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Como plantar Inhame em casa e colher em baldes ou vasos

Plantar Inhame - Freepik

O inhame (Dioscorea alata) é um tubérculo nutritivo, com sabor suave e textura cremosa. É fonte rica de carboidratos complexos, fibras, vitaminas do complexo B, ferro, cálcio, potássio e antioxidantes, além de ser usado em dietas anti-inflamatórias e energéticas. Versátil na culinária, é ingrediente comum em sopas, caldos, purês, refogados e sucos detox. De fácil cultivo, o inhame pode ser plantado em vasos grandes, baldes, caixas ou canteiros, até mesmo em pequenas hortas urbanas.

Qual o melhor local para plantar inhame em casa?

O inhame precisa de luz solar direta, preferencialmente de 5 a 6 horas por dia, além de espaço para crescimento subterrâneo.

Locais ideais:

  • Vasos ou baldes com profundidade e boa drenagem
  • Canteiros amplos com solo fofo e espaço para expansão lateral
  • Jardins com meia sombra e luminosidade natural abundante
  • Caixas de madeira com furos no fundo

É uma planta que se desenvolve melhor em clima quente e úmido.

Como preparar o solo ideal para o inhame?

O solo ideal deve ser fofo, fértil, profundo e bem drenado, com pH entre 5,5 e 6,5. O inhame precisa de espaço livre sob o solo para que os tubérculos cresçam.

Mistura recomendada:

  • 2 partes de terra vegetal
  • 1 parte de areia grossa ou fibra de coco para drenagem
  • 1 parte de composto orgânico (esterco curtido ou húmus de minhoca)
  • Opcional: adicione farinha de ossos para fortalecer os rizomas

Evite solos compactados ou encharcados, pois isso apodrece os tubérculos.

Como plantar inhame: toletes ou ramas?

A forma mais prática é plantar toletes (pedaços de inhame com gema) ou rizomas pequenos com broto, chamados de “sementeiras”.

Passo a passo:

  1. Corte o inhame em pedaços com broto (toletes), deixe secar por 2 dias à sombra
  2. Plante a 10 cm de profundidade com o broto voltado para cima
  3. Deixe 30 a 40 cm entre cada planta
  4. Regue levemente após o plantio

Em vasos ou baldes, plante no máximo 1 ou 2 toletes por recipiente, dependendo do tamanho.

Plantar Inhame – Freepik

Quais cuidados o inhame exige durante o cultivo?

O inhame precisa de paciência e poucos cuidados, com atenção à irrigação e solo leve.

Cuidados essenciais:

  • Rega: Mantenha o solo úmido, mas sem encharcar
  • Cobertura morta: Use folhas secas ou palha para manter a umidade
  • Adubação: Reforce com húmus ou NPK 4-14-8 a cada 30 dias
  • Tutoreamento: Os ramos podem se espalhar, mas não precisam de suporte
  • Capina: Remova mato e ervas ao redor periodicamente

É uma planta resistente, que tolera bem períodos de chuva e sol.

Quais pragas e doenças afetam o inhame?

As principais ameaças são fungos no solo, brocas, ácaros e nematoides, que atacam os tubérculos e folhas.

Dicas de prevenção:

  • Faça rotação de culturas entre os ciclos de plantio
  • Evite solo muito úmido e com matéria orgânica mal curtida
  • Use calda bordalesa ou chá de alho para proteção natural
  • Retire plantas doentes ao primeiro sinal de podridão

Cultivar em vasos reduz significativamente o risco de contaminações.

Quanto tempo leva para colher inhame?

O ciclo do inhame é relativamente longo: demora entre 6 e 9 meses para ser colhido, dependendo do clima e da variedade.

  • Os sinais de colheita aparecem quando as folhas começam a amarelar e secar
  • Use uma pá com cuidado para remover a planta e escavar os tubérculos
  • Lave, seque e armazene os inhames colhidos em local seco e arejado

Quanto mais tempo no solo, maiores e mais nutritivos ficam os tubérculos.

É possível plantar inhame em vasos ou baldes?

Sim! Desde que o recipiente tenha:

  • Mínimo de 40 cm de profundidade e boa largura
  • Substrato leve e bem drenado
  • Apenas 1 ou 2 toletes por balde
  • Sol direto por algumas horas por dia

Ideal para quintais pequenos, varandas ou hortas suspensas.

O inhame pode ser cultivado o ano todo?

Sim, mas o plantio ideal é no final do verão ou início da primavera, quando o solo está mais aquecido e úmido, condições que favorecem a brotação.

Evite plantio no inverno em regiões frias.

FAQ – Perguntas frequentes sobre como plantar inhame

1. Posso plantar pedaços de inhame comprados no mercado?
Sim, desde que tenham brotos visíveis. Corte, seque e plante.

2. Inhame dá certo em vasos?
Sim! Basta ter profundidade, adubo e boa drenagem.

3. Quanto tempo demora para colher?
De 6 a 9 meses após o plantio dos toletes.

4. Precisa de muito sol?
Sol pleno ou meia-sombra com boa iluminação já são suficientes.

5. Posso colher vários tubérculos por planta?
Sim, cada planta pode produzir de 3 a 10 tubérculos, dependendo do espaço.


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Karla Silva, nascida em 15 de novembro de 1985, é uma redatora apaixonada por culinária, cuja jornada no mundo da escrita gastronômica começou de forma despretensiosa e se transformou em uma carreira notável.

Desde a infância, Karla cultivou um amor pelas artes culinárias, inspirada pelos aromas que emanavam da cozinha de sua avó. Esse fascínio inicial logo se transformou em uma busca constante por conhecimento gastronômico. Graduou-se em Jornalismo na Universidade Federal, mas foi nos encontros com chefs renomados, nas viagens pelo mundo em busca de sabores autênticos, que ela descobriu sua verdadeira paixão.

O início de sua carreira foi marcado por colaborações em revistas especializadas e blogs de gastronomia. Seu talento para transformar ingredientes e técnicas complexas em palavras acessíveis cativou leitores ávidos por descobrir os segredos da culinária. Karla rapidamente se destacou como uma das redatoras mais procuradas no cenário gastronômico.

Sua abordagem única combina o conhecimento técnico com uma narrativa envolvente, transportando os leitores para o universo fascinante da gastronomia. Além de artigos informativos, Karla também lançou um livro de receitas que se tornou um best-seller, proporcionando aos leitores a oportunidade de experimentar suas criações culinárias excepcionais.

Ao longo de sua carreira, Karla Santos continuou a aprimorar suas habilidades, participando de cursos de culinária e eventos gastronômicos. Sua presença nas redes sociais também cresceu, onde compartilha suas experiências culinárias, dicas e receitas exclusivas, conquistando uma legião de seguidores apaixonados.

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