Para um bolo mais cremoso adicione 1/2 lata de leite condensado à massa
Pode colocar pedacinhos de queijo minas na massa para um toque especial
Sirva com café coado na hora ou chá de erva-doce
Use fubá de boa qualidade para um bolo mais leve
Acompanhamentos
Café preto ou com leite
Chá de ervas ou camomila
Doce de leite ou goiabada
Queijo branco fatiado
Como armazenar
Guarde em pote fechado fora da geladeira por até 3 dias Na geladeira dura até 5 dias Pode ser congelado por até 30 dias já fatiado
Considerações finais
O bolo de fubá fofinho da vovó é uma receita que traz aconchego sabor e simplicidade. Perfeito para o café da tarde ou café da manhã ele é fácil de preparar e conquista pela textura leve e sabor marcante. Faça hoje mesmo e sinta o gostinho da tradição em cada fatia
FAQs
Posso usar leite vegetal?
Sim qualquer leite funciona bem na receita
Dá para fazer sem farinha de trigo?
Sim use só fubá mas o bolo fica mais quebradiço
Pode usar fubá mimoso?
Sim é o mais indicado por ser mais fino e leve
Posso bater no liquidificador?
Sim basta seguir a ordem dos ingredientes e bater até ficar homogêneo
Pode colocar coco ralado?
Sim fica ótimo e dá mais sabor e umidade
O bolo de fubá fofinho da vovó é uma receita clássica com sabor caseiro que traz memórias afetivas e momentos aconchegantes. Feito com fubá leite ovos e um toque de erva-doce ou queijo ele é ideal para acompanhar o café da tarde e surpreender pela leveza da massa
Como surgiu o bolo de fubá
O bolo de fubá tem origem na culinária rural brasileira feito com ingredientes simples como milho moído em forma de fubá. Muito popular no interior do país ganhou fama com as receitas passadas de geração em geração tornando-se símbolo das cozinhas de vó e das festas juninas
Quantas calorias tem bolo de fubá
Uma fatia média de bolo de fubá tem cerca de 180 a 250 calorias, variando com o uso de leite condensado queijo ou óleo
Informações nutricionais
Tipo de receita: Bolo simples caseiro Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de forno: 35 minutos Tempo total: 45 minutos Rendimento: 12 fatias Calorias por porção: Aproximadamente 220 kcal
Ingredientes
3 ovos 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de fubá 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de erva-doce (opcional) 1 pitada de sal
Bolo de Fubá – Fonte/Freepik
Equipamentos
Tigela grande
Fouet ou batedeira
Forma média untada e enfarinhada
Forno
Modo de preparo
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro Adicione o leite e o óleo e misture bem Acrescente a farinha o fubá o sal e a erva-doce Misture até a massa ficar homogênea Por último adicione o fermento e mexa delicadamente Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos ou até dourar Espere amornar e desenforme
Para um bolo mais cremoso adicione 1/2 lata de leite condensado à massa
Pode colocar pedacinhos de queijo minas na massa para um toque especial
Sirva com café coado na hora ou chá de erva-doce
Use fubá de boa qualidade para um bolo mais leve
Acompanhamentos
Café preto ou com leite
Chá de ervas ou camomila
Doce de leite ou goiabada
Queijo branco fatiado
Como armazenar
Guarde em pote fechado fora da geladeira por até 3 dias Na geladeira dura até 5 dias Pode ser congelado por até 30 dias já fatiado
Considerações finais
O bolo de fubá fofinho da vovó é uma receita que traz aconchego sabor e simplicidade. Perfeito para o café da tarde ou café da manhã ele é fácil de preparar e conquista pela textura leve e sabor marcante. Faça hoje mesmo e sinta o gostinho da tradição em cada fatia
FAQs
Posso usar leite vegetal?
Sim qualquer leite funciona bem na receita
Dá para fazer sem farinha de trigo?
Sim use só fubá mas o bolo fica mais quebradiço
Pode usar fubá mimoso?
Sim é o mais indicado por ser mais fino e leve
Posso bater no liquidificador?
Sim basta seguir a ordem dos ingredientes e bater até ficar homogêneo
Pode colocar coco ralado?
Sim fica ótimo e dá mais sabor e umidade
Bolo de Fubá Fofinho da Vovó simples delicioso e perfeito para o café
Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de erva-doce (opcional)
1 pitada de sal
Instruções
Equipamentos
Tigela grande
Fouet ou batedeira
Forma média untada e enfarinhada
Forno
Modo de preparo
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro Adicione o leite e o óleo e misture bem Acrescente a farinha o fubá o sal e a erva-doce Misture até a massa ficar homogênea Por último adicione o fermento e mexa delicadamente Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos ou até dourar Espere amornar e desenforme
Para um bolo mais cremoso adicione 1/2 lata de leite condensado à massa
Pode colocar pedacinhos de queijo minas na massa para um toque especial
Sirva com café coado na hora ou chá de erva-doce
Use fubá de boa qualidade para um bolo mais leve
Acompanhamentos
Café preto ou com leite
Chá de ervas ou camomila
Doce de leite ou goiabada
Queijo branco fatiado
Como armazenar
Guarde em pote fechado fora da geladeira por até 3 dias Na geladeira dura até 5 dias Pode ser congelado por até 30 dias já fatiado
Considerações finais
O bolo de fubá fofinho da vovó é uma receita que traz aconchego sabor e simplicidade. Perfeito para o café da tarde ou café da manhã ele é fácil de preparar e conquista pela textura leve e sabor marcante. Faça hoje mesmo e sinta o gostinho da tradição em cada fatia
FAQs
Posso usar leite vegetal?
Sim qualquer leite funciona bem na receita
Dá para fazer sem farinha de trigo?
Sim use só fubá mas o bolo fica mais quebradiço
Pode usar fubá mimoso?
Sim é o mais indicado por ser mais fino e leve
Posso bater no liquidificador?
Sim basta seguir a ordem dos ingredientes e bater até ficar homogêneo
Pode colocar coco ralado?
Sim fica ótimo e dá mais sabor e umidade
O bolo de fubá fofinho da vovó é uma receita clássica com sabor caseiro que traz memórias afetivas e momentos aconchegantes. Feito com fubá leite ovos e um toque de erva-doce ou queijo ele é ideal para acompanhar o café da tarde e surpreender pela leveza da massa
Como surgiu o bolo de fubá
O bolo de fubá tem origem na culinária rural brasileira feito com ingredientes simples como milho moído em forma de fubá. Muito popular no interior do país ganhou fama com as receitas passadas de geração em geração tornando-se símbolo das cozinhas de vó e das festas juninas
Quantas calorias tem bolo de fubá
Uma fatia média de bolo de fubá tem cerca de 180 a 250 calorias, variando com o uso de leite condensado queijo ou óleo
Informações nutricionais
Tipo de receita: Bolo simples caseiro Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de forno: 35 minutos Tempo total: 45 minutos Rendimento: 12 fatias Calorias por porção: Aproximadamente 220 kcal
Ingredientes
3 ovos 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de óleo 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de fubá 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de erva-doce (opcional) 1 pitada de sal
Bolo de Fubá – Fonte/Freepik
Equipamentos
Tigela grande
Fouet ou batedeira
Forma média untada e enfarinhada
Forno
Modo de preparo
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro Adicione o leite e o óleo e misture bem Acrescente a farinha o fubá o sal e a erva-doce Misture até a massa ficar homogênea Por último adicione o fermento e mexa delicadamente Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos ou até dourar Espere amornar e desenforme
Para um bolo mais cremoso adicione 1/2 lata de leite condensado à massa
Pode colocar pedacinhos de queijo minas na massa para um toque especial
Sirva com café coado na hora ou chá de erva-doce
Use fubá de boa qualidade para um bolo mais leve
Acompanhamentos
Café preto ou com leite
Chá de ervas ou camomila
Doce de leite ou goiabada
Queijo branco fatiado
Como armazenar
Guarde em pote fechado fora da geladeira por até 3 dias Na geladeira dura até 5 dias Pode ser congelado por até 30 dias já fatiado
Considerações finais
O bolo de fubá fofinho da vovó é uma receita que traz aconchego sabor e simplicidade. Perfeito para o café da tarde ou café da manhã ele é fácil de preparar e conquista pela textura leve e sabor marcante. Faça hoje mesmo e sinta o gostinho da tradição em cada fatia
FAQs
Posso usar leite vegetal?
Sim qualquer leite funciona bem na receita
Dá para fazer sem farinha de trigo?
Sim use só fubá mas o bolo fica mais quebradiço
Pode usar fubá mimoso?
Sim é o mais indicado por ser mais fino e leve
Posso bater no liquidificador?
Sim basta seguir a ordem dos ingredientes e bater até ficar homogêneo
Pode colocar coco ralado?
Sim fica ótimo e dá mais sabor e umidade
Bolo de Fubá Fofinho da Vovó simples delicioso e perfeito para o café
Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de erva-doce (opcional)
1 pitada de sal
Instruções
Equipamentos
Tigela grande
Fouet ou batedeira
Forma média untada e enfarinhada
Forno
Modo de preparo
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro Adicione o leite e o óleo e misture bem Acrescente a farinha o fubá o sal e a erva-doce Misture até a massa ficar homogênea Por último adicione o fermento e mexa delicadamente Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 35 minutos ou até dourar Espere amornar e desenforme
Para um bolo mais cremoso adicione 1/2 lata de leite condensado à massa
Pode colocar pedacinhos de queijo minas na massa para um toque especial
Sirva com café coado na hora ou chá de erva-doce
Use fubá de boa qualidade para um bolo mais leve
Acompanhamentos
Café preto ou com leite
Chá de ervas ou camomila
Doce de leite ou goiabada
Queijo branco fatiado
Como armazenar
Guarde em pote fechado fora da geladeira por até 3 dias Na geladeira dura até 5 dias Pode ser congelado por até 30 dias já fatiado
Considerações finais
O bolo de fubá fofinho da vovó é uma receita que traz aconchego sabor e simplicidade. Perfeito para o café da tarde ou café da manhã ele é fácil de preparar e conquista pela textura leve e sabor marcante. Faça hoje mesmo e sinta o gostinho da tradição em cada fatia
FAQs
Posso usar leite vegetal?
Sim qualquer leite funciona bem na receita
Dá para fazer sem farinha de trigo?
Sim use só fubá mas o bolo fica mais quebradiço
Pode usar fubá mimoso?
Sim é o mais indicado por ser mais fino e leve
Posso bater no liquidificador?
Sim basta seguir a ordem dos ingredientes e bater até ficar homogêneo
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
