Bolo de Caneca Micro Ondas sem Ovo Receita Rápida e Deliciosa

O bolo de caneca de micro-ondas sem ovo é a solução perfeita para matar a vontade de um doce em poucos minutos. Com ingredientes simples e acessíveis, essa receita prática rende um bolinho fofinho, úmido e cheio de sabor, ideal para café da tarde ou sobremesa rápida. Além disso, é uma ótima opção para quem tem restrição ao consumo de ovos ou prefere uma versão mais leve

A Origem da Receita de Bolo de Caneca Micro Ondas sem Ovo

O bolo de caneca surgiu como uma tendência moderna, criado para facilitar a vida de quem deseja um doce rápido e individual. No Brasil, a versão sem ovo ganhou popularidade por ser ainda mais prática e por garantir um resultado leve e saboroso, sem perder a maciez

Quantas Calorias tem Bolo de Caneca Micro Ondas sem Ovo

Um bolo de caneca sem ovo preparado com chocolate possui em média 280 kcal por porção, podendo variar conforme os ingredientes usados

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Bolo rápido
Tempo de preparo: 3 minutos
Tempo de fogo (micro-ondas): 2 minutos
Tempo total: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: 280 kcal

Descrição dos Ingredientes

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo – Base da massa, dá estrutura ao bolo
• 2 colheres de sopa de cacau em pó ou chocolate em pó – Proporciona sabor intenso
• 3 colheres de sopa de açúcar – Adoça na medida certa
• 1/4 xícara de leite (60 ml) – Garante umidade e liga os ingredientes
• 2 colheres de sopa de óleo – Deixa o bolo macio e úmido
• 1/2 colher de chá de fermento químico – Faz o bolo crescer dentro da caneca

Equipamentos Necessários

Caneca grande (300 ml ou mais) própria para micro-ondas
Colher para misturar
Micro-ondas

Misturando os secos
Na caneca, adicione a farinha, o cacau em pó, o açúcar e o fermento. Misture bem para incorporar os ingredientes secos
Acrescentando os líquidos
Adicione o leite e o óleo. Misture até formar uma massa lisa e homogênea, sem grumos
Assando no micro-ondas
Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do aparelho
Finalizando e servindo
Retire com cuidado (a caneca estará quente). Sirva morno e, se desejar, finalize com calda de chocolate, frutas ou uma bola de sorvete

Adicione gotas de chocolate ou pedacinhos de frutas à massa antes de assar
Para uma versão mais saudável, troque metade da farinha por aveia em flocos finos
Se quiser mais cremoso, coloque 1 colher de sopa de creme de leite na massa antes de levar ao micro-ondas
Evite encher a caneca até a borda, pois o bolo cresce bastante no cozimento

Sugestões de Acompanhamento

Sorvete de creme ou chocolate
Chantilly fresco
Frutas picadas como morango e banana
Café ou cappuccino

Como Armazenar ?

O bolo de caneca é feito para ser consumido na hora, ainda quentinho. Caso queira armazenar, cubra e mantenha na geladeira por até 1 dia, mas a textura pode perder a maciez. Para recuperar, aqueça no micro-ondas por 15 segundos antes de servir

Considerações finais

O bolo de caneca de micro-ondas sem ovo é uma das Receitas mais práticas e versáteis, perfeita para qualquer momento de desejo por um doce rápido. Em poucos minutos, você terá um bolinho delicioso, macio e com aquele sabor caseiro

FAQs

Sim, mas reduza 1 colher de sopa de açúcar para não ficar muito doce

Dá para substituir a farinha de trigo

Pode ser trocada por aveia em flocos finos ou farinha de arroz, para versão sem glúten

Posso usar leite vegetal

Sim, leite de amêndoas, soja ou aveia funcionam muito bem

Quanto tempo assa no micro-ondas

Entre 1 minuto e 30 segundos até 2 minutos, dependendo da potência do aparelho

Posso preparar em pote de vidro

Sim, desde que seja próprio para micro-ondas e não tenha tampa metálica