Bolo Fit de Banana Sem Açúcar e Perfeito para o Café da Manhã

Quer uma opção saudável e saborosa para o café da manhã ou lanche? O bolo fit de banana é perfeito! Feito com ingredientes nutritivos e sem açúcar refinado, essa receita é rápida, prática e deliciosa. Veja como preparar e aproveite um doce sem culpa!

Como surgiu o bolo fit de banana?

O bolo fit de banana surgiu como uma alternativa saudável aos bolos tradicionais, aproveitando a doçura natural das bananas maduras. Popular entre quem busca uma alimentação equilibrada, ele combina ingredientes nutritivos com praticidade e sabor.

Quantas calorias tem o bolo fit de banana?

Cada fatia contém cerca de 100 a 150 calorias, variando conforme os ingredientes utilizados.

Informações nutricionais do bolo fit de banana

• Tipo de receita: Bolo saudável
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 30 minutos
• Tempo total: 40 minutos
• Rendimento: 8 fatias
• Calorias por porção: Aproximadamente 120 kcal

Ingredientes do bolo fit de banana

• 3 bananas maduras amassadas
• 2 ovos
• 1 xícara de chá de aveia em flocos ou farinha de aveia
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
• 1/4 de xícara de chá de óleo de coco (opcional, para maior maciez)
• 1/4 de xícara de chá de nozes, castanhas ou passas (opcional)

Equipamentos necessários

• Tigela para misturar
• Garfo ou fouet para bater os ingredientes
• Forma pequena untada ou com papel manteiga
• Forno preaquecido

Como fazer bolo fit de banana: passo a passo

1. Amasse as bananas

Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê. Quanto mais maduras, mais doce o bolo ficará.

2. Misture os ingredientes

Adicione os ovos e misture bem. Acrescente a aveia, o óleo de coco (se usar) e a canela. Mexa até a massa ficar homogênea.

Adicione o fermento e misture delicadamente. Se quiser, coloque castanhas, nozes ou passas para dar textura.

4. Asse o bolo

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

5. Sirva e aproveite!

Espere amornar antes de desenformar. Sirva puro ou com um fio de mel e frutas frescas.

• Para um toque diferente, adicione cacau em pó e faça um bolo de banana com chocolate.
• Quer mais maciez? Acrescente 1 colher de sopa de iogurte natural à massa.
• Use banana nanica para um sabor naturalmente mais doce.

Sugestões de acompanhamento

• Café preto ou com leite vegetal
• Chá de ervas ou frutas
• Iogurte natural com mel

Como armazenar o bolo fit de banana?

• Temperatura ambiente: até 2 dias, coberto com pano ou plástico.
• Geladeira: até 5 dias, em recipiente fechado.
• Freezer: até 1 mês, cortado em fatias e embalado em plástico filme.

Considerações finais

O bolo fit de banana é perfeito para quem deseja um doce saudável, nutritivo e cheio de sabor. Fofinho, fácil de preparar e sem ingredientes refinados, ele é uma ótima escolha para o dia a dia. Experimente e aproveite cada pedaço!

FAQs

Posso fazer sem ovos?

Sim! Substitua por 2 colheres de sopa de linhaça hidratada ou purê de maçã.

Dá para fazer no micro-ondas?

Sim! Cozinhe em potência alta por 5 minutos em um recipiente próprio.

Posso usar outra farinha?

Pode! Farinha de amêndoas, de coco ou integral funcionam bem.

Como deixar o bolo mais doce naturalmente?

Use bananas bem maduras ou adicione tâmaras picadas.

Posso transformar a massa em muffins?

Sim! Divida em forminhas e asse por 20 minutos.