Para um toque especial, adicione 1 colher de sopa de coco ralado ou raspas de chocolate ao granulado
Use granulado de boa qualidade, que não derreta completamente no forno
Pode substituir o leite por leite vegetal ou iogurte natural, se preferir
Sirva com café coado, chocolate quente ou suco de laranja
Sugestões de Acompanhamento
Café preto ou com leite
Chá de erva-doce ou camomila
Leite gelado ou achocolatado
Frutas fatiadas como banana ou morango
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira. Se o tempo estiver muito quente, leve à geladeira por até 5 dias. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias — aqueça por alguns segundos no micro-ondas antes de servir.
Considerações finais
O bolo de formiguinha é simples, fofinho e cheio de sabor. Uma verdadeira lembrança afetiva em forma de receita, que agrada a todas as idades. Com ingredientes fáceis e preparo rápido, ele é perfeito para qualquer ocasião onde o objetivo é saborear e compartilhar um momento gostoso.
FAQs
Posso usar achocolatado no lugar do granulado?
Não é indicado. O achocolatado dissolve no forno e altera a textura do bolo.
Posso fazer sem ovos?
Sim! Substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 banana amassada.
Posso usar granulado colorido?
Sim, mas o visual fica diferente. Prefira o tradicional de chocolate para o efeito “formiguinha”.
Dá para fazer em forminhas de cupcake?
Sim! O tempo de forno será de 20 a 25 minutos.
Posso rechear ou cobrir com brigadeiro?
Com certeza! Fica ainda mais delicioso para festas infantis.
O bolo de formiguinha é aquele clássico das tardes em família, das festinhas de escola e dos cafés com aconchego. Com uma massa branca macia e granulados de chocolate que se espalham por dentro como “formiguinhas”, ele conquista pela simplicidade e pelo sabor. Fácil de fazer, econômico e sempre uma delícia, é ideal para o dia a dia ou para matar a saudade dos bolos caseiros de antigamente.
A Origem da Receita de bolo de formiguinha
O bolo de formiguinha é uma criação 100% brasileira, surgida nas cozinhas domésticas como uma forma criativa e divertida de incluir chocolate granulado em um bolo simples. Muito comum nos anos 90, ficou famoso entre crianças e adultos por unir o sabor do bolo de baunilha ao charme e doçura dos pontinhos de chocolate, que derretem levemente ao assar.
Quantas Calorias tem bolo de formiguinha?
Uma fatia média (aproximadamente 90g) tem cerca de 280 a 320 calorias, variando conforme a quantidade de granulado e óleo utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bolo caseiro / lanche simples Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de forno: 35 a 40 minutos Tempo total: 50 a 55 minutos Rendimento: 10 a 12 fatias Calorias por porção: 300 kcal
Ingredientes do bolo de formiguinha
Ingredientes práticos e sabor garantido:
3 ovos – Estrutura e leveza da massa
1 xícara de açúcar – Doçura equilibrada
1/2 xícara de óleo – Umidade e maciez
1 xícara de leite – Deixa a massa leve
2 xícaras de farinha de trigo – Base da massa
1 colher de sopa de fermento em pó – Crescimento
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) – Aroma especial
1/2 xícara de chocolate granulado – As “formiguinhas” do bolo
Bolo Formigueiiro – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela grande
Batedor manual ou batedeira
Forma média (redonda ou retangular)
Forno convencional
Modo de Preparo com Detalhamento
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Adicione o óleo, o leite e a baunilha, misture bem. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada, mexendo até a massa ficar homogênea. Finalize com o fermento e misture delicadamente.
Adicionando o granulado
Adicione o chocolate granulado e mexa com cuidado. Se quiser evitar que ele desça para o fundo, envolva o granulado em 1 colher de chá de farinha de trigo antes de misturar à massa.
Assando
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito: ele deve sair limpo.
Finalizando
Deixe amornar antes de desenformar. Se quiser, polvilhe com açúcar de confeiteiro, calda de chocolate ou mais granulado por cima para decorar.
Dicas Extras
Para um toque especial, adicione 1 colher de sopa de coco ralado ou raspas de chocolate ao granulado
Use granulado de boa qualidade, que não derreta completamente no forno
Pode substituir o leite por leite vegetal ou iogurte natural, se preferir
Sirva com café coado, chocolate quente ou suco de laranja
Sugestões de Acompanhamento
Café preto ou com leite
Chá de erva-doce ou camomila
Leite gelado ou achocolatado
Frutas fatiadas como banana ou morango
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira. Se o tempo estiver muito quente, leve à geladeira por até 5 dias. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias — aqueça por alguns segundos no micro-ondas antes de servir.
Considerações finais
O bolo de formiguinha é simples, fofinho e cheio de sabor. Uma verdadeira lembrança afetiva em forma de receita, que agrada a todas as idades. Com ingredientes fáceis e preparo rápido, ele é perfeito para qualquer ocasião onde o objetivo é saborear e compartilhar um momento gostoso.
FAQs
Posso usar achocolatado no lugar do granulado?
Não é indicado. O achocolatado dissolve no forno e altera a textura do bolo.
Posso fazer sem ovos?
Sim! Substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 banana amassada.
Posso usar granulado colorido?
Sim, mas o visual fica diferente. Prefira o tradicional de chocolate para o efeito “formiguinha”.
Dá para fazer em forminhas de cupcake?
Sim! O tempo de forno será de 20 a 25 minutos.
Posso rechear ou cobrir com brigadeiro?
Com certeza! Fica ainda mais delicioso para festas infantis.
Bolo de formiguinha fofinho, simples e com gostinho de infância
Ingredientes
3 ovos – Estrutura e leveza da massa
1 xícara de açúcar – Doçura equilibrada
1/2 xícara de óleo – Umidade e maciez
1 xícara de leite – Deixa a massa leve
2 xícaras de farinha de trigo – Base da massa
1 colher de sopa de fermento em pó – Crescimento
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) – Aroma especial
1/2 xícara de chocolate granulado – As “formiguinhas” do bolo
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela grande
Batedor manual ou batedeira
Forma média (redonda ou retangular)
Forno convencional
Modo de Preparo com Detalhamento
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Adicione o óleo, o leite e a baunilha, misture bem. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada, mexendo até a massa ficar homogênea. Finalize com o fermento e misture delicadamente.
Adicionando o granulado
Adicione o chocolate granulado e mexa com cuidado. Se quiser evitar que ele desça para o fundo, envolva o granulado em 1 colher de chá de farinha de trigo antes de misturar à massa.
Assando
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito: ele deve sair limpo.
Finalizando
Deixe amornar antes de desenformar. Se quiser, polvilhe com açúcar de confeiteiro, calda de chocolate ou mais granulado por cima para decorar.
Dicas Extras
Para um toque especial, adicione 1 colher de sopa de coco ralado ou raspas de chocolate ao granulado
Use granulado de boa qualidade, que não derreta completamente no forno
Pode substituir o leite por leite vegetal ou iogurte natural, se preferir
Sirva com café coado, chocolate quente ou suco de laranja
Sugestões de Acompanhamento
Café preto ou com leite
Chá de erva-doce ou camomila
Leite gelado ou achocolatado
Frutas fatiadas como banana ou morango
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira. Se o tempo estiver muito quente, leve à geladeira por até 5 dias. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias — aqueça por alguns segundos no micro-ondas antes de servir.
Considerações finais
O bolo de formiguinha é simples, fofinho e cheio de sabor. Uma verdadeira lembrança afetiva em forma de receita, que agrada a todas as idades. Com ingredientes fáceis e preparo rápido, ele é perfeito para qualquer ocasião onde o objetivo é saborear e compartilhar um momento gostoso.
FAQs
Posso usar achocolatado no lugar do granulado?
Não é indicado. O achocolatado dissolve no forno e altera a textura do bolo.
Posso fazer sem ovos?
Sim! Substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 banana amassada.
Posso usar granulado colorido?
Sim, mas o visual fica diferente. Prefira o tradicional de chocolate para o efeito “formiguinha”.
Dá para fazer em forminhas de cupcake?
Sim! O tempo de forno será de 20 a 25 minutos.
Posso rechear ou cobrir com brigadeiro?
Com certeza! Fica ainda mais delicioso para festas infantis.
O bolo de formiguinha é aquele clássico das tardes em família, das festinhas de escola e dos cafés com aconchego. Com uma massa branca macia e granulados de chocolate que se espalham por dentro como “formiguinhas”, ele conquista pela simplicidade e pelo sabor. Fácil de fazer, econômico e sempre uma delícia, é ideal para o dia a dia ou para matar a saudade dos bolos caseiros de antigamente.
A Origem da Receita de bolo de formiguinha
O bolo de formiguinha é uma criação 100% brasileira, surgida nas cozinhas domésticas como uma forma criativa e divertida de incluir chocolate granulado em um bolo simples. Muito comum nos anos 90, ficou famoso entre crianças e adultos por unir o sabor do bolo de baunilha ao charme e doçura dos pontinhos de chocolate, que derretem levemente ao assar.
Quantas Calorias tem bolo de formiguinha?
Uma fatia média (aproximadamente 90g) tem cerca de 280 a 320 calorias, variando conforme a quantidade de granulado e óleo utilizados.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bolo caseiro / lanche simples Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de forno: 35 a 40 minutos Tempo total: 50 a 55 minutos Rendimento: 10 a 12 fatias Calorias por porção: 300 kcal
Ingredientes do bolo de formiguinha
Ingredientes práticos e sabor garantido:
3 ovos – Estrutura e leveza da massa
1 xícara de açúcar – Doçura equilibrada
1/2 xícara de óleo – Umidade e maciez
1 xícara de leite – Deixa a massa leve
2 xícaras de farinha de trigo – Base da massa
1 colher de sopa de fermento em pó – Crescimento
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) – Aroma especial
1/2 xícara de chocolate granulado – As “formiguinhas” do bolo
Bolo Formigueiiro – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela grande
Batedor manual ou batedeira
Forma média (redonda ou retangular)
Forno convencional
Modo de Preparo com Detalhamento
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Adicione o óleo, o leite e a baunilha, misture bem. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada, mexendo até a massa ficar homogênea. Finalize com o fermento e misture delicadamente.
Adicionando o granulado
Adicione o chocolate granulado e mexa com cuidado. Se quiser evitar que ele desça para o fundo, envolva o granulado em 1 colher de chá de farinha de trigo antes de misturar à massa.
Assando
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito: ele deve sair limpo.
Finalizando
Deixe amornar antes de desenformar. Se quiser, polvilhe com açúcar de confeiteiro, calda de chocolate ou mais granulado por cima para decorar.
Dicas Extras
Para um toque especial, adicione 1 colher de sopa de coco ralado ou raspas de chocolate ao granulado
Use granulado de boa qualidade, que não derreta completamente no forno
Pode substituir o leite por leite vegetal ou iogurte natural, se preferir
Sirva com café coado, chocolate quente ou suco de laranja
Sugestões de Acompanhamento
Café preto ou com leite
Chá de erva-doce ou camomila
Leite gelado ou achocolatado
Frutas fatiadas como banana ou morango
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira. Se o tempo estiver muito quente, leve à geladeira por até 5 dias. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias — aqueça por alguns segundos no micro-ondas antes de servir.
Considerações finais
O bolo de formiguinha é simples, fofinho e cheio de sabor. Uma verdadeira lembrança afetiva em forma de receita, que agrada a todas as idades. Com ingredientes fáceis e preparo rápido, ele é perfeito para qualquer ocasião onde o objetivo é saborear e compartilhar um momento gostoso.
FAQs
Posso usar achocolatado no lugar do granulado?
Não é indicado. O achocolatado dissolve no forno e altera a textura do bolo.
Posso fazer sem ovos?
Sim! Substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 banana amassada.
Posso usar granulado colorido?
Sim, mas o visual fica diferente. Prefira o tradicional de chocolate para o efeito “formiguinha”.
Dá para fazer em forminhas de cupcake?
Sim! O tempo de forno será de 20 a 25 minutos.
Posso rechear ou cobrir com brigadeiro?
Com certeza! Fica ainda mais delicioso para festas infantis.
Bolo de formiguinha fofinho, simples e com gostinho de infância
Ingredientes
3 ovos – Estrutura e leveza da massa
1 xícara de açúcar – Doçura equilibrada
1/2 xícara de óleo – Umidade e maciez
1 xícara de leite – Deixa a massa leve
2 xícaras de farinha de trigo – Base da massa
1 colher de sopa de fermento em pó – Crescimento
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) – Aroma especial
1/2 xícara de chocolate granulado – As “formiguinhas” do bolo
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela grande
Batedor manual ou batedeira
Forma média (redonda ou retangular)
Forno convencional
Modo de Preparo com Detalhamento
Preparando a massa
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro. Adicione o óleo, o leite e a baunilha, misture bem. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada, mexendo até a massa ficar homogênea. Finalize com o fermento e misture delicadamente.
Adicionando o granulado
Adicione o chocolate granulado e mexa com cuidado. Se quiser evitar que ele desça para o fundo, envolva o granulado em 1 colher de chá de farinha de trigo antes de misturar à massa.
Assando
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos. Faça o teste do palito: ele deve sair limpo.
Finalizando
Deixe amornar antes de desenformar. Se quiser, polvilhe com açúcar de confeiteiro, calda de chocolate ou mais granulado por cima para decorar.
Dicas Extras
Para um toque especial, adicione 1 colher de sopa de coco ralado ou raspas de chocolate ao granulado
Use granulado de boa qualidade, que não derreta completamente no forno
Pode substituir o leite por leite vegetal ou iogurte natural, se preferir
Sirva com café coado, chocolate quente ou suco de laranja
Sugestões de Acompanhamento
Café preto ou com leite
Chá de erva-doce ou camomila
Leite gelado ou achocolatado
Frutas fatiadas como banana ou morango
Como Armazenar ?
Guarde o bolo em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira. Se o tempo estiver muito quente, leve à geladeira por até 5 dias. Pode ser congelado em fatias por até 30 dias — aqueça por alguns segundos no micro-ondas antes de servir.
Considerações finais
O bolo de formiguinha é simples, fofinho e cheio de sabor. Uma verdadeira lembrança afetiva em forma de receita, que agrada a todas as idades. Com ingredientes fáceis e preparo rápido, ele é perfeito para qualquer ocasião onde o objetivo é saborear e compartilhar um momento gostoso.
FAQs
Posso usar achocolatado no lugar do granulado?
Não é indicado. O achocolatado dissolve no forno e altera a textura do bolo.
Posso fazer sem ovos?
Sim! Substitua cada ovo por 1 colher de sopa de linhaça hidratada ou 1/2 banana amassada.
Posso usar granulado colorido?
Sim, mas o visual fica diferente. Prefira o tradicional de chocolate para o efeito “formiguinha”.
Dá para fazer em forminhas de cupcake?
Sim! O tempo de forno será de 20 a 25 minutos.
Posso rechear ou cobrir com brigadeiro?
Com certeza! Fica ainda mais delicioso para festas infantis.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.