Bolo de Pote Receita Prática e Perfeita para Vender ou Servir

O bolo de pote é a junção perfeita entre praticidade e sabor. Com camadas fofinhas de bolo intercaladas com recheios cremosos, ele conquistou espaço nas festas, sobremesas de domingo e até como opção para quem busca renda extra. Além de delicioso, é versátil, pois pode ser feito em vários sabores e adaptado de acordo com o gosto de cada um. Uma receita charmosa, fácil de preparar e que conquista no primeiro pedaço

A Origem da Receita de Bolo de Pote

O bolo de pote é uma evolução criativa do tradicional bolo de festa. No Brasil, essa tendência ganhou força com a ideia de porções individuais em potinhos, prática que facilita tanto na hora de servir quanto para vender. Essa versão moderna conquistou corações por sua praticidade e apresentação encantadora, transformando um simples bolo em uma sobremesa atraente e personalizada

Quantas Calorias tem Bolo de Pote

Uma unidade média de bolo de pote (cerca de 150 g) possui em média 320 kcal, variando conforme o recheio utilizado e a quantidade de cobertura adicionada

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de fogo: 35 minutos
Tempo total: 1h05
Rendimento: 10 potes médios
Calorias por porção: 320 kcal

Descrição dos Ingredientes

• 3 ovos – Garantem estrutura e maciez à massa
• 1 xícara de açúcar – Adoça e contribui para a cor dourada
• 1/2 xícara de óleo – Dá umidade e leveza ao bolo
• 1 xícara de leite – Confere maciez e textura fofa
• 2 xícaras de farinha de trigo – Base da massa
• 1 colher de sopa de fermento químico – Faz o bolo crescer
• 1 lata de leite condensado – Para preparar o recheio cremoso
• 1 caixinha de creme de leite – Dá equilíbrio ao doce e textura suave
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó – Sabor intenso e marcante para o recheio
• 1 colher de chá de essência de baunilha – Realça o sabor do creme
• Potes plásticos com tampa – Para montar e armazenar

Equipamentos Necessários

Batedeira ou fouet
Tigelas médias
Forma retangular média untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180 °C
Colher ou espátula de silicone
Potes com tampa para montagem

Preparando o bolo base 35 minutos
Bata os ovos com o açúcar até ficar claro e fofo. Acrescente o óleo e o leite. Aos poucos, adicione a farinha peneirada e misture até formar massa lisa. Incorpore o fermento delicadamente. Despeje em forma untada e asse a 180 °C por cerca de 35 minutos. Espere esfriar e corte em pedaços médios para montagem
Preparando o recheio cremoso 10 minutos
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a baunilha. Leve ao fogo baixo mexendo até engrossar levemente, em ponto de brigadeiro mole. Reserve até esfriar
Montando os potes 15 minutos
Nos potes, coloque uma camada de bolo, seguida de recheio. Repita as camadas até completar, finalizando com creme. Decore com raspas de chocolate, granulado ou frutas
Armazenando antes de servir
Feche os potes e mantenha na geladeira até o momento de consumir. Ficam ainda mais saborosos se consumidos gelados

Varie os sabores usando creme de leite ninho, doce de leite ou frutas frescas
Umedeça o bolo com calda de leite com chocolate para maior maciez
Decore com chantilly para valorizar a apresentação, principalmente se for vender
Monte em potes de vidro para dar aparência mais sofisticada

Sugestões de Acompanhamento

Servir com café fresco
Sorvete de creme ou baunilha
Frutas vermelhas frescas
Chantilly batido na hora

Como Armazenar ?

Guarde os potes na geladeira por até 5 dias bem fechados. Se quiser congelar, mantenha por até 30 dias, descongelando lentamente na geladeira antes de consumir

Considerações finais

O bolo de pote é uma das Receitas mais versáteis e encantadoras para sobremesas e vendas. Além de delicioso, é prático, lucrativo e pode ser feito em infinitas combinações de sabores para agradar todos os paladares

FAQs

Posso usar bolo pronto para montar o bolo de pote

Sim, facilita bastante e dá para usar bolo simples comprado na padaria

Precisa usar pote de vidro

Não, os plásticos com tampa são mais práticos e seguros, principalmente para vendas

Dá para fazer versões sem lactose

Sim, basta usar leite, creme de leite e leite condensado sem lactose

Como deixar o bolo mais molhadinho

Umedeça as camadas com calda de leite, leite condensado diluído ou suco de frutas

Qual sabor de recheio vende mais

Chocolate e leite ninho estão entre os favoritos, mas morango com chantilly também faz sucesso