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Como Fazer Mousse de Morango com Suco em Pó em 10 Minutos –

A mousse de morango com suco em pó é uma sobremesa prática, econômica e cheia de sabor. Ela combina a leveza do mousse com o sabor marcante do morango, resultando em um doce que agrada adultos e crianças. Ideal para ocasiões especiais ou para o dia a dia, essa receita se destaca pela simplicidade e pelo uso de ingredientes acessíveis.
Essa receita surgiu como uma variação prática das mousses tradicionais, utilizando o suco em pó para intensificar o sabor e facilitar o preparo. A ideia ganhou popularidade por ser uma alternativa econômica e deliciosa, perfeita para quem busca uma sobremesa rápida e cheia de frescor.
A mousse de morango com suco em pó possui, em média, 150 calorias por porção (considerando 100 g), dependendo da quantidade de açúcar e do creme utilizado.
Informações Nutricionais da Receita e Rendimento
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 150 kcal
- 1 lata de leite condensado: para a base doce e cremosa.
- 1 caixa de creme de leite (200 g): adiciona leveza e suavidade ao mousse.
- 1 pacote de suco em pó sabor morango (25 g): o ingrediente principal que traz o sabor marcante de morango.
- 1/2 xícara de água gelada: ajuda a incorporar os ingredientes e deixar o mousse aerado.
- Morangos frescos (opcional): para decorar e intensificar o sabor.
Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Tigela para misturar
- Recipientes individuais ou uma travessa para servir
- Espátula

Modo de Preparo
Misturando os Ingredientes
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó e a água gelada. Bata bem até obter uma mistura homogênea e aerada.
Transferindo para o Recipiente
Despeje o mousse em uma travessa ou distribua em recipientes individuais.
Gelando
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até firmar completamente.
Decorando
Antes de servir, decore com morangos frescos ou raspas de chocolate, se preferir.
- Use água bem gelada para garantir uma consistência cremosa.
- Experimente sabores diferentes de suco em pó, como maracujá ou limão.
- Para uma versão menos doce, substitua parte do creme de leite por iogurte natural.
Sugestões de Acompanhamento
A mousse de morango combina perfeitamente com:
- Bolachas amanteigadas;
- Salada de frutas frescas;
- Chantilly para um toque extra de sofisticação.
Como Armazenar
- Na geladeira: mantenha o mousse em um recipiente fechado por até 3 dias.
- No freezer: congele por até 1 mês. Para servir, deixe descongelar na geladeira por algumas horas.
Considerações Finais
A mousse de morango com suco em pó é a sobremesa ideal para quem busca praticidade e sabor em uma só receita. Seu preparo rápido e simples conquista todos os paladares. Experimente hoje mesmo e surpreenda sua família com essa delícia!
FAQs
Posso substituir o suco em pó por outro ingrediente?
Sim, você pode usar suco concentrado ou polpa de fruta, mas a textura e o sabor podem variar.
A mousse pode ser feita com leite em vez de creme de leite?
O creme de leite é essencial para a textura cremosa, mas você pode usar creme de leite fresco ou nata como alternativa.
É possível fazer uma versão sem açúcar?
Sim, substitua o leite condensado por uma versão diet e escolha um suco em pó sem açúcar.
Quanto tempo a mousse precisa ficar na geladeira?
O ideal é deixar por pelo menos 2 horas para firmar bem.
Como garantir que a mousse fique bem aerada?
Certifique-se de bater os ingredientes no liquidificador por tempo suficiente para incorporar ar à mistura.
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