A Receita Que Vai Conquistar Você

O pão recheado de frango com requeijão é uma daquelas receitas que combinam praticidade, sabor e muita cremosidade. Ideal para servir em lanches, festas ou como uma refeição leve, ele agrada a todos os paladares. Além de delicioso, é uma ótima maneira de reaproveitar aquele frango desfiado que sobrou do almoço. Neste artigo, você vai aprender tudo sobre essa receita que conquista corações, desde sua origem até dicas de preparo, armazenamento e acompanhamentos.

Como surgiu a receita de Pão Recheado Frango e Requeijão?

A receita de pão recheado é uma adaptação criativa dos tradicionais pães italianos e franceses que passaram a ser recheados no Brasil. A versão com frango e requeijão ganhou popularidade pela combinação perfeita entre o sabor do frango temperado e a cremosidade do requeijão, tornando-se um lanche queridinho em reuniões familiares e festas.

Quantas calorias tem Pão Recheado Frango e Requeijão?

Cada porção de pão recheado de frango com requeijão possui aproximadamente 290 calorias, podendo variar conforme o tipo de pão e a quantidade de recheio utilizado.

Informações nutricionais da receita e rendimento:

Informações nutricionais:

Tipo de receita: Lanche salgado
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 25 minutos
Tempo total: 45 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 290 kcal

Ingredientes do Pão Recheado Frango e Requeijão

Cada ingrediente tem seu papel na textura e sabor do prato. Veja a lista com as quantidades em destaque:

• 1 pão tipo baguete ou italiano grande
• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 dente de alho picado
• 1/2 cebola picada
• 1/2 tomate picado (sem sementes)
• 1/2 xícara de milho-verde
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de cheiro-verde picado
• 1 pote (200g) de requeijão cremoso
• 1 xícara de queijo muçarela ralado (opcional para gratinar)

Equipamentos Necessários

Para preparar essa receita, você vai precisar de:

• Forno convencional
• Frigideira ou panela
• Faca e colher
• Travessa ou assadeira

Refogando o Frango

Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola até dourarem. Acrescente o frango desfiado, o tomate, o milho, sal, pimenta e o cheiro-verde. Mexa bem por cerca de 5 minutos.

Misturando o Requeijão

Desligue o fogo e adicione o requeijão cremoso ao frango ainda quente. Misture até ficar homogêneo e cremoso.

Montando o Pão

Corte o pão ao meio no sentido longitudinal, sem separar completamente. Retire um pouco do miolo para acomodar melhor o recheio. Recheie com a mistura de frango e requeijão.

Finalizando no Forno

Se desejar, cubra com o queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 20 a 25 minutos ou até o queijo gratinar e o pão ficar crocante.

• Use frango já temperado de sobra para agilizar a receita.
• Para uma versão mais leve, opte por requeijão light e pão integral.
• Acrescente ervas como orégano ou manjericão ao recheio para um toque especial.

Sugestões de Acompanhamento

O pão recheado de frango com requeijão combina muito bem com:

• Salada verde com vinagrete de limão
• Suco natural de laranja ou maracujá
• Batata palha para um toque crocante

Como Armazenar

Você pode guardar o pão recheado na geladeira por até 3 dias, envolto em papel-alumínio ou em pote fechado. Para reaquecer, leve ao forno por 10 minutos a 180 °C ou por 1 minuto no micro-ondas, mantendo a cremosidade do recheio.

Considerações finais

O pão recheado de frango com requeijão é uma receita simples, prática e extremamente saborosa. Perfeita para qualquer ocasião, ela une ingredientes fáceis de encontrar com uma preparação rápida. Experimente essa delícia e surpreenda a todos com um lanche recheado de sabor!

FAQs

Posso usar outro tipo de recheio?

Sim! Pode substituir o frango por carne moída, presunto e queijo, ou até legumes refogados.

Dá para fazer com pão de forma?

Sim, mas o ideal é usar pão de forma mais grosso ou em rolo, para não desmanchar com o recheio.

Pode congelar o pão recheado?

Pode sim! Congele já montado (sem assar) por até 30 dias. Para assar, deixe descongelar por 30 minutos antes de ir ao forno.

Dá para fazer na airfryer?

Sim! Coloque na airfryer a 180 °C por cerca de 10 a 12 minutos ou até dourar.

Qual o melhor tipo de requeijão para usar?

O tradicional é o mais indicado por ser mais cremoso, mas também pode usar requeijão light ou caseiro.