os ovos, um a um, mexendo até obter uma massa homogênea.

Assando a Torta

Despeje a mistura em uma forma untada (ou forrada com papel manteiga). Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. A torta estará pronta quando o centro estiver firme, mas ainda levemente úmido.

• Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso.
• Para uma textura mais cremosa, não asse demais – o centro deve estar um pouco úmido.
• Acrescente uma pitada de sal para realçar ainda mais o sabor do chocolate.

Sugestões de Acompanhamento

• Sorvete de creme
• Frutas vermelhas frescas
• Chantilly caseiro
• Café ou vinho do porto para acompanhar

Como Armazenar

Guarde a torta na geladeira por até 5 dias, bem coberta com plástico filme ou em um recipiente fechado. Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 20 a 30 segundos, se quiser servir morna.

Considerações finais

A torta de chocolate com 3 ingredientes é a prova de que é possível fazer algo incrível com o mínimo de esforço. Uma sobremesa rápida, fácil e que agrada a todos, ideal para qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor e a textura dessa delícia!

FAQs

Posso usar chocolate ao leite no lugar do meio amargo?

Sim, mas a torta ficará mais doce. Prefira o meio amargo para equilibrar melhor o sabor com o leite condensado.

Preciso bater os ovos antes?

Não é necessário. Basta adicioná-los um a um e misturar bem até a massa ficar homogênea.

Dá pra fazer sem forno?

Sim, você pode cozinhar em banho-maria ou usar uma panela de pressão elétrica na função forno, adaptando o tempo.

Posso adicionar nozes ou castanhas?

Pode sim! Fica delicioso adicionar nozes, castanhas ou até mesmo gotas de chocolate na massa antes de assar.

Posso congelar a torta?

Sim! Depois de fria, embale bem e congele por até 2 meses. Para consumir, descongele na geladeira e aqueça se desejar.