Bolo Simples Tamanho Família Fofinho e Econômico

O bolo simples tamanho família é perfeito para servir muita gente sem complicação. Feito com ingredientes básicos, ele é macio, dourado e com aquele sabor clássico que combina com qualquer ocasião. Seja para o café da tarde, reuniões de família ou até para vender, essa receita rende bastante e conquista pelo aroma e textura irresistíveis

A Origem da Receita de Bolo Simples Tamanho Família

O bolo simples é um dos mais antigos da confeitaria caseira, surgindo como base para outras receitas e variações. No Brasil, ganhou status de “bolo da casa”, sempre presente em aniversários, encontros e no dia a dia. A versão tamanho família é ideal para garantir que todos tenham sua fatia generosa, mantendo a essência de uma receita prática e versátil

Quantas Calorias tem Bolo Simples Tamanho Família

Cada fatia de aproximadamente 90 g possui em média 220 kcal, podendo variar conforme os ingredientes utilizados

Informações nutricionais da receita e rendimento

Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de fogo: 40 a 45 minutos
Tempo total: 55 a 60 minutos
Rendimento: 20 fatias grandes
Calorias por porção: 220 kcal

Descrição dos Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo – Base da massa, garante estrutura
• 3 xícaras de açúcar – Doçura equilibrada e ajuda na cor dourada
• 6 ovos – Estruturam e deixam o bolo leve e fofo
• 2 xícaras de leite – Umidade e maciez
• 1 xícara de óleo – Mantém a massa úmida por mais tempo
• 2 colheres de sopa de fermento químico – Crescimento uniforme
• 1 pitada de sal – Realça o sabor

Equipamentos Necessários

Batedeira ou fouet
Tigela grande
Forma retangular grande (40 x 28 cm) untada e enfarinhada
Forno preaquecido a 180 °C

Bater ovos e açúcar 5 minutos
Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e fofo
Adicionar líquidos e secos 5 minutos
Intercale o leite e a farinha peneirada com o sal, batendo em velocidade baixa. Acrescente o óleo e misture até ficar homogêneo
Incorporar fermento 1 minuto
Misture o fermento delicadamente com uma espátula
Assar 40 a 45 minutos
Despeje a massa na forma e leve ao forno até dourar e passar no teste do palito
Servir
Espere amornar antes de cortar em pedaços generosos

Para aroma especial, adicione essência de baunilha ou raspas de limão
Cubra com calda simples de açúcar para deixar mais úmido
Divida a massa em duas partes e recheie após assar para transformar em bolo de festa
Se quiser mais leveza, substitua metade do óleo por manteiga derretida

Sugestões de Acompanhamento

Café coado na hora
Chá de ervas
Suco natural de frutas

Como Armazenar ?

Guarde em pote fechado em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por 5 dias. Para congelar, embale as fatias individualmente e leve ao freezer por até 3 meses

Considerações finais

O bolo simples tamanho família é uma das Receitas mais versáteis e econômicas, ideal para agradar muita gente e trazer aquele gostinho de casa para a mesa

FAQs

Sim, basta cortar todos os ingredientes proporcionalmente

Pode, mas use metade integral e metade branca para manter a leveza

Posso substituir o óleo por manteiga

Sim, mas o bolo ficará com sabor mais amanteigado e levemente mais denso

Dá para rechear

Sim, corte ao meio e adicione creme, doce de leite ou geleia

Posso usar forma redonda grande

Sim, mas ajuste o tempo de forno conforme a profundidade da massa