Em temperatura ambiente: até 7 dias em pote fechado.
Na geladeira: até 15 dias.
No freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Considerações Finais
O biscoito de maizena é uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer momento. Seja para acompanhar um café ou presentear alguém, ele sempre faz sucesso. Experimente e compartilhe com quem você ama!
FAQs
Posso substituir a manteiga por margarina?
Sim, mas a manteiga dá um sabor mais rico e uma textura melhor ao biscoito.
O que fazer se a massa ficar muito seca?
Adicione um pouco mais de leite condensado até a massa ficar macia e modelável.
Posso fazer sem fermento?
Sim, mas o biscoito pode ficar um pouco mais denso.
Como saber quando está pronto?
A base dos biscoitos deve estar levemente dourada, mas o topo continua claro.
É possível fazer com outro tipo de farinha?
O ideal é usar maizena, mas pode testar com fécula de batata ou polvilho.
Para um sabor extra, adicione essência de baunilha à massa.
Se preferir biscoitos mais crocantes, asse por mais 2 minutos.
Armazene em um pote hermético para manter a crocância por mais tempo.
Sugestões de Acompanhamento
Café passado na hora
Chá de camomila ou erva-doce
Chocolate quente
Como Armazenar
Em temperatura ambiente: até 7 dias em pote fechado.
Na geladeira: até 15 dias.
No freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Considerações Finais
O biscoito de maizena é uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer momento. Seja para acompanhar um café ou presentear alguém, ele sempre faz sucesso. Experimente e compartilhe com quem você ama!
FAQs
Posso substituir a manteiga por margarina?
Sim, mas a manteiga dá um sabor mais rico e uma textura melhor ao biscoito.
O que fazer se a massa ficar muito seca?
Adicione um pouco mais de leite condensado até a massa ficar macia e modelável.
Posso fazer sem fermento?
Sim, mas o biscoito pode ficar um pouco mais denso.
Como saber quando está pronto?
A base dos biscoitos deve estar levemente dourada, mas o topo continua claro.
É possível fazer com outro tipo de farinha?
O ideal é usar maizena, mas pode testar com fécula de batata ou polvilho.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos, ou até ficarem levemente dourados na base.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Para um sabor extra, adicione essência de baunilha à massa.
Se preferir biscoitos mais crocantes, asse por mais 2 minutos.
Armazene em um pote hermético para manter a crocância por mais tempo.
Sugestões de Acompanhamento
Café passado na hora
Chá de camomila ou erva-doce
Chocolate quente
Como Armazenar
Em temperatura ambiente: até 7 dias em pote fechado.
Na geladeira: até 15 dias.
No freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Considerações Finais
O biscoito de maizena é uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer momento. Seja para acompanhar um café ou presentear alguém, ele sempre faz sucesso. Experimente e compartilhe com quem você ama!
FAQs
Posso substituir a manteiga por margarina?
Sim, mas a manteiga dá um sabor mais rico e uma textura melhor ao biscoito.
O que fazer se a massa ficar muito seca?
Adicione um pouco mais de leite condensado até a massa ficar macia e modelável.
Posso fazer sem fermento?
Sim, mas o biscoito pode ficar um pouco mais denso.
Como saber quando está pronto?
A base dos biscoitos deve estar levemente dourada, mas o topo continua claro.
É possível fazer com outro tipo de farinha?
O ideal é usar maizena, mas pode testar com fécula de batata ou polvilho.
Pegue pequenas porções da massa e modele em formato de bolinhas.
Coloque as bolinhas na assadeira, deixando espaço entre elas.
Com um garfo, pressione levemente cada biscoito para criar um desenho na superfície.
Assando os biscoitos
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos, ou até ficarem levemente dourados na base.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Para um sabor extra, adicione essência de baunilha à massa.
Se preferir biscoitos mais crocantes, asse por mais 2 minutos.
Armazene em um pote hermético para manter a crocância por mais tempo.
Sugestões de Acompanhamento
Café passado na hora
Chá de camomila ou erva-doce
Chocolate quente
Como Armazenar
Em temperatura ambiente: até 7 dias em pote fechado.
Na geladeira: até 15 dias.
No freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Considerações Finais
O biscoito de maizena é uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer momento. Seja para acompanhar um café ou presentear alguém, ele sempre faz sucesso. Experimente e compartilhe com quem você ama!
FAQs
Posso substituir a manteiga por margarina?
Sim, mas a manteiga dá um sabor mais rico e uma textura melhor ao biscoito.
O que fazer se a massa ficar muito seca?
Adicione um pouco mais de leite condensado até a massa ficar macia e modelável.
Posso fazer sem fermento?
Sim, mas o biscoito pode ficar um pouco mais denso.
Como saber quando está pronto?
A base dos biscoitos deve estar levemente dourada, mas o topo continua claro.
É possível fazer com outro tipo de farinha?
O ideal é usar maizena, mas pode testar com fécula de batata ou polvilho.
Em uma tigela grande, misture a manteiga, o leite condensado e o sal.
Aos poucos, adicione a maizena e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea e macia.
Modelando os biscoitos
Pegue pequenas porções da massa e modele em formato de bolinhas.
Coloque as bolinhas na assadeira, deixando espaço entre elas.
Com um garfo, pressione levemente cada biscoito para criar um desenho na superfície.
Assando os biscoitos
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos, ou até ficarem levemente dourados na base.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Para um sabor extra, adicione essência de baunilha à massa.
Se preferir biscoitos mais crocantes, asse por mais 2 minutos.
Armazene em um pote hermético para manter a crocância por mais tempo.
Sugestões de Acompanhamento
Café passado na hora
Chá de camomila ou erva-doce
Chocolate quente
Como Armazenar
Em temperatura ambiente: até 7 dias em pote fechado.
Na geladeira: até 15 dias.
No freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Considerações Finais
O biscoito de maizena é uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer momento. Seja para acompanhar um café ou presentear alguém, ele sempre faz sucesso. Experimente e compartilhe com quem você ama!
FAQs
Posso substituir a manteiga por margarina?
Sim, mas a manteiga dá um sabor mais rico e uma textura melhor ao biscoito.
O que fazer se a massa ficar muito seca?
Adicione um pouco mais de leite condensado até a massa ficar macia e modelável.
Posso fazer sem fermento?
Sim, mas o biscoito pode ficar um pouco mais denso.
Como saber quando está pronto?
A base dos biscoitos deve estar levemente dourada, mas o topo continua claro.
É possível fazer com outro tipo de farinha?
O ideal é usar maizena, mas pode testar com fécula de batata ou polvilho.
Tigela grande para misturar os ingredientes
Assadeira
Forno pré-aquecido a 180ºC
Papel manteiga (opcional)
Modo de Preparo
Misturando os ingredientes
Em uma tigela grande, misture a manteiga, o leite condensado e o sal.
Aos poucos, adicione a maizena e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea e macia.
Modelando os biscoitos
Pegue pequenas porções da massa e modele em formato de bolinhas.
Coloque as bolinhas na assadeira, deixando espaço entre elas.
Com um garfo, pressione levemente cada biscoito para criar um desenho na superfície.
Assando os biscoitos
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos, ou até ficarem levemente dourados na base.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Para um sabor extra, adicione essência de baunilha à massa.
Se preferir biscoitos mais crocantes, asse por mais 2 minutos.
Armazene em um pote hermético para manter a crocância por mais tempo.
Sugestões de Acompanhamento
Café passado na hora
Chá de camomila ou erva-doce
Chocolate quente
Como Armazenar
Em temperatura ambiente: até 7 dias em pote fechado.
Na geladeira: até 15 dias.
No freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Considerações Finais
O biscoito de maizena é uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer momento. Seja para acompanhar um café ou presentear alguém, ele sempre faz sucesso. Experimente e compartilhe com quem você ama!
FAQs
Posso substituir a manteiga por margarina?
Sim, mas a manteiga dá um sabor mais rico e uma textura melhor ao biscoito.
O que fazer se a massa ficar muito seca?
Adicione um pouco mais de leite condensado até a massa ficar macia e modelável.
Posso fazer sem fermento?
Sim, mas o biscoito pode ficar um pouco mais denso.
Como saber quando está pronto?
A base dos biscoitos deve estar levemente dourada, mas o topo continua claro.
É possível fazer com outro tipo de farinha?
O ideal é usar maizena, mas pode testar com fécula de batata ou polvilho.
Os biscoitos de maizena são uma opção clássica e irresistível. Feitos com poucos ingredientes, eles são perfeitos para acompanhar um café ou chá da tarde. Com uma textura leve e crocante, essa receita é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Como surgiu o biscoito de maizena?
O biscoito de maizena tem origem incerta, mas sua popularidade cresceu devido à praticidade e ao sabor inconfundível. A maizena, ou amido de milho, é um ingrediente amplamente utilizado na culinária para trazer leveza e maciez às receitas.
Quantas calorias tem o biscoito de maizena?
Cada biscoito de maizena tem, em média, 40 calorias por unidade, dependendo dos ingredientes utilizados na receita.
Informações nutricionais do biscoito de maizena e rendimento
Tipo de receita: Biscoito
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 15 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: Aproximadamente 40 biscoitos
Calorias por porção: 40 calorias (por unidade)
Ingredientes
500g de maizena (amido de milho) – Garante a textura leve e crocante do biscoito.
200g de manteiga em temperatura ambiente – Responsável pela maciez.
1 lata de leite condensado – Adoça e dá liga à massa.
1 colher de chá de fermento em pó – Ajuda na leveza da massa.
1 pitada de sal – Realça o sabor.
Biscoito de Maizena – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Tigela grande para misturar os ingredientes
Assadeira
Forno pré-aquecido a 180ºC
Papel manteiga (opcional)
Modo de Preparo
Misturando os ingredientes
Em uma tigela grande, misture a manteiga, o leite condensado e o sal.
Aos poucos, adicione a maizena e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea e macia.
Modelando os biscoitos
Pegue pequenas porções da massa e modele em formato de bolinhas.
Coloque as bolinhas na assadeira, deixando espaço entre elas.
Com um garfo, pressione levemente cada biscoito para criar um desenho na superfície.
Assando os biscoitos
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos, ou até ficarem levemente dourados na base.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Para um sabor extra, adicione essência de baunilha à massa.
Se preferir biscoitos mais crocantes, asse por mais 2 minutos.
Armazene em um pote hermético para manter a crocância por mais tempo.
Sugestões de Acompanhamento
Café passado na hora
Chá de camomila ou erva-doce
Chocolate quente
Como Armazenar
Em temperatura ambiente: até 7 dias em pote fechado.
Na geladeira: até 15 dias.
No freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Considerações Finais
O biscoito de maizena é uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer momento. Seja para acompanhar um café ou presentear alguém, ele sempre faz sucesso. Experimente e compartilhe com quem você ama!
FAQs
Posso substituir a manteiga por margarina?
Sim, mas a manteiga dá um sabor mais rico e uma textura melhor ao biscoito.
O que fazer se a massa ficar muito seca?
Adicione um pouco mais de leite condensado até a massa ficar macia e modelável.
Posso fazer sem fermento?
Sim, mas o biscoito pode ficar um pouco mais denso.
Como saber quando está pronto?
A base dos biscoitos deve estar levemente dourada, mas o topo continua claro.
É possível fazer com outro tipo de farinha?
O ideal é usar maizena, mas pode testar com fécula de batata ou polvilho.
Como Fazer Biscoito de Maizena com Apenas 3 Ingredientes
Ingredientes
500g de maizena (amido de milho) – Garante a textura leve e crocante do biscoito.
200g de manteiga em temperatura ambiente – Responsável pela maciez.
1 lata de leite condensado – Adoça e dá liga à massa.
1 colher de chá de fermento em pó – Ajuda na leveza da massa.
1 pitada de sal – Realça o sabor.
Instruções
Equipamentos Necessários
Tigela grande para misturar os ingredientes
Assadeira
Forno pré-aquecido a 180ºC
Papel manteiga (opcional)
Modo de Preparo
Misturando os ingredientes
Em uma tigela grande, misture a manteiga, o leite condensado e o sal.
Aos poucos, adicione a maizena e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea e macia.
Modelando os biscoitos
Pegue pequenas porções da massa e modele em formato de bolinhas.
Coloque as bolinhas na assadeira, deixando espaço entre elas.
Com um garfo, pressione levemente cada biscoito para criar um desenho na superfície.
Assando os biscoitos
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos, ou até ficarem levemente dourados na base.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Para um sabor extra, adicione essência de baunilha à massa.
Se preferir biscoitos mais crocantes, asse por mais 2 minutos.
Armazene em um pote hermético para manter a crocância por mais tempo.
Sugestões de Acompanhamento
Café passado na hora
Chá de camomila ou erva-doce
Chocolate quente
Como Armazenar
Em temperatura ambiente: até 7 dias em pote fechado.
Na geladeira: até 15 dias.
No freezer: pode ser congelado por até 3 meses.
Considerações Finais
O biscoito de maizena é uma receita fácil, rápida e perfeita para qualquer momento. Seja para acompanhar um café ou presentear alguém, ele sempre faz sucesso. Experimente e compartilhe com quem você ama!
FAQs
Posso substituir a manteiga por margarina?
Sim, mas a manteiga dá um sabor mais rico e uma textura melhor ao biscoito.
O que fazer se a massa ficar muito seca?
Adicione um pouco mais de leite condensado até a massa ficar macia e modelável.
Posso fazer sem fermento?
Sim, mas o biscoito pode ficar um pouco mais denso.
Como saber quando está pronto?
A base dos biscoitos deve estar levemente dourada, mas o topo continua claro.
É possível fazer com outro tipo de farinha?
O ideal é usar maizena, mas pode testar com fécula de batata ou polvilho.
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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.
Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.
O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.
Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.
Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.
